Kandungan
- Gula Darah dan Makanan
- Perancangan Hadapan
- Makanan ringan untuk Tujuan
- Makanan ringan untuk keseronokan
- Nama Alternatif
- Rujukan
- Tarikh Semakan 8/19/2018
Apabila anda menghidap diabetes, anda perlu mengawal gula darah anda. Insulin atau ubat diabetes, serta senaman secara umum, membantu menurunkan gula darah anda.
Gula Darah dan Makanan
Makanan menaikkan kadar gula darah anda. Tekanan, ubat tertentu, dan beberapa jenis senaman juga boleh meningkatkan gula darah anda.
Tiga nutrien utama dalam makanan adalah karbohidrat, protein, dan lemak.
- Tubuh anda dengan cepat menghidupkan karbohidrat menjadi gula yang dipanggil glukosa. Ini menimbulkan paras gula darah anda. Karbohidrat terdapat dalam bijirin, roti, pasta, kentang, dan beras. Buah dan sayur-sayuran seperti lobak juga mempunyai karbohidrat.
- Protein dan lemak juga boleh mengubah gula darah anda, tetapi tidak secepatnya.
Sekiranya anda mempunyai diabetes, anda mungkin perlu memakan makanan ringan karbohidrat pada siang hari. Ini akan membantu mengimbangi gula darah anda. Ini penting terutamanya jika anda mempunyai diabetes jenis 1.
Perancangan Hadapan
Belajar cara menghitung karbohidrat yang anda makan (menghitung karbohidrat) membantu anda merancang untuk makan. Ia juga akan mengekalkan gula darah anda.
Pembekal penjagaan kesihatan anda boleh memberitahu anda untuk makan makanan ringan pada waktu tertentu hari ini, paling kerap pada waktu tidur. Ini membantu memastikan gula darah anda menjadi terlalu rendah pada waktu malam. Pada masa lain, anda mungkin mempunyai snek sebelum atau semasa bersenam atas sebab yang sama. Tanya pembekal anda mengenai makanan ringan yang anda boleh dan anda tidak boleh.
Perlu snek untuk mengelakkan gula darah rendah menjadi kurang biasa kerana jenis insulin baru yang lebih baik untuk memadankan insulin keperluan badan anda pada waktu tertentu.
Sekiranya anda mempunyai diabetes jenis 2 dan mengambil insulin dan kerap perlu snek pada siang hari dan mendapat berat badan, dos insulin anda mungkin terlalu tinggi dan anda perlu berbincang dengan pembekal anda mengenai perkara ini.
Anda juga perlu bertanya tentang makanan ringan apa yang harus dielakkan.
Makanan ringan untuk Tujuan
Pembekal anda boleh memberitahu anda jika anda perlu snek pada masa-masa tertentu agar tidak mendapat gula darah rendah.
Ini akan berdasarkan kepada anda:
- Pelan rawatan diabetes dari pembekal anda
- Aktiviti fizikal yang dijangkakan
- Gaya hidup
- Corak gula darah rendah
Selalunya, makanan ringan anda akan mudah dicerna makanan yang mengandungi 15 hingga 45 gram karbohidrat.
Makanan ringan yang mempunyai 15 gram (g) karbohidrat adalah:
- Cawan separuh (107 g) buah dalam tin (tanpa jus atau sirap)
- Separuh pisang
- Satu epal sederhana
- Satu cawan (173 g) bola melon
- Dua kue kecil
- Sepuluh kerepek kentang (berbeza dengan saiz cip)
- Enam kacang jeli (berbeza dengan saiz kepingan)
Makanan ringan untuk keseronokan
Mempunyai diabetes tidak bermakna anda mesti berhenti memakan makanan ringan. Ini bermakna anda perlu tahu apa makanan ringan kepada gula darah anda. Anda juga perlu tahu apa makanan ringan supaya anda boleh memilih makanan ringan yang tidak akan meningkatkan gula darah anda atau membuat berat badan anda. Tanya pembekal anda tentang apa makanan ringan yang boleh dimakan. Juga bertanya sama ada anda perlu menukar rawatan anda (seperti mengambil tembakan insulin tambahan) untuk makanan ringan.
Makanan ringan tanpa karbohidrat mengubah sedikit gula darah anda. Makanan ringan biasanya tidak mempunyai banyak kalori.
Baca label makanan untuk karbohidrat dan kalori. Anda juga boleh menggunakan aplikasi atau buku karbohidrat yang mengira. Lama kelamaan, akan lebih mudah bagi anda untuk mengetahui berapa banyak karbohidrat dalam makanan atau makanan ringan.
Beberapa makanan ringan karbohidrat yang rendah, seperti kacang dan biji, tinggi kalori. Beberapa makanan ringan karbohidrat yang rendah adalah:
- Brokoli
- Timun
- Kembang kol
- Kayu Saderi
- Kacang (bukan bersalut madu atau berlapis)
- Biji bunga matahari
Nama Alternatif
Snek yang sihat - diabetes; Gula darah rendah - snek; Hipoglisemia - snek
Rujukan
Laman web Persatuan Diabetes Amerika. Mengira karbohidrat. www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/understanding-carbohydrates/carbohydrate-counting.html. Dikemaskini pada 24 Ogos 2017. Diakses pada 26 September 2018.
Laman web Persatuan Diabetes Amerika. Petua makanan. www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/food-tips. Diakses pada 26 September 2018.
Kuasa MA, Bardsley J, Cypress M, et al. Pendidikan diabetes diri dan sokongan dalam diabetes jenis 2: penyataan kedudukan bersama Persatuan Diabetes Amerika, Persatuan Pendidik Diabetes Amerika, dan Akademi Pemakanan dan Dietetik. Penjagaan Diabetes. 2015; 38 (7): 1372-1382. PMID: 26048904 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26048904.
Tarikh Semakan 8/19/2018
Dikemaskini oleh: Brent Wisse, MD, Profesor Madya Perubatan, Bahagian Metabolisme, Endokrinologi & Pemakanan, Universiti Washington University of Medicine, Seattle, WA. Juga disemak oleh David Zieve, MD, MHA, Pengarah Perubatan, Brenda Conaway, Pengarah Editorial, dan A.D.A.M. Pasukan editorial.