Kandungan
Yucca adalah tanaman abadi yang berasal dari kawasan panas dan kering di Amerika dan Caribbean dengan lebih daripada 40 spesies yang diketahui. Ia terkenal dengan daunnya yang seperti pedang dan sekumpulan bunga putih.Yucca digunakan di kebun untuk tujuan hiasan, tetapi ada bahagian tanaman yang juga boleh dimakan. Bergantung pada spesies, ini termasuk akar, biji, bunga, batang berbunga, dan buah yucca keunguan.
Akar dan kulit kayu Yucca juga telah lama digunakan sebagai ubat tradisional dalam budaya Orang Asli Amerika. Spesies yang paling biasa digunakan untuk tujuan ini adalah Yucca schidigera, juga dikenali sebagai Mojave yucca atau belati Sepanyol.
Yucca tidak boleh dikelirukan dengan yuca, tanaman yang tidak berkaitan dari Amerika Selatan juga disebut sebagai ubi kayu dan maniok.
Manfaat Kesihatan
Dalam perubatan alternatif, yucca dianggap dapat merangsang peredaran, memperbaiki pencernaan, mengurangkan keradangan, dan menghilangkan rasa sakit. Ahli herba berpendapat bahawa sifat ini dapat membantu dalam rawatan tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, migrain, diabetes, eksim, artritis, masalah perut, jangkitan kulit, dan gangguan hati dan pundi hempedu.
Bukti yang menyokong tuntutan ini pada umumnya jarang. Terdapat, bagaimanapun, sejumlah kajian kecil yang menunjukkan manfaat kesihatan yang tulen.
Artritis
Yucca kaya dengan sebatian yang disebut fenol yang diketahui memberikan kesan anti-radang. Yang utama di antaranya adalah resveratrol dan yuccaol yang tidak hanya dapat mengurangkan keradangan tetapi bertindak sebagai antioksidan, meneutralkan radikal bebas yang menyebabkan kerusakan progresif pada sel dan tisu. Sifat ini dipercayai bermanfaat bagi penghidap osteoartritis ("artritis haus dan lusuh").
Kajian 2006 kajian yang diterbitkan di Jurnal Keradangan dicadangkanbahawa fenol dalam yucca dapat mengurangkan kesakitan artritis dengan menekan nitrik oksida, molekul gas yang membantu mencetuskan tindak balas keradangan.
Sebilangan besar bukti dalam tinjauan dibuat berdasarkan kajian makmal. Sehingga kini, hipotesis belum diuji dengan percubaan manusia.
Bolehkah Arnica Merawat Artritis?Kolesterol tinggi
Yucca juga mengandungi bahan kimia nabati yang dikenali sebagai saponin steroid. Saponin adalah bahan pencuci semula jadi yang menghasilkan busa, biasanya digunakan untuk membuat syampu untuk ritual tradisional penduduk asli Amerika.
Apabila diminum, saponin mengikat kolesterol dan mencegah penyerapannya ke dalam usus. Walaupun sejumlah kajian menunjukkan bahawa ini dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah, hasilnya bervariasi.
Menurut percubaan tahun 2003 dari Korea, penggunaan harian sebanyak Yucca schidigera dan ekstrak herba Quillaja saponaria mengurangkan jumlah kolesterol dan tahap kolesterol LDL "buruk" pada orang dengan hiperlipidemia (lemak darah tinggi yang tidak normal).
Hasil yang sama belum ditiru dalam kajian lain.
5 Ubat Semula jadi untuk Kolesterol TinggiPenyakit jantung
Selain menurunkan kolesterol, penggunaan yucca secara berkala dapat membantu melawan penyakit jantung dengan mengurangkan tekanan oksidatif (ketidakseimbangan antara radikal bebas dan antioksidan) yang ditempatkan pada sistem kardiovaskular. Radikal bebas menyebabkan kemudaratan dengan merosakkan sel pada tahap genetik, mempercepat banyak penyakit yang berkaitan dengan penuaan, termasuk barah dan penyakit jantung.
Menurut kajian tahun 2003 yang diterbitkan di Pemakanan, sebatian fenolik yang terdapat dalam kulit yucca membantu mengurangkan tekanan oksidatif dengan memperlambat pengeluaran radikal bebas dalam platelet (sel darah yang bertanggungjawab untuk pembekuan).
Ini, seterusnya, mengurangkan pengumpulan platelet yang berlebihan, tanda utama keradangan kronik. Menurut penulis kajian, sifat ini memberikan pengurangan risiko jangka panjang penyakit kardiovaskular.
Walaupun terdapat penemuan yang menjanjikan, terdapat kekurangan penyelidikan klinikal untuk membantu mengesahkan hipotesis.
Kesan sampingan yang mungkin
Yucca dianggap selamat apabila dimakan sebagai makanan. Sebaliknya, keselamatan jangka panjang suplemen yucca tidak diketahui. Kesan sampingan yang biasa termasuk mual, sakit perut, muntah, dan rasa pahit yang berlarutan di mulut.
Walaupun yucca kadang-kadang digunakan sebagai tapal atau salap untuk merawat luka kecil pada kulit, ia boleh menyebabkan kerengsaan dan alergi (termasuk urtikaria kontak dan dermatitis kontak). Reaksi alahan yang teruk jarang berlaku tetapi boleh berlaku.
Tidak diketahui apakah, jika ada, interaksi ubat mungkin berlaku jika anda mengambil yucca. Kerana kesannya pada platelet, berpotensi meningkatkan kesan ubat antiplatelet seperti Plavix (clopidogrel). Untuk mengelakkan interaksi, nasihatkan doktor anda jika anda menggunakan atau bermaksud menggunakan yucca untuk tujuan perubatan.
Kerana kekurangan kajian keselamatan, suplemen yucca tidak boleh digunakan pada anak-anak, wanita hamil, atau ibu yang menyusui.
Dos dan Penyediaan
Mudah didapati dalam talian atau di kedai makanan kesihatan semula jadi, suplemen yucca boleh didapati sebagai kapsul, serbuk, atau ekstrak. Kapsul biasanya terdapat dalam formulasi 100 miligram dan dianggap selamat pada dos ini. Terdapat juga produk akar yucca "buatan liar" kering yang digunakan untuk membuat teh atau ekstrak.
Walaupun tersedia, tidak ada garis panduan yang mengatur penggunaan suplemen yucca atau yucca yang sesuai. Sebagai peraturan, jangan melebihi dos yang disyorkan pada label produk, dan hubungi doktor anda jika anda mengalami kesan sampingan.
Apa yang Perlu Dicari
Perlu diingat bahawa makanan tambahan di Amerika Syarikat sebahagian besarnya tidak diatur dan tidak dikenakan ujian keselamatan atau kualiti yang rutin. Untuk melindungi diri anda, hanya beli jenama makanan tambahan yang terkenal dengan kehadiran di pasaran. Ini akan memberi jaminan bahawa suplemen itu dihasilkan sesuai dengan peraturan Pentadbiran Makanan dan Dadah A.S. Walaupun begitu, kualiti makanan tambahan dapat berbeza dari satu jenama ke jenama yang lain.
Sentiasa periksa label produk untuk memastikan Yuccaschidigera dalam senarai ramuan. Sebilangan makanan tambahan ubi kayu dilabel sebagai "yucca" dan mudah disalah anggap Yucca schidigera.
Juga, pastikan anda tidak membeli makanan tambahan yucca yang dimaksudkan untuk haiwan kesayangan. Walaupun umumnya selamat digunakan, mereka mungkin mengandungi dos yang lebih tinggi atau lebih rendah.
Secara umum, elakkan membeli akar yucca kering yang diimport yang berisiko lebih tinggi daripada pencemaran dan boleh menyerap bahan kimia, racun perosak, dan logam berat dari air bawah tanah. Anda juga tidak pernah pasti sama ada anda membeli Yucca schidigera atau beberapa tanaman lain.
Soalan Lain
Bagaimana anda menggunakan yucca segar?
Menyiapkan yucca segar adalah sukar kerana beberapa sebab. Pertama, saponin dalam akar, walaupun berpotensi menurunkan kolesterol anda, sebenarnya cukup toksik. Dalam kebanyakan kes, ini hanya akan menyebabkan gangguan pencernaan kerana usus manusia tidak menyerap saponin dengan baik. (Perkara yang sama tidak berlaku untuk anjing dan kucing yang boleh jatuh sakit akibat makan yucca.)
Oleh kerana anda tidak mempunyai cara untuk mengetahui berapa banyak saponin atau polifenol yang anda makan, lebih baik anda menggunakan makanan tambahan yang dapat anda kendalikan.
Pada masa yang sama, terdapat jenis yucca yang tidak boleh dimakan dan berpotensi beracun. Ini termasuk Yucca aloifolia, Yucca treculeana, atau Yucca gloryiosa serta yucca Buckley (Yucca constricta). Kecuali anda dapat mengenal pasti spesies yang ada di hadapan anda, lebih baik anda tidak memakannya.
Fakta Pemakanan Akar Yucca