Kandungan
Glycine adalah asid amino yang berfungsi sebagai penyusun protein tertentu, terutama kolagen yang terdapat pada kulit, ligamen, otot, tulang, dan tulang rawan. Ini membentuk sekitar 35 peratus kolagen dalam tubuh manusia.Glycine juga membantu mengatur impuls saraf di sistem saraf pusat, terutama yang berkaitan dengan saraf tunjang, retina, dan pusat kawalan otak yang dikenali sebagai batang otak. Glisin juga akan terikat dengan bahan toksik dan membantu mengeluarkannya dari badan.
Tidak seperti asid amino lain yang terutama berasal dari makanan yang kita makan, glisin dapat disintesis dalam badan dan oleh itu tidak dianggap sebagai asid amino penting. Kita dapat memperoleh semua glisin yang kita perlukan dari makanan berprotein tinggi seperti daging, unggas, ikan, telur, tenusu, kacang, bijirin, dan pasta.
Dengan itu, ada bukti bahawa mengambil suplemen glisin dapat membantu merawat keadaan perubatan tertentu, baik metabolik dan neurologi.
Manfaat Kesihatan
Kerana banyak fungsinya dalam tubuh, glisin dipercayai memberikan manfaat kesihatan jika diambil dalam bentuk suplemen. Sebilangan besar penyelidikan semasa difokuskan pada perannya dalam sistem saraf pusat, di mana ia dapat meningkatkan tidur, meningkatkan ingatan, dan membantu dalam rawatan skizofrenia.
Ia juga dipercayai dapat mengurangi kerusakan otak setelah strok, merawat prostat yang membesar, menyembuhkan ulser kaki yang serius, dan meningkatkan kepekaan insulin pada orang yang menghidap diabetes atau prediabetes.
Tidur, Mood, dan Ingatan
Glycine merangsang pengeluaran serotonin, hormon "merasa baik" yang membantu meningkatkan mood, meningkatkan kualiti tidur, dan meningkatkan kognisi dan ingatan.
Walaupun ada yang percaya bahawa suplemen glisin bertindak sebagai "antidepresan semula jadi," kesannya pada otak agak lama, menyebabkan lonjakan sementara tahap serotonin yang cepat hilang dalam beberapa minit.
Walaupun terdapat sedikit bukti bahawa ini dapat mengubah perjalanan gangguan mood seperti kemurungan, penyelidikan menunjukkan bahawa kesannya mungkin cukup untuk mempengaruhi pola tidur pada orang yang mengalami insomnia.
Satu kajian dari Jepun menunjukkan bagaimana glisin mempengaruhi bahagian otak yang dikenali sebagai hipotalamus, memacu peningkatan pergerakan mata cepat (REM) yang konsisten dengan tidur nyenyak.
Kesannya bergantung pada dos, yang bermaksud bahawa pola tidur kelihatan bertambah baik seiring dengan peningkatan dos glisin, biasanya diambil tepat sebelum tidur.
Walaupun beberapa penyokong mendakwa bahawa suplemen glisin dapat meningkatkan daya ingatan, tumpuan, dan prestasi mental, terdapat sedikit bukti mengenai hal ini pada tahap biokimia. Sebaliknya, nampaknya peningkatan pola tidur secara tidak langsung meningkatkan daya ingatan dan konsentrasi yang sama seperti pada orang yang tidak kekurangan tidur.
Skizofrenia
Kesan glisin sementara pada tahap serotonin juga dapat memberi manfaat kepada orang yang menderita skizofrenia. Daripada mengubati penyakit itu sendiri, glisin nampaknya dapat mengurangkan kesan sampingan negatif ubat antipsikotik yang digunakan dalam rawatan, termasuk Zyprexa (olanzapine) dan Risperdal (risperidone).
Kajian kajian tahun 2016 melaporkan bahawa suplemen glisin yang diambil dengan terapi antipsikotik mengurangkan kejadian kesan sampingan kognitif dan fisiologi sebanyak 34 peratus. Namun, untuk melakukannya, memerlukan dos yang agak tinggi (8 miligram atau lebih) agar glisin dapat melalui penghalang darah-otak. Dan, ini bermasalah kerana dos yang tinggi dapat menyebabkan kesan sampingan yang signifikan, termasuk mual, muntah, dan cirit-birit.
Untuk mengelakkan ini, doktor akan sering memulakan dengan dos yang lebih rendah dan meningkatkan dos secara beransur-ansur sehingga kesan yang diinginkan dicapai.
Strok iskemia
Glycine kadang-kadang diresepkan kepada orang yang baru sahaja mengalami stroke iskemia. Strok iskemia berlaku apabila arteri ke otak menjadi sempit atau tersumbat, menyebabkan penyekat aliran darah (iskemia) ke otak. Bukti yang menyokong penggunaannya bercampur aduk dan sering bertentangan.
Penyelidikan awal yang diterbitkan dalam jurnal Penyakit serebrovaskular mencadangkan bahawa dos glisin sublingual (di bawah lidah) yang diberikan dalam masa enam jam dari strok dapat membatasi kerosakan yang dilakukan pada otak.
Sebaliknya, penyelidikan dari Jepun menunjukkan bahawa pengambilan glisin yang tinggi sebenarnya dapat meningkatkan risiko kematian akibat strok, sekurang-kurangnya pada lelaki.
Menurut kajian tahun 2015 dari Universiti Gifu, diet tinggi glisin dapat meningkatkan tekanan darah sistolik sebanyak 2 hingga 3 milimeter merkuri (mmHg) selama bertahun-tahun, tanpa mengira sumber makanan. Pada lelaki, ini menyebabkan peningkatan risiko kematian akibat strok sebanyak 66% hingga 88%. Kesan yang sama tidak dilihat pada wanita.
Sifat penyelidikan yang bertentangan menunjukkan bahawa manfaat glisin mungkin terbatas pada rawatan akut daripada pencegahan strok iskemia.
Prostat yang diperbesar
Terdapat data terhad mengenai apakah suplemen glisin dapat membantu dalam rawatan prostat yang membesar (juga dikenal sebagai hiperplasia prostat jinak atau BPH). Sebilangan besar bukti didasarkan pada penggunaan suplemen semula jadi yang disebut ekstrak seroitae, sebatian kaya glisin yang berasal dari kacang soya hitam Korea (Glycine maks. (L.) Merri).
Menurut penyelidikan dari Universiti Katolik di Korea, 1,400 miligram (mg) dos ekstrak seroitae yang diberikan tiga kali sehari selama 12 minggu mengurangkan gejala BPH berbanding lelaki yang diberi plasebo.
Walaupun beberapa pengamal alternatif percaya bahawa suplemen glisin setiap hari dapat membantu mencegah BPH, ada sedikit bukti sebenar untuk menyokong tuntutan ini.
Ulser Kaki
Apabila digunakan sebagai krim topikal, glisin dapat membantu mempromosikan penyembuhan jenis ulser kaki tertentu. Sebilangan besar penyelidikan bermula pada tahun 1980-an ketika didapati bahawa krim topikal yang mengandungi glisin membantu merawat ulser kaki yang disebabkan oleh gangguan yang jarang berlaku seperti kekurangan prolidase dan sindrom Klinefelter. Walau bagaimanapun, sebahagian besar kajian adalah kecil dan tidak dirancang dengan baik.
Di luar ini, tidak ada bukti nyata bahawa glisin dapat membantu dalam merawat ulser kaki yang disebabkan oleh diabetes, jangkitan, kekurangan nutrisi, atau penyakit vaskular. Satu-satunya pengecualian adalah dalam rawatan ulser yang tidak masuk akal (tidak responsif) pada orang dengan penyakit sel sabit (SCD).
Menurut kajian kajian pada tahun 2014, salap glisin topikal memberikan sedikit peningkatan pada bisul SCD, walaupun tidak ada yang menyembuhkan luka.
Rintangan Insulin
Terdapat hubungan yang diketahui antara tahap glisin rendah dalam darah dan permulaan ketahanan insulin. Orang yang mempunyai ketahanan insulin tidak dapat menggunakan insulin dengan berkesan, menyebabkan kadar gula darah tinggi dan permulaan diabetes jenis 2.
Beberapa pengamal alternatif percaya bahawa dengan meningkatkan kadar glisin dengan suplemen oral, kepekaan insulin juga dapat ditingkatkan, menormalkan kadar gula darah.
Walaupun anggapan itu cukup adil, ada sedikit bukti bahawa strategi itu benar-benar berfungsi. Ini kerana tahap glisin yang rendah tidak banyak disebabkan oleh ketiadaan glisin tetapi oleh kadar glisin dimetabolisme di hati ketika diabetes berkembang.
Oleh itu, ketahanan insulin mendorong penipisan glisin, dan bukannya sebaliknya. Meningkatkan pengambilan glisin tidak banyak mengubah kesan ini.
Kesan sampingan
Makanan tambahan glisin umumnya dianggap selamat jika diambil mengikut arahan. Dengan itu, tidak banyak kajian mengenai keselamatan jangka panjang suplemen glisin. Sebilangan besar orang yang mengambil glisin tidak akan mengalami kesan sampingan. Mereka yang mengalami gejala gastrointestinal ringan seperti sakit perut, mual, najis longgar, atau muntah.
Makanan tambahan glisin tidak digalakkan jika anda mengambil ubat antipsikotik Clozaril (clozapine). Tidak seperti ubat lain yang digunakan untuk merawat skizofrenia, glisin nampaknya mengurangkan keberkesanan Clozaril pada beberapa orang.
Oleh kerana kurangnya penyelidikan, glisin harus dielakkan pada wanita hamil, wanita menyusui, dan anak-anak kecuali jika diperintahkan oleh doktor yang berkelayakan.
Dos dan Penyediaan
Glycine boleh didapati dalam beberapa formulasi yang berbeza. Yang paling biasa adalah penutup gel oral, biasanya terdapat dalam dos 500 mg hingga 1,000 mg. Terdapat juga formulasi serbuk yang boleh anda tambahkan pada shake atau smoothie.
Walaupun tidak ada garis panduan yang ditetapkan untuk penggunaan glisin yang tepat pada orang dengan skizofrenia, banyak pakar mengesyorkan 0,4 gram per kilogram berat badan (g / kg) dua kali sehari ketika mengambil antipsikotik atipikal seperti Zyprexa dan Risperdal.
Krim topikal yang mengandungi glisin dan asid amino L-cysteine dan DL-threonine boleh didapati dengan preskripsi. Bergantung pada keadaan kulit, ia boleh diresepkan sekali sehari, dua kali sehari, atau setiap hari.
Apa yang Perlu Dicari
Sekiranya mempertimbangkan suplemen glisin dengan alasan apa pun, lebih baik bercakap dengan doktor terlebih dahulu untuk memastikan anda mengambilnya dengan betul dan menyedari risiko dan faedah rawatan.
Semasa membeli makanan tambahan, selalu cari jenama yang telah diuji dan diluluskan oleh pihak berkuasa perakuan bebas, seperti Amerika Syarikat Pharmacopeia (USP), NSF International, dan ConsumerLab. Jangan sekali-kali menggunakan suplemen yang telah habis masa berlakunya atau kelihatan rosak atau berubah warna.
Soalan Lain
Soalan pertama untuk bertanya kepada diri sendiri jika mempertimbangkan suplemen glisin adalah, "Adakah saya benar-benar memerlukannya?" Dalam kebanyakan kes, anda tidak. Glycine terdapat dalam banyak makanan yang kita makan dan lebih banyak daripada bekalan yang mencukupi.
Daripada makanan tambahan, cari sumber makanan sebenar yang kaya dengan glisin, termasuk:
- Daging merah: (1.5 hingga 2 gram glisin setiap 100 gram)
- Benih seperti bijan atau labu (1.5 hingga 3.4 g setiap 100 g)
- Turki (1.8 g setiap 100 g)
- Ayam (1.75 g setiap 100 g)
- Babi (1.7 g setiap 100 g)
- Kacang tanah (1.6 g setiap 100 g)
- Salmon dalam tin (1.4 g setiap 100 g)
- Granola (0.8 g setiap 100 g)
- Quinoa (0.7 g setiap 100 g)
- Keju keras (0.6 g setiap 100 g)
- Pasta (0.6 g setiap 100 g)
- Kacang soya (0,5 g setiap 100 g)
- Roti (0.5 g setiap 100 g)
- Badam (0.6 g setiap 100 g)
- Telur (0.5 g setiap 100 g)
- Kacang (0,4 g setiap 100 g)
Sekiranya anda memerlukan bantuan untuk menyusun diet yang sesuai berdasarkan tujuan kesihatan atau penurunan berat badan anda sekarang, tanyakan kepada doktor anda untuk merujuk kepada pakar pemakanan atau ahli diet yang berkelayakan.
Ahli diet vs Pakar Pemakanan