Gambaran Keseluruhan Kekurangan Zink

Kandungan

• Gejala
• Punca
• Diagnosis
• Rawatan

Zink adalah mineral penting yang terdapat dalam pelbagai jenis makanan. Kekurangan mineral ini boleh menyebabkan sejumlah kesan kesihatan, seperti penurunan fungsi imun, cirit-birit, dan banyak lagi. Gejala kekurangan zink tidak bermula sehingga tahap zink rendah selama beberapa bulan.

Zink yang tidak mencukupi boleh disebabkan oleh pengambilan makanan yang rendah, tetapi beberapa keadaan perubatan seperti penyakit sel sabit dapat membuat anda lebih rentan terhadap kekurangan ini. Diagnosis kekurangan zink boleh menjadi rumit kerana ini bukan ujian darah standard. Tahap anda, bersama dengan gejala dan sejarah diet anda, dapat membantu mengenal pasti kekurangan zink sebagai penyebab gejala anda.

Makan makanan yang kaya dengan zink boleh menjadi penyelesaian untuk kekurangan zink anda, dan kadang-kadang makanan tambahan diperlukan.

Gejala

Zink rendah boleh menyebabkan pelbagai masalah. Mereka mungkin langsung tidak dapat dilihat. Dan jika anda kekurangan mineral penting ini, anda mungkin akan mengalami beberapa kesan, tetapi tidak semestinya semuanya.

Kesan biasa yang berkaitan dengan kekurangan zink termasuk:

• Gejala selesema yang kerap
• Cirit-birit
• Penyembuhan luka yang tertunda
• Sistem imun yang lemah
• Predisposisi jangkitan
• Ruam kulit, terutamanya di sekitar mulut
• Ulser kulit
• Masalah penglihatan kerana peningkatan risiko degenerasi makula yang berkaitan dengan usia
• Pengurangan berat
• Keguguran rambut
• Rasa dan / atau sensasi bau yang tidak normal
• Kesukaran menumpukan perhatian
• Disfungsi seksual
• Kecenderungan penderitaan asma yang kerap

Kesan kekurangan zink tidak jelas, yang menyukarkannya.

Banyak gejala yang berkaitan dengan kekurangan zink juga boleh berlaku dengan kekurangan pemakanan dan masalah perubatan yang lain. Anda juga mungkin mengalami kekurangan pemakanan yang lain bersama dengan kekurangan zink anda, yang berpotensi menyebabkan kesan tambahan.

Wanita Hamil, Penyusuan Ibu, dan Bayi

Wanita yang sedang hamil atau menyusui boleh mengalami kesan kekurangan zink kerana bayi mereka yang sedang membesar memerlukan zink, dan hanya boleh mendapatkannya dari ibu. Ini boleh meninggalkan tubuh ibu dengan jumlah zink yang lebih rendah.

Pastikan anda berbincang dengan doktor anda mengenai makanan tambahan jika anda mengandung atau menyusu.

Sebagai tambahan kepada kesan kekurangan zink yang lain, bayi dengan kekurangan zink dapat memperlambat pertumbuhan dan mungkin tidak menambah berat badan sebagaimana mestinya seumur mereka.

Punca

Pengambilan zink yang rendah dalam makanan adalah penyebab kekurangan nutrien ini. Tetapi, walaupun anda mengambil zink yang mencukupi, terdapat beberapa faktor risiko yang dapat menurunkan kadar zink anda, termasuk penyakit perubatan. Selain itu, beberapa ubat dan nutrien lain boleh mengganggu penyerapan zink anda, menyebabkan anda menjadi kekurangan.

Keadaan perubatan yang boleh menyebabkan kekurangan zink termasuk:

• Keadaan usus seperti penyakit Crohn dan kolitis ulseratif
• Ketagihan alkohol
• Penyakit sel sabit
• Diabetes
• Kanser

Rutin diet yang boleh menyebabkan zink rendah termasuk:

• Diet vegetarian boleh menyebabkan kekurangan zink
• Makanan tambahan zat besi boleh mengganggu tahap zink
• Bayi yang diberi susu ibu secara eksklusif mungkin mengalami kekurangan zink, jadi makanan tambahan mungkin diperlukan

Menurut Institut Kesihatan Nasional (NIH), ubat-ubatan seperti diuretik, antibiotik, dan penisilin dapat mengurangkan kadar zink.

Bagaimana Kekurangan Zink Mempengaruhi Badan

Zink membantu dengan beberapa proses yang berbeza di dalam badan. Ia dianggap sebagai antioksidan yang membantu memperbaiki kesan kerosakan oksidatif. Ia juga terlibat dalam pertumbuhan dan perkembangan selama kehamilan, masa kanak-kanak, dan remaja.

Zink berperanan bermanfaat dalam sistem imun dan penyembuhan luka. Tetapi zink mempunyai peranan yang menarik dalam sistem kekebalan tubuh, dan kekurangannya dapat menyebabkan sistem kekebalan tubuh menjadi kurang aktif atau terlalu aktif.

Hubungan antara zink dan asma dipercayai berlaku kerana tahap zink yang rendah dikaitkan dengan peningkatan pengeluaran sel mast, basofil, dan sel B, sel yang merupakan sebahagian daripada peranan sistem imun dalam eksaserbasi asma.

Zink dan Sistem Imun Anda

Diagnosis

Kerana gejala kekurangan zink sangat tidak spesifik, bentuk ringan mungkin sukar didiagnosis. Sekiranya anda mempunyai tanda-tanda kekurangan zink, ini mungkin disebabkan oleh kekurangan mineral ini, atau mungkin disebabkan oleh perkara lain.

Anda harus membincangkan masalah anda dengan doktor anda, yang akan mengambil sejarah perubatan terperinci dan melakukan pemeriksaan fizikal. Anda juga mungkin memerlukan ujian diagnostik sebagai sebahagian daripada penilaian anda.

Ujian Darah

Anda mungkin memerlukan beberapa ujian darah untuk membantu menilai punca gejala anda. Walau bagaimanapun, tahap zink tidak semestinya merupakan ujian pertama yang anda perlukan untuk menilai keadaan anda.

Anda mungkin mempunyai jumlah darah lengkap (PJK). Ujian ini dapat memberikan maklumat mengenai apakah anda mungkin mengalami infeksi (sering ditunjukkan oleh sel darah putih tinggi), atau anemia (ditunjukkan oleh perubahan jumlah dan / atau ukuran sel darah merah). Jangkitan dan anemia sering menyebabkan gejala serupa dengan kekurangan zink.

Anda mungkin mempunyai tahap elektrolit standard anda, seperti kalsium, kalium, natrium, dan klorida juga. Nilai-nilai ini dapat menggambarkan kekurangan pemakanan dan penyakit perubatan. Doktor anda juga mungkin meminta ujian hormon tiroid kerana penyakit tiroid menyebabkan beberapa gejala yang sama dengan kekurangan zink.

Anda juga mungkin memeriksa tahap zink anda. Menurut Mayo Clinic Laboratories, julat rujukan normal ialah 0.60-1.20 mcg / mL untuk kanak-kanak di bawah umur 10 tahun ke bawah, dan 0.66-1.10 mcg / mL untuk kanak-kanak berumur lebih dari 10 tahun dan untuk orang dewasa.

Kekurangan zink ringan mungkin tidak tercermin pada kadar zink darah, dan anda mungkin mempunyai tahap zink darah yang normal walaupun anda mempunyai sedikit kekurangan mineral.

Rawatan

Anda mungkin perlu meningkatkan pengambilan zink dengan mengambil lebih banyak dalam diet anda. Kadang kala, makanan tambahan diperlukan.

Jumlah pengambilan zink harian yang disyorkan dikembangkan oleh Lembaga Makanan dan Pemakanan (FNB) di Institut Perubatan Akademi Nasional. Saranan diberikan mengikut usia.

Cadangan harian pengambilan zink adalah:

• Kanak-kanak berumur 0-6 bulan: 2 mg
• Kanak-kanak berumur 7-12 bulan: 3 mg
• Kanak-kanak berumur 1-3 tahun: 3 mg
• Kanak-kanak berumur 4-8 tahun: 5 mg
• Kanak-kanak berumur 9-13 tahun: 8 mg
• Dewasa dan kanak-kanak berumur 14 tahun dan lebih tua: 11 mg untuk lelaki dan 9 mg untuk wanita

Wanita yang mengandung harus mempunyai 12 mg sehari zink, dan wanita yang menyusui harus mempunyai 13 mg sehari mineral.

Tiram mengandungi kepekatan zink yang sangat tinggi setiap hidangan. Hanya tiga auns tiram yang menyediakan 74 mg zink, yang jauh lebih banyak daripada yang diperlukan oleh orang dewasa setiap hari.

Sebilangan besar makanan lain mengandungi zink lebih sedikit daripada tiram, tetapi makanan yang sihat dapat dengan mudah memberi anda pengambilan zink yang disyorkan. Sebagai contoh, daging babi mengandungi 2,9 mg zink setiap hidangan 3 ons, dan badam mengandungi 0,9 mg zink setiap satu ons.

Makanan yang mengandungi zink termasuk:

• daging merah
• Ayam
• Babi
• Makanan laut, terutama ketam dan udang karang
• Ikan, seperti pemukul
• Kacang
• Kacang
• Produk tenusu, seperti keju dan yogurt

Makanan Tambahan

Sekiranya anda mempunyai keadaan yang mengganggu kemampuan anda untuk menyerap zink dari pengambilan makanan yang berpatutan, anda mungkin perlu mengambil makanan tambahan (dari mulut). Pastikan anda membincangkan makanan tambahan dengan doktor anda dan mengambilnya seperti yang disyorkan.

Makanan tambahan zink boleh mengganggu tahap tembaga anda, dan beberapa makanan tambahan zink mempunyai tembaga juga.

7 Makanan Tambahan Zink Terbaik tahun 2020, Menurut Ahli Diet

Ketoksikan Zink

Anda boleh mengalami ketoksikan zink jika anda mengambil dos berlebihan.

Gejala ketoksikan zink boleh merangkumi:

• Kekejangan perut
• Cirit-birit
• Sakit kepala
• Loya
• Muntah
• Hilang selera makan

Gel hidung dan semburan yang mengandungi zink telah dipasarkan pada masa lalu untuk rawatan selesema. FDA telah mengeluarkan amaran bahawa hilangnya bau, atau anosmia yang berpanjangan atau kekal. Ini menyebabkan syarikat menarik ubat ini dari pasaran bebas.

Satu Perkataan Dari Sangat Baik

Perlu diingat bahawa jika anda mengalami kekurangan zink, ada kemungkinan besar anda juga akan mengalami kekurangan nutrisi.

Sekiranya anda mengalami kekurangan nutrisi, kesannya mungkin lambat berkembang, dan kesannya mungkin kabur dan sukar untuk diketahui. Pastikan anda membincangkan keseluruhan kesejahteraan anda dengan doktor anda semasa pemeriksaan tahunan-atau lebih awal-jika anda melihat gejala.