Kandungan
Spirulina adalah sejenis ganggang biru-hijau yang mengandungi sejumlah nutrien, termasuk vitamin B, beta-karoten, dan vitamin E. Spirulina juga mengandung antioksidan, mineral, klorofil, dan phycocyanobilin dan biasanya digunakan sebagai sumber protein vegan.Manfaat Kesihatan
Di antara penyokong, spirulina telah digunakan untuk menyokong sejumlah keadaan kesihatan, termasuk keletihan, kolesterol tinggi, trigliserida tinggi, dan jangkitan virus.
Manfaat spirulina yang dinyatakan juga termasuk penurunan berat badan, peningkatan tenaga, dan rangsangan sistem imun.
Sehingga kini, beberapa kajian manusia telah mengkaji manfaat kesihatan spirulina. Walau bagaimanapun, kajian awal menunjukkan bahawa spirulina dapat memenuhi syarat berikut.
Kolesterol tinggi
Spirulina menjanjikan gangguan lipid seperti kolesterol tinggi atau trigliserida tinggi, menurut kajian yang diterbitkan di Sejarah Pemakanan dan Metabolisme. Untuk kajian ini, orang dewasa yang sihat dan tua menggunakan spirulina atau plasebo. Selepas empat bulan, spirulina dikaitkan dengan penurunan kolesterol yang ketara.
Alahan
Spirulina mempunyai beberapa janji dalam rawatan rhinitis alergi (alergi hidung), menurut tinjauan yang diterbitkan pada tahun 2009. Sesungguhnya, kajian yang diterbitkan sebelumnya mengenai orang dengan rhinitis alergi mendapati beberapa faedah untuk penggunaan spirulina, termasuk peningkatan gejala seperti pembuangan hidung , bersin, kesesakan, dan gatal-gatal.
Diabetes
Dalam kajian tahun 2008 yang melibatkan 37 orang dengan diabetes jenis 2, para penyelidik mendapati bahawa mereka yang diberi 12 minggu suplemen spirulina mengalami penurunan kadar lemak darah yang ketara. Manfaat Spirulina juga termasuk penurunan peradangan dan, bagi beberapa orang, penurunan tekanan darah dan kolesterol.
Dalam kajian kecil lain, 15 orang yang didiagnosis menghidap diabetes yang tidak menggunakan insulin mengambil 2 gram spirulina sehari dalam bentuk suplemen selama dua bulan. Mereka tidak mengubah faktor lain dari diet atau gaya hidup mereka. Pada akhir masa kajian, para peserta melihat penurunan kadar gula darah, kolesterol, dan trigliserida.
Kanser Mulut
Spirulina mungkin memberikan perlindungan terhadap barah mulut, menurut satu kajian kecil mengenai pengunyah tembakau dengan luka oral prakanker. Selama 12 bulan, ahli kajian mengambil dos spirulina harian atau plasebo. Menjelang akhir kajian, lesi hilang pada 20 daripada 44 peserta yang menggunakan spirulina (berbanding tiga daripada 43 peserta yang telah ditugaskan untuk kumpulan plasebo).
Kesan sampingan yang mungkin
Walaupun beberapa kesan buruk dikaitkan dengan penggunaan spirulina, pengambilan spirulina boleh menyebabkan sakit kepala, reaksi alergi, sakit otot, berpeluh, dan insomnia dalam beberapa kes. Orang yang alergi terhadap makanan laut, rumput laut, dan sayur-sayuran laut yang lain harus mengelakkan spirulina.
Sekiranya anda mempunyai keadaan tiroid, gangguan autoimun, gout, batu ginjal, fenilketonuria, atau hamil atau menyusui, spirulina mungkin tidak sesuai untuk anda. Anda harus berjumpa dengan penyedia penjagaan kesihatan anda sebelum mengambilnya.
Ada kemungkinan spirulina yang tumbuh di alam liar dapat menyerap toksin dari air, seperti mikrokistin (diketahui menyebabkan kerosakan hati yang teruk), bahan pencemar, dan logam berat. Sebilangan besar spirulina yang dijual di Amerika Syarikat ditanam di makmal.
Seperti semua suplemen, penting untuk berunding dengan penyedia penjagaan kesihatan anda sebelum menggunakan spirulina untuk membincangkan sama ada ia sesuai untuk anda dan sama ada ia boleh dimakan bersama dengan ubat-ubatan lain dan / atau makanan tambahan yang mungkin anda ambil.
Dos dan Penyediaan
Tidak ada data saintifik yang mencukupi untuk memberikan dos spirulina yang disyorkan. Pelbagai dos spirulina telah digunakan dalam penyelidikan.
Sebagai contoh, dalam beberapa kajian yang mengkaji faedah spirulina untuk kolesterol tinggi, dos 1-8 gram setiap hari selama empat minggu hingga enam bulan telah digunakan. Untuk mengetahui kesannya terhadap hipertensi, satu kajian memberikan dosis 4.5 gram alga biru-hijau spirulina setiap hari selama enam minggu. Satu lagi kajian pesakit diabetes jenis 2 memberikan produk yang mengandungi 1 gram spirulina dua kali sehari selama dua bulan.
Dos yang sesuai untuk anda mungkin bergantung pada faktor termasuk usia, jantina, dan sejarah perubatan anda. Bercakap dengan penyedia penjagaan kesihatan anda untuk mendapatkan nasihat yang diperibadikan.
Apa yang Perlu Dicari
Spirulina sering dijual dalam bentuk serbuk, tetapi juga terdapat dalam bentuk kapsul, tablet, dan jus. Serbuk kadang-kadang ditambahkan ke dalam smoothie.
Walaupun terdapat sebilangan besar spesies alga biru-hijau yang biasanya disebut sebagai "spirulina", kebanyakan suplemen spirulina mengandungi Aphanizomenon flos-aquae, Spirulina maksima, dan / atau Spirulina platensis.
Seperti semua makanan tambahan, penting untuk memeriksa label "Fakta Tambahan" pada produk yang anda beli. Label ini akan mengandungi maklumat penting, termasuk jumlah bahan aktif setiap hidangan dan bahan lain yang mungkin terdapat dalam produk.
Terakhir, cari produk yang mengandungi meterai kelulusan dari organisasi pihak ketiga yang memberikan ujian kualiti. Organisasi ini merangkumi Pharmacopeia A.S., ConsumerLab.com, dan NSF International. Meterai kelulusan dari salah satu organisasi ini tidak menjamin keselamatan atau keberkesanan produk, tetapi memberikan jaminan bahawa produk tersebut dihasilkan dengan betul, mengandungi bahan-bahan yang tertera di label, dan tidak mengandungi tahap pencemaran yang berbahaya.