Kandungan
- Kadar Asma dan Kekurangan Vitamin
- Vitamin D
- Vitamin C
- Vitamin E
- Sekiranya Anda Tambahan?
- Cadangan Pemakanan
Kadar Asma dan Kekurangan Vitamin
Hipotesis sebahagian besarnya didasarkan pada kadar asma yang lebih tinggi di negara-negara Barat di mana diet yang kaya dengan gula halus, lemak, dan makanan yang diproses telah menyebabkan kekurangan vitamin tertentu, termasuk vitamin D dan vitamin kompleks B.
Sebagai perbandingan, kadar asma di bahagian bukan perindustrian di dunia yang bergantung pada makanan sebenar, termasuk buah-buahan, sayur-sayuran, dan biji-bijian pada umumnya lebih rendah. Walaupun kekurangan pemakanan adalah perkara biasa di negara-negara membangun, kekurangan tersebut didorong lebih banyak oleh kekurangan zat makanan daripada kebiasaan pemakanan penduduk.
Cara Mencegah dan Mengawal Serangan Asma
Vitamin D
Vitamin D adalah vitamin larut lemak yang diserap dari sinar matahari melalui kolesterol di kulit, dan vitamin juga terdapat dalam produk tenusu dan makanan lain. Vitamin D sangat penting untuk kesihatan tulang. Ia juga membantu menguatkan tindak balas imun adaptif, bahagian sistem kekebalan tubuh yang bertujuan untuk mengenal pasti mikroorganisma penyebab penyakit tertentu, beberapa seperti virus pernafasan-mencetuskan serangan asma.
Banyak kajian menunjukkan hubungan antara vitamin D dan asma.
Kajian 2017 kajian yang diterbitkan dalam jurnal Cureus menyimpulkan bahawa dos vitamin D 500-IU setiap hari dapat mengurangkan keparahan dan kekerapan serangan asma pada kanak-kanak. Melakukannya tidak semestinya mempengaruhi asma tetapi mengurangkan risiko jangkitan pernafasan biasa yang mencetuskan serangan akut.
Kajian lain menunjukkan bahawa vitamin D dapat mencegah perkembangan asma kanak-kanak, walaupun bukti yang menyokong tuntutan ini umumnya lemah dan tidak langsung.
Kajian 2017 kajian yang diterbitkan di Terapi Klinikal melaporkan bahawa, walaupun tahap rendah vitamin D berkorelasi dengan kadar serangan asma yang lebih tinggi, penemuan ini tidak menyokong manfaat suplemen vitamin D sebagai kaedah langsung untuk mencegah atau merawat asma.
Kemungkinan besar kekurangan vitamin D adalah petunjuk kekurangan nutrisi yang lebih besar yang selalu akan mempengaruhi tindak balas imun badan dan, pada gilirannya, kerentanannya terhadap serangan asma.
Bagaimana Kekurangan dan Alergi Vitamin D BerkaitanVitamin C
Vitamin C adalah vitamin larut air yang terdapat dalam banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, terutama buah sitrus. Ini disebut sebagai pertahanan terhadap selesema biasa dan radikal bebas yang menyebabkan bahaya jangka panjang pada sel-sel tubuh.
Vitamin C mempunyai sifat anti-radang dan antioksidan yang dapat memberi manfaat kepada penghidap asma. Telah diusulkan bahawa vitamin C dapat mengurangkan tekanan oksidatif yang ditempatkan pada tisu saluran udara yang pada gilirannya dapat mengurangkan hipersensitiviti terhadap pemicu asma biasa.
Vitamin C juga dapat mengurangkan keradangan dan hipersensitiviti dengan cara yang sama seperti steroid yang dihirup yang digunakan dalam terapi asma.
Sehingga kini, bukti yang menyokong tuntutan ini lemah. Walaupun kajian menunjukkan bahawa vitamin C dapat mengurangkan bronkokonstriksi (penyempitan saluran udara) berikutan aktiviti yang melampau-menunjukkan bahawa ia dapat memberi manfaat kepada orang yang menderita asma yang disebabkan oleh latihan-ada sedikit bukti bahawa ia dapat mencegah atau merawat asma pada populasi yang lebih besar.
Walau bagaimanapun, terdapat bukti bahawa suplemen vitamin C harian dapat mengurangkan risiko jangkitan virus pernafasan pada orang yang berisiko tinggi terkena serangan asma.
Faktor Risiko untuk Serangan AsmaVitamin E
Vitamin E adalah vitamin larut lemak yang terdapat dalam kacang, biji, minyak, dan sayur-sayuran berdaun hijau. Ramai orang mengambil suplemen vitamin E sebagai langkah pencegahan untuk mengurangkan risiko pelbagai penyakit, termasuk penyakit jantung, barah, dan penyakit Parkinson.
Seperti vitamin C, vitamin E mempunyai kesan anti-radang dan antioksidan yang dapat memberi manfaat kepada orang yang menderita asma. Sebilangan besar bukti berdasarkan kajian yang menunjukkan korelasi langsung antara kekurangan vitamin E dan keparahan asma.
Kajian 2013 di American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine menyarankan agar penggunaan formula bayi yang diperkaya vitamin-E dapat mengurangkan kejadian asma pada masa kanak-kanak, dan juga menunjukkan kekurangan vitamin E pada ibu dapat meningkatkan risiko asma pada anak sehingga usia 5 tahun.
Walaupun terdapat penemuan ini, para penulis mengakui bahawa kajian mengenai vitamin E pada asma tidak konsisten dan bahawa suplementasi pada amnya sedikit mempengaruhi fungsi paru-paru, keupayaan paru-paru, gejala asma, atau kekerapan penggunaan bronkodilator.
Terdapat beberapa bukti bahawa tahap tokoferol yang tinggi, bentuk utama vitamin E, sebenarnya dapat mengurangkan fungsi paru-paru dan meningkatkan daya tindak balas saluran udara pada orang yang menderita asma alergi.
Apa Jenis Asma Yang Anda Miliki?Sekiranya Anda Tambahan?
Sebilangan besar orang Amerika mendapat vitamin D melalui makanan dan makanan tambahan yang diperkaya, kerana diet Barat biasa tidak cukup untuk memenuhi keperluan diet. Sebilangan besar orang yang makan makanan yang sihat akan mendapat cukup vitamin C dan vitamin E tanpa suplemen.
Hanya doktor anda yang dapat menentukan, melalui ujian darah, jika anda kekurangan vitamin ini atau vitamin lain. Namun, perhatikan bahawa kekurangan vitamin E dianggap jarang berlaku di Amerika Syarikat.
Walaupun kekurangan vitamin pada umumnya diketahui pada penderita asma, tidak wajar menganggapnya sebagai "penyebab" asma. Lebih kerap, mereka adalah penanda kesihatan dan pemakanan yang buruk yang selalu dapat mempengaruhi kerentanan seseorang terhadap jangkitan, alergen, dan pencetus asma yang lain.
Berkenaan dengan vitamin D, C, dan E secara khusus, analisis 2017 di Ulasan Pakar Perubatan Pernafasan menyimpulkan bahawa "tidak ada bukti yang cukup untuk menyokong kegunaan vitamin C, E, atau D ... untuk mengurangkan eksaserbasi asma."
Manfaat tambahan untuk asma, dari perspektif luas, kelihatan lemah, tetapi itu tidak bermakna mereka tidak ada.
Sudah tentu, sebarang vitamin yang dapat mengurangkan risiko jangkitan virus pernafasan, termasuk selesema, akan mengurangkan kemungkinan serangan disebabkan virus. Dan ini bukan satu prestasi kecil memandangkan 44% daripada semua serangan asma dipercayai berkaitan dengan jangkitan virus pernafasan.
Amaran Dos
Tidak ada petunjuk mengenai vitamin atau dos yang diperlukan untuk melindungi penderita asma. Tetapi jika anda memutuskan untuk menambah, ketahui bahawa mengambil terlalu banyak makanan tambahan boleh menimbulkan risiko tertentu.
Mengambil dos vitamin D yang berlebihan dalam usaha merawat asma tidak disarankan. Melakukannya lebih cenderung menyebabkan keracunan vitamin D, yang dicirikan oleh loya, muntah, sembelit, dahaga dan buang air kecil yang berlebihan, dan pengembangan batu karang. Ketoksikan vitamin D biasanya disebabkan oleh suplemen berlebihan, bukan pendedahan cahaya matahari. Dos yang disyorkan setiap hari biasanya 600 IU sehari, tetapi tahap pengambilan atas yang boleh diterima adalah 4,000 IU sehari untuk orang berusia 9 tahun ke atas.
Penggunaan vitamin C yang berlebihan harus dielakkan kerana boleh menyebabkan mual, cirit-birit, dan batu ginjal, terutama pada dos melebihi 2,000 miligram (mg) sehari.
Dan walaupun suplemen vitamin E umumnya dianggap selamat, jika berlebihan, mereka boleh menyebabkan pendarahan berlebihan, keletihan, mual, penglihatan kabur, dan disfungsi seksual, terutama pada dos melebihi 1,000 IU sehari.
Cadangan Pemakanan
Sebilangan besar pihak berkuasa kesihatan, termasuk Institut Kesihatan Nasional (NIH), hanya mengesyorkan agar anda memenuhi keperluan harian anda melalui makanan dan, jika diperlukan, dengan makanan tambahan.
Makanan tambahan tidak boleh digunakan sebagai pengganti makanan yang seimbang dan seimbang.
Makanan yang sangat kaya dengan vitamin D termasuk:
- Salmon
- Ikan kembung
- Cendawan
- Susu
- Yogurt
- Keju
Antara sumber makanan kaya vitamin C adalah:
- cili belanga
- Brokoli
- Sayuran berdaun hijau
- Lemon
- Jeruk
- Stroberi
- Tomato
Antara sumber makanan vitamin E yang terbaik adalah:
- Alpukat
- Badam dan kacang lain
- Brokoli
- Ikan
- Minyak zaitun
- Kerang, seperti udang
- Bayam
- Skuasy
- Biji bunga matahari dan biji lain
- Tahu