Contoh Pelan Makanan Diabetes 1800-Kalori

Kandungan

• Pelan Makanan Kalori 1800

Sekiranya anda baru sahaja didiagnosis menghidap diabetes, anda mungkin tertanya-tanya, apa yang boleh saya makan? Ini adalah soalan yang sangat baik kerana pilihan makanan memainkan peranan besar dalam pengurusan diabetes yang berkesan.

Diabetes adalah penyakit di mana tubuh tidak dapat memetabolismekan gula dengan berkesan, oleh itu orang yang menghidap diabetes perlu mengurus dan mengawal pengambilan karbohidrat mereka. Melakukannya bukan sahaja dapat membantu mengawal gula darah, tetapi juga dapat menyebabkan penurunan berat badan, penurunan trigliserida (ukuran lemak dalam darah), dan penurunan risiko untuk faktor risiko jantung yang lain.

Sekiranya anda mempunyai prediabetes dan diberitahu untuk menurunkan berat badan, diet yang dikendalikan kalori dan karbohidrat dapat membantu mencegah dan melambatkan diabetes. Penyelidikan menunjukkan bahawa menurunkan sedikit berat badan, sekitar 7% hingga 10% dari berat badan anda, dapat membantu mengurangkan risiko anda menghidap diabetes. Beberapa kajian menunjukkan bahawa menurunkan berat badan dan menjauhkannya sebenarnya boleh menyebabkan diabetes jenis 2 menjadi remisi.

Selalunya sukar untuk mencari masa untuk mencari resipi dan membuat makanan yang enak dan seimbang dari segi pemakanan. Sebelum mencari makanan dan rancangan makan, adalah bijak untuk mengetahui berapa banyak kalori dan karbohidrat yang anda perlukan untuk mencapai matlamat berat badan dan gula darah. Keperluan individu berbeza-beza, jadi jika anda belum melakukannya, aturlah pertemuan dengan pakar diet berdaftar atau pendidik diabetes yang diperakui untuk mendapatkan idea pengambilan kalori dan karbohidrat yang sesuai untuk memenuhi matlamat anda.

Kaedah yang baik untuk memeriksa untuk mengetahui apakah rancangan makan anda berfungsi dengan baik adalah dengan menguji gula darah anda sebelum dan dua jam selepas makan. Periksa untuk mengetahui berapa banyak gula darah anda telah meningkat dua jam selepas permulaan makan anda (disebut tahap "glukosa darah pasca-makanan") dan bandingkan tahap anda dengan sasaran yang disyorkan. Anda harus berbincang dengan doktor mengenai sasaran gula darah anda yang tepat.

Menurut Persatuan Diabetes Amerika, sasaran yang disyorkan untuk orang dua jam selepas makan adalah:

• Orang dewasa yang tidak hamil: Kurang daripada 180 mg / dL
• Wanita hamil dengan diabetes kehamilan: 120 mg / dL atau kurang
• Wanita hamil dengan diabetes jenis 1 atau jenis 2 yang sudah ada: 120 mg / dL hingga 129 mg / dL

Pelan Makanan Kalori 1800

Pertama, penting untuk diperhatikan bahawa tidak setiap rancangan makan berfungsi untuk setiap orang, dan ini berlaku terutamanya bagi penghidap diabetes. Bagi sesetengah orang, jumlah karbohidrat dalam rancangan makanan ini mungkin kelihatan terlalu banyak. Sebilangan penghidap diabetes mendapat manfaat daripada diet rendah karbohidrat. Pelan makan khusus ini dibuat untuk orang yang ingin makan diet 1.800 kalori. Di dalamnya, anda akan menjumpai tiga makanan terkawal karbohidrat, satu makanan ringan, dan satu pencuci mulut, berjumlah 1.800 kalori (kira-kira 500 kalori setiap hidangan, makan malam adalah sekitar 600 kerana ia merangkumi pencuci mulut dan kira-kira 200 kalori untuk makanan ringan).

Inilah pecahan sampel:

Contoh sarapan

Penggantian makanan, seperti smoothie, dapat membantu menurunkan berat badan. Selain itu, mereka boleh kaya protein dan vitamin. Apabila dibuat dengan bahan yang tepat, rasanya enak dan merupakan pilihan sarapan pagi yang cepat.

Smoothie sarapan pagi dibuat dengan mengadun hingga rata:

• 8 auns susu badam tanpa gula
• 6 auns yogurt Yunani rendah lemak rendah
• 4 ons tauhu sutera
• 1/2 pisang sederhana (kira-kira 4 auns)
• 1/2 cawan beku, strawberi keseluruhan
• 2 sudu makan biji rami
• 1 hidangan serbuk protein (whey, rami, atau apa sahaja pilihan lain yang anda suka) * bertujuan untuk memilih rasa asli yang tidak mempunyai gula tambahan
• Serbuk kayu manis dan vanila (tidak perlu tetapi boleh menambahkan rasa)
• Kopi dengan 1 sudu setengah & setengah

Fakta pemakanan: 490 kalori, 46 g karbohidrat, 15.3 g lemak, 2.7 g lemak tepu, 26 g gula, 10 g serat, 45.7 g protein

Petua Membuat Smoothie Mesra Diabetes

Makan Tengahari Contoh

Salad Jagung, Tomato, dan Alpukat:

• 1 cawan selada cincang (bayam, sayur campur, romaine)
• 1 cawan tomato dadu
• 1 cawan jagung (panggang dan potong tongkol atau gunakan beku)
• 1/4 alpukat segar (potong dadu)
• 1 sudu teh minyak zaitun dengan cuka balsamic
• 1/2 pita gandum utuh (panggang ringan)
• 4 ons ayam panggang, tuna kalengan (dikeringkan), atau kalkun panggang

Masukkan jagung panggang, tomato, kuah salad dan alpukat bersama-sama sementara jagung masih hangat. Ini akan sedikit mencairkan alpukat dan membuat pembalut berkrim. Dinginkan dan hidangkan selada dengan roti bakar pita di sebelah.

Minum air ais 8 hingga 12 aun dengan lemon yang dihiris

Makan Siang Terbaik untuk Diabetes

Fakta pemakanan: 485 kalori, 60 g karbohidrat, 17 g lemak, 2.6 g lemak tepu, 12.4 g gula, 37.4 g protein, 12.2 g serat

Makan Malam Contoh

Ayam Bakar dan Brokoli dengan Nasi Coklat

• 1 dada ayam pra-bungkus (kira-kira 6 ons atau anda juga boleh mencuba salmon atau daging lembu)
• 2 sudu teh minyak zaitun
• 1 sudu teh serbuk bawang putih
• 1 secubit lada hitam
• 2 cawan brokoli mentah dipotong menjadi lembing (boleh menggantikan sayur beku atau sayuran lain)
• 2/3 cawan dimasak beras perang bijirin panjang
• 1 sudu biji bunga matahari
• 3/4 cawan blueberry dengan 2 ciuman coklat gelap

Gosokkan dada ayam dengan minyak zaitun dan taburkan dengan lada hitam dan serbuk bawang putih dan panggangan. Letakkan brokoli dalam mangkuk yang selamat dari gelombang mikro, tuangkan sedikit air ke atas dan tutup dengan bungkus plastik. Ketuhar gelombang mikro selama 60 saat, atau hingga lembut. Sekiranya anda lebih suka tidak menggunakan microwave anda, brokoli kukus dalam kuali dengan sedikit air. Masukkan satu sudu teh minyak zaitun dan serbuk bawang putih untuk rasa. Masak nasi mengikut arahan bungkusan dan taburkan dengan biji bunga matahari.

Nikmati blueberry dan coklat gelap untuk pencuci mulut.

Fakta pemakanan: 600 kalori, 64 g karbohidrat, 16.6 g lemak, 5.2 g lemak tepu, 19.5 g gula, 53 g protein, 11.3 g serat

Contoh Snek Tengah Hari

• 15 wortel bayi atau 1 epal kecil
• 1 1/2 sudu mentega kacang

Sebarkan selai kacang ke atas kepingan epal (atau wortel) atau gunakan mentega kacang sebagai kuah celup.

Fakta pemakanan: 194 kalori, 17.1 g karbohidrat, 12.3 g lemak, 1.5 g lemak tepu, 9.3 g gula, 7 g protein, 4.1 g serat.

Makanan ringan Mesra Diabetes untuk 200 Kalori atau Kurang