Kandungan
Gastroparesis adalah keadaan di mana perut anda tidak dapat mengosongkan makanan dengan cara biasa. Apa dan bagaimana anda makan, mungkin tidak menghairankan, memainkan peranan besar dalam pengurusannya. Makanan yang menjadi sebahagian daripada diet gastroparesis mudah dicerna, yang dapat membantu anda menguruskan gejala pencernaan yang berkaitan. Diet ini juga dirancang untuk membantu anda menjaga pemakanan yang optimum, yang sangat penting untuk mencegah beberapa masalah yang berpunca dari suar.Kebaikan
Biasanya, pengecutan otot spontan yang kuat mendorong makanan melalui saluran pencernaan. Tetapi jika anda menghidapi gastroparesis, pergerakan perut anda perlahan sehingga tidak dapat dikosongkan sepenuhnya.
Diet gastroparesis selalu menjadi langkah pertama untuk merawat keadaan ini setelah diagnosis. Makanan yang mudah dicerna yang dipromosikan memberikan tekanan yang lebih sedikit pada sistem gastrointestinal anda, mengurangkan pelbagai gejala yang tidak selesa seperti mual, muntah, refluks asid, kembung, dan sakit perut.
Tambahan pula, tumpuan pada ketumpatan nutrien membantu tubuh anda menghadapi serangan kehilangan selera makan yang sering timbul semasa pembakaran. Tanpa fokus yang konsisten pada pemakanan yang baik, episod ini boleh menyebabkan kekurangan zat makanan dan penurunan berat badan.
Mengikuti diet gastroparesis juga dapat membantu anda mengelakkan ubat-ubatan dan rawatan lain untuk keadaan yang mungkin berkaitan dengan kesan sampingan.
Bagaimana ia berfungsi
Kajian yang menyelidiki makanan tertentu untuk dimakan dan makanan untuk mengelakkan diet gastroparesis kurang sampai tahun 2015. Sebenarnya, menurut laporan 2016 yang diterbitkan di Gastroenterologi dan Hepatologi Klinikal, pesakit secara tradisional menerima nasihat diet berdasarkan prinsip fisiologi dan bukannya bukti saintifik.
Walau bagaimanapun, ujian klinikal yang lebih baru telah mengenal pasti makanan dan ciri makanan tertentu yang membantu meningkatkan tahap keselesaan mereka yang hidup dengan gastroparesis.
Sebagai contoh, satu kajian diterbitkan dalam Penyakit dan Sains Pencernaan berusaha untuk mengenal pasti dan mencirikan makanan tertentu yang mempengaruhi gastroparesis. Berdasarkan pengalaman pesakit, penyelidik dapat menyusun senarai makanan yang mengubah gejala peserta.
Makanan yang menimbulkan gejala biasanya berasid, berlemak, pedas, atau kasar. Makanan yang tahan lama biasanya pahit, masin, hambar, dan manis.
Mungkin memerlukan sedikit masa untuk mengembangkan diet yang paling sesuai untuk anda. Garis panduan yang disediakan di sini dapat menjadi titik permulaan.
Tempoh
Tidak ada ubat untuk gastroparesis. Perubahan diet dan rawatan lain (termasuk ubat-ubatan dan pilihan lain) dapat membantu anda menguruskan gejala. Oleh itu, anda harus merancang untuk mengamalkan diet gastroparesis untuk jangka masa panjang.
Semasa anda membuat senarai makanan yang membantu anda menguruskan keadaan, mungkin berguna untuk menyimpan jurnal makanan. Anda juga boleh bekerjasama dengan penyedia penjagaan kesihatan anda untuk mendapatkan cadangan makanan atau meminta rujukan kepada ahli diet berdaftar yang dapat membantu anda menyusun rancangan makanan yang diperibadikan.
Cara Membuat Diari Makanan untuk Menguruskan Kesihatan AndaApa nak makan
Kajian menunjukkan bahawa makan makanan dengan ukuran zarah kecil dapat membantu meredakan gejala gastroparesis.Penyelidik telah mengenal pasti makanan khusus ini mempunyai kesan terhadap keadaan tersebut.
Makanan yang Mematuhi
Keropok soda
Gelatin
biskut Graham
Halia ale
Makanan bebas gluten
Teh
Kentang (manis dan putih)
Pretzel
Ikan putih
Sup jernih
Salmon
nasi putih
Popsikel
Epal Sos
Jeruk dan jus oren
Ayam goreng
Kobis
Sosej
Piza
Lada
Bawang
Jus tomato
Selada
Kopi
Salsa
Brokoli
Bacon
Daging panggang
Sebagai tambahan kepada makanan ini, beberapa sumber perubatan telah memberikan garis panduan mengenai pelbagai jenis makanan yang dapat memprovokasi atau mengurangkan gejala:
Makanan berlemak: Lemak diet melambatkan pencernaan, jadi mengikuti diet rendah lemak biasanya bermanfaat. Elakkan makanan goreng, tenusu tinggi lemak, daging berlemak, pencuci mulut yang kaya, dan sup berasaskan krim. Sebagai gantinya, pilih susu rendah lemak dan tanpa lemak, serta daging yang lebih lembut dan lembut seperti ayam, ayam belanda, atau ikan.
Anda tidak perlu memotong lemak sepenuhnya; hadkan pengambilan anda sahaja. Tidak apa-apa, misalnya, untuk menambahkan sedikit krim masam, mentega, atau marjerin untuk makan, tetapi hanya cukup untuk menambah rasa.
Makanan kaya serat: Serat biasanya adalah sesuatu yang anda ingin tingkatkan, tetapi makan terlalu banyak serat dapat melambatkan pergerakan gastrik dan menjadikan keadaan anda lebih teruk. Elakkan makanan berserat tinggi seperti brokoli, biji-bijian, beras merah, kacang kering, kekacang, kacang-kacangan, dan biji. Sebagai gantinya, pilih makanan yang mendorong pergerakan, seperti roti putih, pasta, keropok soda, pisang, dan tembikai masak.
Buah-buahan dan sayur-sayuran mentah: Anda tidak perlu melepaskan buah-buahan dan sayur-sayuran, tetapi anda mungkin perlu mengelakkan sayur-sayuran mentah dan buah-buahan yang lebih keras seperti epal mentah. Sayur-sayuran harus dikukus, dipanggang, atau direbus sehingga lembut. Buah-buahan harus dimasak sepenuhnya, dimasak, di dalam tin, atau dijus (tanpa pulpa). Elakkan buah-buahan dan buah beri yang mempunyai pulpa atau banyak biji.
Makanan ringan: Makanan lebih senang dicerna dengan lebih selesa jika lembut. Berikut adalah beberapa makanan yang lebih lembut yang biasanya disyorkan pada diet gastroparesis:
- Ayam atau ayam belanda (tanpa kulit)
- Tuna kalengan (dibungkus dalam air)
- Telur
- Tahu
- Roti putih dan gulung
- Bagel biasa
- Muffin Inggeris
- Tepung tepung atau jagung
- Oatmeal atau krim gandum
- Beras padi atau bijirin gandum
- Nasi
- Pasta
- Keju kotej
- Yogurt (tanpa buah)
- Custard atau puding
- Yogurt beku
- Pencuci mulut agar-agar
- Sup sup dan rendah lemak
- Sayuran akar yang dimasak dengan baik
- Sos tomato
- Epal Sos
- Kentang bakar atau tumbuk (tanpa kulit)
- Ubi keledek (tanpa kulit)
- Jus buah dan sayur (tanpa pulpa)
- Persik, pir, dan aprikot kalengan (kulit dikeluarkan)
- Pisang
Makanan cair: Menurut Institut Penyakit Diabetes, Pencernaan, dan Ginjal Nasional, doktor anda mungkin mengesyorkan agar anda meminum pemakanan anda sekiranya makanan pejal tidak ditoleransi. Minuman ini mungkin termasuk makanan pemakanan cair atau makanan pejal yang dikisar dalam pengisar.
Doktor anda juga boleh mengesyorkan agar anda minum banyak air atau cecair yang mengandungi glukosa dan elektrolit, seperti:
- Kaldu rendah lemak dan sup jernih
- Jus buah-buahan dan sayur-sayuran rendah serat
- Minuman sukan
- Penyelesaian rehidrasi oral
Masa yang Disyorkan
Dengan gastroparesis, perut anda kurang dapat mengangkut makanan ke usus kecil anda. Makan makanan yang lebih kecil dan bersaiz makanan ringan beberapa kali sehari dapat membantu mengurangkan beban perut anda.
Daripada makan tiga kali makan besar setiap hari, cuba makan enam atau lebih makanan yang lebih kecil setiap dua hingga tiga jam.
Petua Memasak
Semasa menguruskan gastroparesis, anda mungkin ingin menyesuaikan jadual memasak anda untuk menampung makanan kecil dan kerap. Anda mungkin tidak mempunyai masa untuk memasak lima atau enam kali setiap hari, jadi rancang untuk memasak makanan secara pukal dan bahagikannya ke dalam bekas kecil untuk dinikmati kemudian.
Anda mungkin juga ingin memotong dan membekukan buah untuk digunakan dalam smoothie atau jus. Kukus sayur terlebih dahulu, kemudian simpan di dalam bekas ketuhar gelombang mikro untuk memanaskan semula mengikut keperluan.
Untuk mengurangkan lemak dalam makanan, gunakan kaedah memasak yang tidak termasuk minyak atau mentega. Daging panggang dan makanan laut, sayur wap, atau makanan panggang untuk memastikan mereka tidak ramping.
Pengubahsuaian
Kekurangan pemakanan tidak jarang berlaku semasa menjalani diet gastroparesis. Kajian menunjukkan bahawa banyak pesakit dengan gastroparesis mempunyai diet kekurangan kalori, vitamin, dan mineral.
Sebagai contoh, kajian besar yang diterbitkan dalam jurnal Gastroenterologi mengesan lebih daripada 300 pesakit dengan gastroparesis untuk menilai pengambilan kalori dan nutrien mereka. Mereka mendapati bahawa, secara purata, peserta kajian menggunakan kurang dari 1.200 kalori sehari-bersamaan dengan kira-kira 58% daripada jumlah keperluan kalori mereka.
Selain itu, banyak peserta kajian kekurangan vitamin dan mineral penting, terutama vitamin C, D dan K, folat, kalsium, zat besi, magnesium, dan kalium.
Malangnya, penyelidikan juga menunjukkan bahawa orang dengan keadaan ini jarang mendapatkan nasihat pemakanan. Dalam kajian tersebut, hanya sepertiga dari peserta kajian yang menerima terapi diet. Tetapi yang melakukannya adalah 1.5 kali lebih besar kemungkinan pengambilan kalori harian mereka mencapai 85% atau lebih daripada keperluan harian mereka.
Atas sebab ini, pakar perubatan mencadangkan terapi diet untuk mengatasi kekurangan nutrisi. Sekiranya anda menguruskan keadaan lain, seperti diabetes, pakar diet berdaftar boleh bekerjasama dengan anda dan pasukan kesihatan anda yang lain untuk menguruskan strategi rawatan yang komprehensif.
Juga, pastikan untuk berkomunikasi dengan penyedia penjagaan kesihatan anda mengenai ubat-ubatan yang anda ambil. Ubat-ubatan tertentu melambatkan pengosongan gastrik dan boleh memburukkan lagi gejala. Contohnya termasuk antasid yang mengandungi aluminium, ubat penahan sakit narkotik, agen antikolinergik, dan agen pembentuk pukal.
Pertimbangan
Hidup dengan gastroparesis boleh menjadi lebih mudah dengan sokongan dan pengetahuan. Pasukan kesihatan anda mungkin dapat mengarahkan anda ke komuniti sokongan yang berafiliasi dengan hospital atau pusat kesihatan berhampiran anda. Bercakap dengan orang lain, berkongsi pengalaman, dan mengumpulkan petua dapat membantu anda merasa kurang bersendirian semasa anda menguruskan keadaan.
Sekiranya kumpulan sokongan tidak tersedia di dekat anda, terdapat sumber dalam talian yang mungkin berguna. International Foundation for Gastrointestinal Disorders adalah organisasi pendidikan dan penyelidikan bukan untung yang memberikan maklumat penting tentang hidup dengan gastroparesis. Laman web mereka menawarkan panduan berguna termasuk petua perjalanan, kisah peribadi, dan nasihat untuk menjadikan kehidupan sehari-hari lebih selesa.
Satu Perkataan Dari Sangat Baik
Mengubah apa dan bagaimana anda makan dapat membantu anda untuk terus bertenaga dan sihat ketika anda menghidapi gastroparesis. Tetapi mungkin memerlukan sedikit percubaan dan kesilapan untuk mencari yang paling sesuai untuk anda. Malangnya, tidak ada diet gastroparesis tunggal yang melegakan gejala bagi semua orang. Tetap berhubung dengan pasukan penjagaan kesihatan anda semasa anda melalui pengalaman bereksperimen dengan makanan dan waktu makan.
Diagnosis dan Rawatan Gastroparesis