Kandungan
Woodruff manis (Skop Galium odoratum (L.).) adalah tanaman abadi yang menjalar dalam keluarga Rubiaceae, yang tumbuh subur di bawah naungan. Woodruff manis adalah tanaman asli dari Eropah, Afrika, dan Asia, tetapi tumbuh di banyak kawasan di Amerika Utara juga. Tumbuhan ini biasanya berbunga dengan bunga berbintang putih pada akhir musim bunga.Daunnya berwarna hijau zamrud dan ketika dikeringkan, mereka dikatakan mempunyai bau yang menyenangkan seperti jerami, madu, dan vanila yang baru dipetik. Wangian seperti jerami ini berasal dari coumarin woodroof (sebatian berpotensi toksik yang terdapat dalam pelbagai spesies tumbuhan).Dari segi sejarah, kayu manis digunakan untuk mendorong berpeluh, sebagai antispasmodik, dan sebagai ubat penenang. Daun kering biasanya digunakan sebagai pewangi, dalam minyak wangi, atau direndam dalam air panas untuk membuat teh. Woodruff juga digunakan untuk membumbui makanan seperti wain, jus, bir dan banyak lagi. Sebilangan orang menggunakan kayu pada kulit untuk menurunkan bengkak dan mempromosikan penyembuhan luka. Daun dan bunga telah digunakan secara tradisional untuk merawat pelbagai keadaan, termasuk masalah peredaran darah, gangguan hati, perut dan pundi hempedu, dan banyak lagi. Tetapi penggunaan woodruff untuk faedah kesihatan telah mulai berkurang dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kerana laporan mengenai kesan sampingan ramuan yang berpotensi toksik.
Nama umum lain untuk woodruff manis termasuk master kayu, waldmeister, woodruff, woodward, dan aroma manis.
Manfaat Kesihatan
Woodruff secara tradisional telah digunakan untuk banyak manfaat kesihatan, tetapi bukti penyelidikan perubatan tidak menyokong keselamatan atau keberkesanan penggunaannya untuk banyak keadaan seperti:
- Gelisah dan gelisah
- Histeria
- Insomnia (masalah tidur)
- Sakit kepala migrain
- Batuk dan kesesakan
- Buasir dan jenis pembengkakan lain
- Kelainan kulit
- Keadaan hati dan pundi hempedu
- Gangguan saluran kencing
- Masalah kardiovaskular (jantung dan saluran darah)
- Urat varikos
- Buasir
- Lebih banyak lagi
Ahli-ahli herba moden menggunakan bahan kayu sebagai julap dan untuk merawat artritis, tetapi data penyelidikan klinikal tidak menyokong keberkesanan atau keselamatan penyediaan kayu dalam rawatan penyakit ini atau keadaan perubatan lain.
Pengajian
Dalam kajian haiwan, woodruff didapati dapat menghentikan pembengkakan pada edema kaki yang disebabkan dan membantu menyembuhkan luka bakar tahap kedua. Kajian tikus menunjukkan penyembuhan luka dari sifat antioksidan kayu.
Bagaimanakah ia berfungsi?
Woodruff mempunyai bahan kimia yang disebut kumarin yang dianggap dapat mengurangkan keradangan dan berfungsi sebagai agen untuk merawat pelbagai jenis jangkitan bakteria. Coumarins dikatakan mempunyai beberapa sifat yang memajukan kesihatan termasuk:
- Antimikrob (membunuh kuman seperti bakteria)
- Antivirus (membunuh virus)
- Anti-radang (mengurangkan bengkak)
- Antidiabetik (menurunkan kadar gula dalam darah)
- Antioksidan (meningkatkan sistem imun)
Komponen kayu yang mempromosikan kesihatan lain termasuk pelbagai tanin, flavonoid, dan anthraquinones, yang semuanya sesuai dengan sifat antibakteri, antivirus, dan menghilangkan rasa sakit dari kayu.
Kesan sampingan yang mungkin
Woodruff manis mengandungi kumarin yang berpotensi memberi kesan toksik.
Apabila digunakan untuk jangka waktu yang lama, kayu kayu diketahui menyebabkan kesan sampingan termasuk:
- Sakit kepala
- Pemadaman
- Kerosakan hati
Ketoksikan
Woodruff dilarang pada tahun 1980-an di Jerman kerana khuatir akan potensi toksiknya kerana sebatian tanaman yang disebut coumarin. Kajian penyelidikan klinikal yang lalu menunjukkan bahawa makan terlalu banyak makanan dengan kumarin dapat meningkatkan risiko barah dan mengakibatkan kerosakan hati.
Oleh kerana kajian ini, FDA menganggap makanan yang mengandung kumarin beracun. Tetapi kajian toksikologi baru-baru ini menunjukkan kejadian toksisiti dan kesan karsinogenik (penyebab barah) yang rendah, dan bahawa kumarin mungkin mempunyai kesan anti-barah.
Kontraindikasi
Kontraindikasi berlaku apabila ubat tertentu, ubat herba, atau suplemen lain (atau rawatan) tidak boleh digunakan bersama. Woodruff manis dikontraindikasikan semasa:
- Kehamilan: Tidak ada data penyelidikan klinikal yang cukup dipercayai untuk membuktikan keselamatan kayu semasa mengandung.
- Penyusuan susu ibu: Tidak ada data penyelidikan klinikal yang cukup dipercayai untuk membuktikan keselamatan kayu untuk bayi yang sedang menyusui.
- Gangguan pendarahan: Woodruff dianggap dapat mengurangkan waktu pembekuan darah yang normal, yang dapat menyebabkan seseorang yang mengalami pendarahan mengalami lebam dan pendarahan berlebihan
- Prosedur pembedahan: Woodruff harus ditahan selama dua minggu sebelum dan selepas pembedahan untuk mengelakkan pendarahan.
Ubat-ubatan
Woodruff boleh mengganggu tindakan terapi beberapa ubat. Oleh itu, Woodruff dikontraindikasikan dengan ubat-ubatan, seperti ubat yang melambatkan pembekuan darah, termasuk:
- Heparin
- Coumadin (warfarin)
- Aspirin
- Plavix (clopidogrel)
- Lovenox
- Ticlid
- Persantine
- Ubat anti-radang nonsteroid (NSAID) seperti ibuprofen, Advil, Motrin dan banyak lagi
- Apa-apa ubat atau suplemen herba yang juga mempunyai kualiti penipisan darah
Sesiapa yang mengambil apa-apa jenis ubat (preskripsi atau over-the-counter) harus berunding dengan doktor perancang atau penyedia penjagaan kesihatan lain sebelum mengambil kayu atau ramuan ubat lain.
Walaupun kadar kumarin dikatakan rendah dalam kayu, mana-mana orang yang menghidap penyakit kardiovaskular (jantung dan saluran darah) harus dipantau untuk mengetahui jenis reaksi buruk yang mungkin terjadi ketika mengambil kayu karang bersama dengan jenis ubat preskripsi konvensional.
Dos dan Penyediaan
Penyediaan
Woodruff boleh didapati dalam beberapa bentuk, termasuk ramuan kering dan ekstrak cair. Woodruff sangat wangi, oleh karena itu, ramuan ini biasa digunakan untuk menambahkan aroma pada potpourris dan minyak wangi. Daun kering dari kayu kayu biasanya digunakan untuk membuat teh herba.
Bunga Woodruff beraroma manis, dan biasanya digunakan untuk mencicipi anggur, jus, bir, ais krim, jeli, dan teh. Woodruff juga ditambahkan ke makanan musim seperti gelatin, puding, dan gula-gula. Sejauh perisa, penyediaan woodruff yang paling popular dalam makanan adalah komponen perasa pada bulan Mei wain-minuman biasa yang disajikan di festival Jerman yang disebut "Maiwein." Festival ini diadakan setiap tahun untuk meraikan kedatangan musim bunga dan perayaan kehidupan dan kesuburan. Anggur Mei terdiri daripada woodruff, direndam dalam wain manis, dengan beberapa vermouth dan pahit ditambah.
Semasa membumbui wain yang dibumbui dengan kayu, disarankan untuk menggunakan jumlah yang mengandungi kurang dari 5 bahagian per juta (ppm) kumarin. Ini diterjemahkan menjadi 3 hingga 3.5 gram kayu segar per liter anggur (atau jenis minuman lain yang berperisa).
Untuk membuat teh dari daun kayu, gunakan satu sendok teh kayu kering, atau segenggam daun segar, hingga 1 cawan air mendidih. Kukus daun di dalam air selama 10 hingga 15 minit sebelum diminum.
Dos
Dos kayu yang betul (atau suplemen herba lain) bergantung pada banyak faktor, termasuk usia, berat badan, keadaan kesihatan seseorang dan banyak lagi. Kajian penyelidikan klinikal dilakukan untuk menguraikan dos selamat bagi setiap faktor pemboleh ubah ini; tetapi memerlukan banyak kajian berkualiti tinggi untuk mengumpulkan data yang cukup untuk membuktikan keselamatan dan keberkesanan ubat-ubatan dan suplemen herba.
Pada masa ini tidak ada bukti penyelidikan klinikal yang mencukupi untuk menentukan julat dos yang selamat untuk kayu. Oleh itu, adalah penting untuk mengikuti arahan pada sisipan pakej, serta arahan doktor (atau penyedia perkhidmatan kesihatan lain) semasa mengambil kayu.
Apa yang Perlu Dicari
Semasa membeli woodruff (atau suplemen herba lain) cari produk yang disahkan organik, beretika, dituai liar, semula jadi, dan disahkan oleh organisasi pihak ketiga seperti Pharmacopeia A.S., NSF International, atau ConsumerLab.com. Institusi ini melaporkan kemurnian dan potensi produk herba / ubat.
Soalan Lain
Apakah keadaan tumbuh yang optimum untuk woodruff?
Woodruff lebih suka kawasan berlorek atau sebahagiannya berlorek dengan tanah lembap, tetapi tidak memilih untuk tetap basah secara konsisten. Kilang ini dapat bertolak ansur dengan jangka masa kering dan lebih senang tanah yang disalirkan dengan baik.
Adakah bunga dari tanaman kayu boleh dimakan?
Ya, bunga biasanya digunakan untuk hiasan dan perasa. Mereka banyak digunakan untuk perasa anggur May.
Bagaimana rasa teh woodruff?
Teh Woodruff digambarkan mempunyai rasa segar dan berumput; daun aromatik tumbuhan sedikit manis dan lembut. Teh wangi dibuat dari daun dan bunga kering tumbuhan.
Bolehkah kanak-kanak minum teh kayu?
Tidak, Anak-anak tidak boleh memakan kayu karat kerana keselamatan penggunaan tanaman untuk bayi dan anak-anak belum dapat dipastikan.
Satu Perkataan Dari Sangat Baik
Woodruff mengandungi kumarin, sebatian yang memberikan aroma manis kepada tanaman. Penting untuk diperhatikan bahawa dos kumarin yang sangat tinggi berpotensi menjadi toksik. Tetapi ramuan ini mempunyai sejarah penggunaan yang lama dan tidak ada laporan mengenai kesan sampingan yang serius akibat minum teh herba kayu. Oleh kerana banyak penyelidikan mengenai keselamatan penggunaan kayu panjang dalam jangka panjang bertentangan, sangat penting untuk berunding dengan penyedia penjagaan kesihatan profesional sebelum memakan kayu dalam bentuk apa pun.