Kandungan
L-cysteine adalah asid amino separa penting yang terdapat secara semula jadi di dalam tubuh manusia. Berlimpah dalam makanan kaya protein, L-sistein juga dijual sebagai makanan tambahan, kadang-kadang hanya disebut sistein.Cysteine, bersama dengan asam amino glutamin dan glisin, merupakan blok bangunan antioksidan glutathione yang kuat. Tubuh dapat membuat sistein dari asid amino metionin dan serin, namun, jika kekurangan bekalan, tambahan dengan L-sistein dapat mengisi jurang.
L-sistein terdapat dalam banyak makanan termasuk daging, produk tenusu, telur, kacang, biji, dan kekacang. Ini juga banyak terdapat dalam serbuk protein yang digunakan dalam pengurangan berat badan dan gegaran dan smoothie pembentukan badan.
Asid amino boleh memberikan pelbagai manfaat kesihatan. Dalam perubatan alternatif, L-cysteine digunakan sebagai rawatan semula jadi untuk:
- Angina
- Penyakit kardiovaskular
- Bronkitis kronik
- Diabetes
- Selesema
- Keradangan
- Penyakit radang usus
- Osteoartritis
Selain itu, dikatakan dapat meningkatkan kesihatan paru-paru pada orang dengan penyakit paru obstruktif kronik (COPD), dan juga dapat membantu mencegah barah usus besar, meningkatkan prestasi sukan, dan mempromosikan detoks.
Walaupun terdapat banyak penggunaan kesihatan untuk L-cysteine, tinjauan literatur 2018 menerbitkan jurnalMolekul menyatakan keberkesanan asid amino masih belum jelas dan diperlukan kajian lebih lanjut.
Manfaat Kesihatan
Penyelidikan mengenai kesan suplemen L-sistein terhad, namun, asam amino menunjukkan beberapa faedah untuk keadaan kesihatan tertentu. Berikut adalah beberapa penemuan utama dari penyelidikan yang ada:
Diabetes
Penyelidikan menunjukkan bahawa L-sistein dapat membantu dalam perawatan diabetes dengan menurunkan gula darah, mengurangi daya tahan insulin, dan mencegah kerusakan saluran darah.
Tinjauan literatur 2012 yang diterbitkan di Jurnal Fisiologi dan Farmakologi Kanada mendapati bahawa protein whey yang kaya sistein meningkatkan metabolisme glukosa pada orang dan haiwan dengan diabetes jenis 2. Walau bagaimanapun, penulis kajian menyatakan bahawa lebih banyak penyelidikan diperlukan.
Kajian terdahulu yang diterbitkan dalam Biologi & Perubatan Radikal Percuma, mendapati tikus diabetes yang dirawat dengan L-cysteine mengalami penurunan kadar gula darah dan ketahanan insulin yang ketara. Ini juga kelihatan menghalang peradangan saluran darah, penyumbang utama penyakit jantung di kalangan pesakit diabetes. Walaupun kajian itu berdasarkan pada haiwan dan bukan manusia, asam amino menunjukkan janji bagi mereka yang menghidap diabetes.
Gambaran Keseluruhan Diabetes Jenis 2
Kolitis
Kajian tahun 2009 dari jurnal Belanda Biochimica et Biophysica Acta menunjukkan bahawa L-cysteine menunjukkan janji dalam rawatan kolitis (sejenis penyakit radang usus). Dalam ujian pada babi, saintis mendapati bahawa L-sistein dapat membantu mengurangkan keradangan yang berkaitan dengan kolitis pada saluran gastrointestinal.
Pengurusan Kolitis Ulseratif Sepanjang HayatRadikal Percuma
L-sistein dapat membantu mencegah pengeluaran berlebihan radikal bebas yang disebabkan oleh senaman, suatu proses yang terbukti menyumbang kepada tekanan oksidatif. Dalam eksperimen yang melibatkan 10 pemain bola keranjang lelaki, penulis kajian tahun 2007 diterbitkan dalam Kimia Klinikal dan Perubatan Makmal menetapkan bahawa satu minggu suplemen dengan L-sistein membantu meningkatkan keupayaan antioksidan dan mengurangkan pengeluaran radikal bebas.
Kesan sampingan yang mungkin
Walaupun sedikit yang diketahui mengenai keselamatan penggunaan suplemen L-sistein jangka panjang, ada beberapa kebimbangan bahawa mengambil L-sistein dalam kombinasi dengan ubat-ubatan tertentu (seperti prednison dan ubat lain yang menekan sistem imun) dapat meningkatkan potensi mereka ubat-ubatan dan mencetuskan kesan buruk.
Keselamatan L-sistein pada wanita hamil, ibu menyusu, anak-anak, dan mereka yang mempunyai keadaan perubatan atau yang mengambil ubat belum dapat dipastikan.
Dos dan Penyediaan
L-cysteine boleh didapati sebagai makanan tambahan dalam bentuk kapsul dan serbuk. Ia sering dijumpai dalam serbuk protein, termasuk protein berasaskan whey dan tumbuhan. Tidak ada jumlah dos yang disyorkan standard. Ikuti cadangan pada label makanan tambahan.
Apa yang Perlu Dicari
Terdapat banyak untuk pembelian dalam talian, makanan tambahan L-sistein dijual di banyak kedai makanan semula jadi, kedai ubat, dan kedai yang mengkhususkan diri dalam makanan tambahan.
Makanan tambahan sebahagian besarnya tidak terkawal. Untuk memastikan keselamatan dan kualiti suplemen apa pun, cari meterai pihak ketiga yang bebas pada label, seperti U.S. Pharmacopeia, NSF International, atau ConsumerLab. Label tersebut tidak boleh membuat janji kesihatan bahawa ia dapat merawat atau menyembuhkan penyakit, menurut garis panduan Pentadbiran Makanan dan Dadah A.S.
Sekiranya anda mengikuti diet Kosher, periksa label untuk simbol Kosher yang diperakui kerana tidak semua suplemen L-cysteine adalah Kosher.
Soalan Lain
Saya pernah mendengar NAC adalah makanan tambahan yang bermanfaat. Adakah L-cysteine sama?
N-asetil-L-sistein (NAC) serupa dengan L-sistein, tetapi tidak sama. Secara kimia, NAC adalah varian asetilasi dan pendahulu asid amino L-sistein. Walaupun L-cysteine terdapat di banyak sumber makanan, NAC tidak-ia hanya boleh didapati melalui suplemen. Manfaat kesihatan NAC yang dinyatakan juga berbeza daripada manfaat L-cysteine. NAC menunjukkan janji untuk merawat gangguan psikologi, seperti gangguan kompulsif obsesif, ketagihan, dan trichotillomania.
Bolehkah N-Acetylcysteine Merawat COPD, Diabetes, dan Kemandulan?Adakah L-cysteine halal?
Sama ada L-cysteine itu halal bergantung kepada dari mana asalnya. L-cysteine banyak terdapat pada rambut manusia dan, pada masa lalu, pengeluar makanan tambahan mengeluarkan asid amino dari rambut yang dikumpulkan di tukang gunting rambut dan salun.
L-sistein yang berasal dari rambut tidak halal, namun, kebanyakan syarikat tidak lagi menggunakan rambut. Sebaliknya, banyak suplemen L-cysteine dibuat dari bulu ayam. Selagi bulu dikeluarkan menggunakan kaedah halal, L-cysteine juga akan berlaku. Periksa label untuk simbol halal untuk memastikannya.
Beberapa serbuk protein dan makanan tambahan mengandungi L-sistein yang berasal dari protein whey. Whey adalah tenusu, jadi peraturan yang halal mengenai tenusu berlaku untuk produk ini.
Satu Perkataan Dari Sangat Baik
Kerana kajian yang terhad, terlalu awal untuk mencadangkan suplemen L-cysteine sebagai rawatan untuk sebarang keadaan. Penting untuk diperhatikan bahawa merawat diri dengan keadaan kronik-terutama penyakit serius seperti COPD atau penyakit kardiovaskular-dan mengelakkan atau menangguhkan penggunaan rawatan standard boleh membawa akibat yang serius terhadap kesihatan. Sekiranya anda mempertimbangkan penggunaan suplemen L-cysteine, berjumpa dengan doktor anda terlebih dahulu untuk mempertimbangkan risiko dan faedah yang berpotensi.