Makan tengah hari di sekolah untuk sindrom iritasi usus (IBS)

Kandungan

• Cabaran Dengan Makan Tengah Hari di Sekolah
• Faedah Mengemas Makan Tengah Hari
• Menggunakan Thermos
• Meningkatkan Permainan Sandwic Anda
• Anda Masih Boleh Melakukan Pencuci mulut dan Makanan ringan
• Kurangkan Masa yang Diperlukan

Mencari makanan yang tidak mencetuskan gejala sindrom iritasi usus (IBS) adalah sukar, tetapi mengubahnya menjadi idea makan siang beg coklat yang sihat adalah lebih mencabar. Kanak-kanak dan orang dewasa di sekolah menghadapi cabaran untuk makan siang yang rasanya enak dan tidak menyebabkan gejala IBS seperti sakit, kembung, dan cirit-birit.

Cabaran Dengan Makan Tengah Hari di Sekolah

Walaupun dengan fokus baru terhadap pemakanan di Amerika Syarikat, menu makan siang sekolah tidak banyak berubah selama bertahun-tahun. Makanan burger, pizza, hot dog, nugget ayam, dan keju panggang yang sesuai untuk kanak-kanak masih terdapat di banyak menu sekolah rendah, walaupun kini disertai dengan wortel bayi, buah segar, dan kismis, bukan kentang goreng. Menu makan tengah hari sekolah menengah mungkin menawarkan lebih banyak pilihan termasuk sandwic pada roti Perancis atau sourdough, sup, dan kentang panggang, tetapi barang-barang makanan ringan seperti ais krim, biskut, dan brownies juga tersedia. Kafetaria kolej boleh menjadi beg campuran, dengan banyak kampus membawa rantai makanan segera ke dalam kesatuan pelajar mereka.

Mencari idea makan tengah hari IBS yang baik mungkin sukar dan bahkan boleh berubah dari hari ke hari. Inilah sebabnya mengapa membungkus makan tengah hari, walaupun memerlukan banyak masa, mungkin merupakan idea terbaik untuk mencegah berlakunya kemarahan IBS.

Faedah Mengemas Makan Tengah Hari

Mengemas makan tengah hari untuk sekolah adalah cara yang baik untuk menghindari alternatif yang tidak sihat, tetapi memerlukan kreativiti dan kesediaan untuk bereksperimen. Makanan juga mesti dikendalikan dengan betul untuk mengelakkan kerosakan - jika tidak ada peti sejuk atau microwave tersedia, pilihan akan sedikit lebih terhad.

Beberapa perkara penting yang perlu diingat semasa membuat makan tengah hari mesra IBS adalah:

• Elakkan pemanis buatan.
• Elakkan makanan bergas (Pisang, Kacang, Kacang, Kismis, dll).
• Masukkan banyak serat larut (Beras perang, roti Perancis, Oatmeal, Pasta, roti masam, Soya).
• Masukkan makanan berprotein tinggi dan rendah lemak.

Menggunakan Thermos

Thermos adalah kaedah terbaik untuk membawa minuman mesra IBS seperti teh chamomile, susu soya, atau bahkan air berkilau. Sup, rebusan, dan nasi boleh dimakan dalam termos dan menjadi hidangan utama dalam makan tengah hari yang sihat.

Resepi:

• Teh Hijau Pudina Manis yang Menenangkan
• Jok Kantonis (Sup Bubur Nasi)
• Goncang Karbohidrat Pisang Tenaga Tinggi

Meningkatkan Permainan Sandwic Anda

Makanan tengah hari beg coklat adalah sandwic. Ia berjalan dengan baik, senang dimakan di jalan, dan mempunyai pelbagai jenis. Walau bagaimanapun, selai kacang dan jeli putih mungkin tidak sesuai dengan orang yang mempunyai IBS, jadi sandwic memerlukan beberapa bahan baru. Roti seperti sourdough dan French adalah alternatif yang lazat daripada roti putih biasa. Langkau daging makan siang, keju, dan mayonis dan cuba alternatif soya, tahu, atau makanan laut.

Resepi:

• Hummus Terung Smoky (dengan Roti Pita)
• Roti Pisang Gula perang

Anda Masih Boleh Melakukan Pencuci mulut dan Makanan ringan

Ramai di antara kita mempunyai keinginan untuk makanan ringan manis atau masin selepas makanan sihat kita. Berita baiknya ialah terdapat banyak pencuci mulut dan makanan ringan yang dapat memuaskan keinginan dan keperluan untuk mengikuti diet IBS.

Resepi:

• Campuran Snek Madu Madu
• Kek Fudge Peppermint

Kurangkan Masa yang Diperlukan

Mengemas makan tengah hari setiap hari boleh memakan masa. Dari semasa ke semasa mungkin menggoda untuk melangkau beg coklat dan membeli kafeteria atau makanan segera yang tidak selalu berkhasiat atau mesra IBS. Gunakan petua ini untuk meminimumkan masa dan tenaga yang diperlukan untuk membuat makan tengah hari:

• Masak makanan dalam jumlah besar dan beku dalam bahagian kecil.
• Makan tengah hari pada malam sebelumnya dan bukannya pada waktu pagi.
• Bungkus makanan ringan bernilai seminggu dalam setiap bahagian.
• Sediakan teh atau minuman lain dalam kendi besar yang siap dicurahkan ke dalam Thermos.
• Dapatkan anak-anak untuk masuk dan membantu; mengubah pembungkusan makan tengah hari malam minggu menjadi masa yang berkualiti.

Satu Perkataan Dari Sangat Baik

Orang dengan IBS menghadapi pertempuran yang sukar dengan makanan tetapi ada harapan. Terdapat lebih banyak pemahaman sekarang mengenai bagaimana diet mempengaruhi IBS dan bagaimana menavigasi pilihan makanan dengan rasa yakin. Dalam jangka masa panjang, mungkin lebih bermanfaat untuk makan siang daripada bergantung pada kafetaria atau makan di luar, di mana ramuan tidak selalu diketahui dan difahami. Percubaan dan kesilapan memerlukan masa tetapi berbaloi untuk makan makanan yang sihat dan sedap yang tidak akan menyumbang kepada peningkatan IBS.