Kandungan
Histidin adalah asid amino; asid amino digunakan untuk membuat protein dan enzim dalam badan. Kadang-kadang disebut sebagai "asam amino separa penting" kerana tidak penting pada orang dewasa, tetapi penting dalam diet bayi dan mereka yang mengalami gangguan ginjal yang disebut uremia. Histidine juga dipanggil L-histidine dan asid a-amino-b- [4-imidazole] -propionik.Asid amino penting dan tidak penting
Asid amino adalah sebatian yang dikelaskan kepada dua kumpulan, penting dan tidak penting. Asid amino penting adalah yang tidak dapat dihasilkan oleh badan. Akibatnya, mereka mesti diperoleh dalam diet. Asid amino tidak penting adalah yang boleh dihasilkan oleh manusia daripada bahan kimia lain di dalam badan; Oleh itu, mereka tidak semestinya hadir dalam diet.
Fungsi Histidine
Histidin digunakan oleh tubuh untuk membuat hormon dan metabolit tertentu yang mempengaruhi fungsi ginjal, penularan saraf, rembesan perut, dan sistem kekebalan tubuh. Histidin juga mempunyai kesan terhadap pembaikan dan pertumbuhan tisu, membuat sel darah dan membantu melindungi sel saraf. Ia juga digunakan untuk membuat histamin dalam badan.
Fungsi utama histidin dalam tubuh adalah mengatur dan membantu metabolisme (memecah dan menggunakan tenaga) unsur surih. Unsur surih ini merangkumi:
- Tembaga
- Besi
- Zink
- Mangan
- Molibdenum
- Lebih banyak lagi
Histidin juga membantu membentuk pelbagai enzim dan sebatian dalam badan. Selain itu, histidin berfungsi untuk membentuk sebatian yang disebut metallothionein di dalam sel-sel otak, hati, dan buah pinggang; metallothionein melindungi sel-sel otak dan memerlukan histidin terbentuk. Sekiranya badan seseorang beracun dengan logam berat (seperti merkuri dan plumbum), ia boleh menyebabkan kekurangan stok histidin yang mencukupi.
Alahan dan Histidin
Tubuh menggunakan histidin untuk membuat histamin (penyebab biasa pembengkakan dan gatal yang berlaku akibat reaksi alergi) sebagai tindak balas terhadap reaksi alergi atau kerosakan tisu.
Histamin-dijumpai dalam tahap tinggi semasa reaksi alergi-adalah produk sampingan histidin. Histamin menyebabkan sistem imun melancarkan tindak balas keradangan (termasuk gatal dan bengkak) sebagai reaksi terhadap alergen.
Histidine menyumbang kepada keadaan perubatan kecemasan (dan berpotensi membawa maut) yang disebut anafilaksis yang boleh berlaku akibat reaksi alergi. Ia dirawat dengan suntikan epinefrin.
Manfaat Kesihatan
Tahap Histidin Rendah
Banyak keadaan kesihatan mungkin melibatkan tahap histidin yang rendah, termasuk:
- Kegagalan buah pinggang kronik
- Pneumonia (pada pesakit kanak-kanak)
- Gangguan psikiatri tertentu (seperti mania dan skizofrenia)
Menurut PubChem, "Histidine adalah terapi yang berguna pada semua pasien dengan kadar histamin rendah."
Keadaan Kesihatan
Histidine dianggap bermanfaat dalam merawat banyak keadaan yang berbeza, tetapi tidak ada cukup data penyelidikan perubatan untuk menyokong banyak tuntutan ini, termasuk:
- Artritis reumatoid
- Alahan
- Ulser
- Anemia (disebabkan oleh kegagalan buah pinggang)
Menurut PubChem, pentadbiran histidin-dalam jumlah yang cukup tinggi-menawarkan potensi untuk manfaat kesihatan, termasuk:
- Menghambat sitokin dan faktor pertumbuhan, didapati meningkatkan risiko beberapa barah biasa, termasuk kanser payudara, prostat, paru-paru, dan lain-lain
- Merawat artritis, dalam dos hingga 4.5 gram sehari
- Merawat ekzema, Keadaan kulit yang mengakibatkan tompok-tompok yang meradang, gatal, merah, retak, dan kasar, dan lepuh mungkin berlaku; suplemen histidin dapat membantu merawat keadaan ini
Pengajian
Artritis
Menurut PubChem, "Histidine dalam terapi perubatan mempunyai percubaan [kajian] yang paling menjanjikan dalam rheumatoid arthritis."
Sebilangan besar kajian penyelidikan klinikal mengenai arthritis dan histidin adalah kajian yang lebih tua. Satu percubaan penyelidikan perubatan seperti itu mendapati bahawa subjek kajian dengan arthritis mempunyai tahap histidin yang rendah.
Kajian plasebo rawak, double-blind (standard emas kajian penyelidikan perubatan) L-histidin dalam rawatan rheumatoid arthritis menemui kesan histidin yang bermanfaat pada subjek kajian dengan "penyakit yang lebih aktif dan berpanjangan," tulis penulis kajian. Dosis 4.5 gram histidin diberikan setiap hari (atau plasebo) selama 30 hari. Walaupun histidin tidak dianggap sebagai rawatan utama untuk artritis, kajian yang sangat lama ini dari tahun 1975 menunjukkan sejumlah janji pada kumpulan tertentu mereka yang menderita rheumatoid arthritis. Walau bagaimanapun, penulis kajian menyatakan bahawa mereka tidak menganjurkan penggunaan histidin sebagai rawatan untuk artritis reumatoid. Dalam beberapa dekad sejak itu, ia tidak menjadi rawatan perubatan standard untuk keadaan ini.
Obesiti
Dalam kajian 2013, suplemen histidin terbukti menghasilkan beberapa manfaat bagi wanita gemuk dengan sindrom metabolik, termasuk:
- Menurunkan ketahanan insulin
- Menurunkan jisim lemak
- Menindas keradangan dan tekanan oksidatif
Kesihatan Otak
Histidine meningkatkan tahap histamin dalam darah; dianggap bahawa ia dapat meningkatkan histamin di otak. Oleh kerana histidin dianggap sebagai pendahulu histamin, ia dapat memberi manfaat kesihatan otak.Histamin mempunyai banyak fungsi, termasuk berfungsi sebagai neurotransmitter di otak dan sistem saraf pusat. Tahap histamin rendah dikaitkan dengan sawan dan sawan.
Kesan sampingan yang mungkin
Kontraindikasi
Dalam keadaan perubatan, kontraindikasi adalah apabila ubat, rawatan, atau prosedur tertentu (termasuk ramuan dan suplemen) tidak boleh diberikan bersama-sama, kerana kombinasi tersebut boleh menyebabkan bahaya. Selalunya, ubat atau suplemen tertentu tidak boleh diberikan ketika seseorang mempunyai keadaan perubatan tertentu, kerana boleh memburukkannya.
Histidine dianggap selamat bagi kebanyakan orang, tetapi mungkin terdapat kontraindikasi bagi sesetengah orang, termasuk:
- Wanita yang sedang mengandung (tidak ada kajian klinikal yang cukup untuk membuktikan keselamatan atau keberkesanan histidin untuk wanita hamil).
- Ibu menyusu (tidak ada cukup bukti penyelidikan klinikal yang tersedia untuk membuktikan keselamatan atau keberkesanan histamin bagi bayi yang menyusui).
- Mereka yang mempunyai kekurangan asid folik (suplemen histidin boleh menyebabkan bahan kimia yang disebut asid formiminoglutamat, atau FIGLU, menumpuk di dalam tubuh mereka yang kekurangan asid folik). FIGLU adalah keadaan di mana tubuh tidak dapat memecah dan memproses asid amino tertentu dengan betul.
Dosis selamat maksimum histidin belum ditetapkan untuk kanak-kanak kecil atau bagi mereka yang mempunyai penyakit buah pinggang atau hati yang teruk.
Kesan Sampingan / Ketoksikan
Walaupun banyak sumber perubatan melaporkan bahawa histidin dianggap selamat, Pusat Perubatan Universiti Rochester juga menyatakan: “Menggunakan suplemen asid amino tunggal boleh menyebabkan keseimbangan nitrogen negatif. Ini dapat mengurangkan seberapa baik metabolisme anda berfungsi. Ia boleh menjadikan buah pinggang anda bekerja lebih keras. Pada kanak-kanak, suplemen asid amino tunggal boleh menyebabkan masalah pertumbuhan. "
Bagi mereka yang mempunyai pengambilan protein yang mencukupi, makanan tambahan asid amino tunggal tidak digalakkan. Mengambil histidin untuk jangka masa yang panjang (terutamanya dalam dos tinggi) boleh mengakibatkan komplikasi kesihatan. Ini mungkin termasuk masalah psikologi atau gangguan mood.
Dos dan Penyediaan
Penyediaan
Makanan tambahan asid amino disediakan sebagai asid amino tunggal atau asid amino gabungan. Mereka juga disediakan sebagai ramuan dalam protein dan makanan tambahan serta beberapa makanan tambahan multivitamin.
Histidin boleh dibeli dalam beberapa bentuk, termasuk:
- Tablet
- Bentuk cecair
- Bentuk serbuk
Dos
Dosis purata histidin adalah 4 hingga 5 gram sehari. Dosis hingga 4.5 gram setiap hari selama 30 hari didapati selamat - tanpa kesan sampingan yang ketara - dalam ujian penyelidikan klinikal seperti percubaan obesiti.
Walau bagaimanapun, dos yang tinggi telah menunjukkan kesan toksik dalam kajian haiwan (termasuk pertumbuhan terencat, hati yang membesar, dan tahap kolesterol tinggi), jadi pengambilan lebih daripada jumlah ini harus dielakkan.
Apa yang Perlu Dicari
Makanan tambahan semula jadi, termasuk histidin, tidak diatur oleh entiti pemerintah seperti Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA), yang mengawasi keselamatan dan kemurnian ubat-ubatan preskripsi. Ini bermaksud bahawa beban mencari produk yang selamat dan murni ada pada pengguna.
Cari produk yang organik dan diperakui oleh agensi pihak ketiga, seperti A.S. Pharmacopeia, NSF International, atau ConsumerLab.com. Organisasi-organisasi ini pakar dalam menilai dan melaporkan kemurnian dan keselamatan ramuan dan makanan tambahan semula jadi.
Menurut Winchester Hospital, "Seperti suplemen lain yang diambil dalam dosis besar, adalah penting untuk membeli produk yang berkualiti, kerana bahan cemar yang terdapat walaupun dalam peratusan yang sangat kecil dapat ditambahkan dan menjadi toksik."
Soalan Lain
Bolehkah seseorang mengalami kekurangan histidin?
Walaupun histidin dapat dihasilkan oleh badan, kekurangan asid amino ini boleh berlaku (terutamanya dalam jangka masa pertumbuhan yang sangat cepat).
Apakah sumber makanan histidin yang biasa?
Sumber makanan biasa yang tinggi dalam histidin termasuk:
- Daging
- Kekacang
- Ikan
- Produk tenusu
- Makanan kaya protein lain
Bolehkah seseorang menjadi kekurangan histidin?
Menurut Pusat Perubatan University of Rochester: “Dengan makan cukup protein dalam diet anda, anda mendapatkan semua asam amino yang anda perlukan. Tidak ada syarat yang meningkatkan berapa banyak histidin yang anda perlukan. "
Satu Perkataan dari Verywell
Walaupun suplemen histidin dianggap berpotensi tinggi untuk memberikan manfaat bagi mereka yang mempunyai pelbagai penyakit (seperti rheumatoid arthritis), belum ada data penyelidikan perubatan yang mencukupi untuk menyokong banyak tuntutan ini. Kerana penggunaan histidin-terutama penggunaan jangka panjang atau mengambil dos tinggi-boleh memudaratkan kesihatan anda, penting untuk berunding dengan penyedia penjagaan kesihatan profesional sebelum menggunakan histidin (atau suplemen pemakanan lain).