Kebaikan Antosianin

Kandungan

• Manfaat Kesihatan
• Menggunakan Anthocyanins untuk Kesihatan

Anthocyanins adalah sejenis flavonoid, kelas sebatian dengan kesan antioksidan. Terdapat secara semula jadi dalam sejumlah makanan, antosianin adalah pigmen yang memberi warna merah, ungu, dan biru kepada tanaman mereka yang kaya warna. Selain bertindak sebagai antioksidan dan memerangi radikal bebas, antosianin dapat memberikan manfaat anti-radang, anti-virus, dan anti-barah.

Dalam perubatan herba, zat kaya antosianin telah lama digunakan untuk merawat sejumlah keadaan yang melibatkan kesihatan saluran darah, termasuk kekurangan vena kronik, tekanan darah tinggi, dan retinopati diabetes. Mereka juga telah digunakan untuk mengobati sejumlah penyakit lain, termasuk selesema dan jangkitan saluran kencing. Penyelidikan terbaru juga menunjukkan bahawa antosianin dapat membantu mengatasi masalah kesihatan utama, termasuk penyakit jantung dan barah.

Anthocyanin terdapat dalam buah beri, bawang merah, kacang merah, delima, anggur (termasuk anggur), tomato, acai, bilberry, chokeberry, elderberry, dan ceri tart.

Manfaat Kesihatan

Berikut adalah beberapa penemuan utama mengenai antosianin dan kesannya terhadap kesihatan.

Penyakit jantung

Anthocyanin dapat meningkatkan kesihatan jantung, menurut laporan 2010 yang diterbitkan di Ulasan Pemakanan. Penulis laporan itu mencatat bahawa antosianin dapat meningkatkan kadar kolesterol dan metabolisme gula darah, serta melawan tekanan oksidatif (proses yang diketahui berperanan dalam penyakit jantung).

Pengambilan diet antosianin juga dapat membantu mencegah tekanan darah tinggi (faktor risiko utama penyakit jantung), menurut kajian 2011 dari Jurnal Pemakanan Klinikal Amerika.

Bagaimana Penyakit Jantung Diagnosis

Kanser

Anthocyanin dapat membantu dalam pencegahan barah payudara, menurut kajian makmal yang diterbitkan di Penyelidikan Fitoterapi pada tahun 2010. Dalam eksperimen tabung uji, saintis menunjukkan bahawa antosianin yang diekstrak dari blueberry membantu menghalang pertumbuhan sel barah payudara.Namun, sebuah kajian yang diterbitkan pada tahun 2017 mengatakan bahawa lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mencari kesan terhadap barah.

Dos Buah Harian Boleh Membantu Mencegah Kanser Payudara

Menggunakan Anthocyanins untuk Kesihatan

Mengisi buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya dengan antosianin dapat membantu meningkatkan kesihatan keseluruhan anda dengan menawarkan pelbagai nutrien dan antioksidan. Walau bagaimanapun, saintis belum dapat menentukan sama ada pengambilan antosianin dalam kepekatan tinggi boleh membantu merawat atau mencegah keadaan kesihatan tertentu.

Perlu diingat bahawa makanan tambahan belum diuji untuk keselamatan, dan kerana suplemen makanan sebahagian besarnya tidak diatur, kandungan beberapa produk mungkin berbeza dari yang ditentukan pada label produk, jadi penting untuk mencari jenama atau produk yang telah diperakui oleh ConsumerLab, Konvensyen Farmakope AS, atau NSF International. Perlu diingat juga bahawa keselamatan suplemen pada wanita hamil, ibu menyusu, anak-anak, dan mereka yang mempunyai keadaan perubatan atau yang mengambil ubat belum terbukti.

Anda boleh mendapatkan petua untuk menggunakan makanan tambahan, tetapi jika anda mempertimbangkan penggunaan antosianin, berbincanglah dengan penyedia penjagaan utama anda terlebih dahulu. Merawat sendiri keadaan dan mengelakkan atau menangguhkan rawatan standard boleh membawa akibat yang serius.