Kandungan
Citrus pectin (MCP) yang diubah suai adalah suplemen makanan yang, menurut penyelidikan, dapat membantu mencegah penyebaran barah, menurunkan risiko penyakit jantung, dan merawat orang dengan keracunan logam berat tertentu. Tidak seperti pektin biasa, yang tidak dapat dicerna, MCP diubah secara kimia sehingga lebih mudah diserap dalam usus. Sekali dalam aliran darah, MCP dipercayai mempunyai sifat biologi yang bermanfaat untuk kesihatan manusia.Walaupun penggunaan MPC dalam perubatan masih sangat eksperimental, para saintis telah mulai meneroka penggunaannya dalam terapi adjuvan pasca-rawatan untuk mengurangkan risiko metastasis (penyebaran barah di luar tumor asal).
Manfaat Kesihatan
Pektin adalah zat agar-agar yang diperoleh dari pir, epal, jambu batu, quince, plum, gooseberry, jeruk, dan buah sitrus lain yang biasanya digunakan untuk membuat jeli dan selai. Ini adalah sejenis karbohidrat, yang disebut polisakarida, yang terdiri dari antara 300 dan 1.000 monosakarida yang lebih kecil.
Dengan mendedahkan pektin kepada natrium hidroksida dan asid hidroklorik, molekul polisakarida dapat dipecah menjadi unit yang lebih kecil yang dapat dengan lebih mudah melewati dinding usus. Setelah beredar, MCP dapat mengikat bahan lain, termasuk logam berat dan jenis protein yang berkaitan dengan aterosklerosis dan metastasis barah.
Sama ada kesan ini cukup kuat untuk merawat keracunan logam berat, mencegah metastasis, atau menurunkan risiko penyakit jantung masih belum dapat dibuktikan. Walaupun beberapa bukti awal menjanjikan, para saintis masih perlu pergi sebelum MCP dapat dianggap sebagai rawatan pelengkap yang sesuai untuk sebarang keadaan perubatan.
Keracunan plumbum
Sebilangan saintis percaya bahawa pektin sitrus yang diubah suai adalah agen khelat yang kuat, yang bermaksud dapat mengikat logam yang beredar di aliran darah dan mengeluarkannya dari badan dalam air kencing dan najis. Ini sangat bermanfaat bagi orang dengan keracunan plumbum, merkuri, arsenik, atau kadmium di mana logam dapat terkumpul dalam tisu dan menyebabkan komplikasi perubatan yang serius.
Salah satu kajian utama yang membuktikan kesan ini diterbitkan dalam Terapi Alternatif dalam Kesihatan dan Perubatan pada tahun 2008. Kajian ini melibatkan tujuh kanak-kanak dengan ketoksikan plumbum yang diberi dos MCP 5 gram tiga kali sehari sehingga tahap plumbum mereka di bawah ambang yang boleh diterima iaitu 20 mikrogram per liter (mcg / L).
Menurut para penyelidik, dua kanak-kanak mencapai tahap yang dapat diterima dalam dua minggu, tiga kanak-kanak mencapainya dalam tiga minggu, dan empat kanak-kanak mencapainya pada empat minggu.
Walaupun terdapat penemuan positif, kebolehubahan pada masa pelepasan telah menyebabkan beberapa saintis mempersoalkan keberkesanan MCP memandangkan separuh hayat plumbum dalam darah tanpa rawatan adalah sekitar 28 hari. Juga tidak ada bukti bahawa MCP dapat mengikat timbal dari tisu.
Pada masa ini, tidak ada bukti yang jelas bahawa MCP dapat merawat keracunan logam berat atau mencegah keracunan pada masyarakat yang berisiko.
Kanser Metastatik
Beberapa saintis percaya bahawa MCP dapat mengurangkan risiko metastasis dengan mengikat protein yang disebut galectin-3. Galectin-3 memainkan peranan penting dalam lekatan sel ke sel dan dipercayai menyumbang kepada metastasis dengan bertindak sebagai "lem" yang melekatkan sel barah yang beredar ke organ dan tisu yang jauh.
Dengan mengikat galectin-3 dan "mengeluarkannya dari komisi," MCP dapat mengurangkan kemampuan barah untuk melekat pada sel lain dan mewujudkan tumor di bahagian tubuh yang lain.
Sejumlah kajian haiwan dan makmal telah meneliti manfaat MCP dalam mencegah metastasis kanser setelah rawatan utama, termasuk barah payudara, barah kulit, barah usus besar, dan barah hati. Walau bagaimanapun, tahap penyelidikan yang paling maju melibatkan barah prostat.
Kajian 2019 yang diterbitkan di Jurnal Onkologi Klinikal meneliti kesan MCP pada 53 lelaki yang dirawat dengan radiasi atau pembedahan berikutan kanker prostat yang kambuh. Masing-masing diberi MCP tiga kali sehari, 4,8 miligram selama enam bulan.
Tindak balas terhadap rawatan diukur dengan ujian darah yang disebut waktu penggandaan antigen spesifik prostat (PSADT). Secara definisi, masa penggandaan yang lebih perlahan memberi kesan kepada perkembangan penyakit yang lebih perlahan dan risiko metastasis yang lebih rendah.
Pada akhir percubaan fasa 2, 70% lelaki mengalami peningkatan dalam nilai PSADT mereka, sementara 20% mempunyai tanda-tanda perkembangan penyakit.
Walaupun para penyelidik menyimpulkan bahawa MCP menawarkan "potensi keuntungan" dalam mengurangkan risiko metastasis, bukti yang lebih kuat diperlukan sebelum MCP dapat dianggap sebagai alat yang layak dalam terapi adjuvan.
Aterosklerosis
Kajian tahun 2013 di Glikobiologi juga mengungkapkan bahawa galectin-3 berperanan dalam perkembangan aterosklerosis, yang terkenal sebagai "pengerasan arteri."
Menurut para penyelidik, tikus yang diberi diet kolesterol tinggi ditambah dengan MCP mempunyai plak kurang 57% di aorta toraks dan 50% kurang plak di lengkungan aorta daripada tikus tanpa MCP. Menariknya, MCP tidak mempengaruhi tahap kolesterol.
Hasil kajian menunjukkan peranan galectin-3 dalam "melekatkan" sel lemak ke dinding arteri. Dengan mengikat galectin-3 dan menyekat sifat pelekatnya, MCP dapat membantu melengkapkan ubat statin dan fibrate yang biasa digunakan untuk mencegah atau merawat aterosklerosis. Penyelidikan manusia lebih lanjut diperlukan.
Terapi Semula jadi untuk AtherosclerosisKesan sampingan yang mungkin
Pectin sitrus yang diubahsuai Secara Umumnya dianggap Selamat (GRAS) oleh Pentadbiran Makanan dan Dadah A.S. (FDA). Kajian klinikal hanya melaporkan kesan sampingan ringan, termasuk kembung, gas, dan najis longgar.
Alergi pektin tidak begitu biasa tetapi boleh berlaku pada orang yang alah kepada kacang mete dan pistachio. Bibir kesemutan, mulut dan tekak gatal, gangguan gastrointestinal, dan gejala seperti asma ringan telah diketahui berlaku. Orang yang mempunyai alahan kacang pokok harus menggunakan MCP dengan berhati-hati.
Oleh kerana kurangnya kajian keselamatan, MCP tidak digalakkan pada wanita hamil atau menyusui. Keselamatannya pada kanak-kanak juga belum dapat dipastikan.
Interaksi
Seperti pektin biasa, ada beberapa kebimbangan bahawa MCP dapat mengikat ubat-ubatan tertentu dan memperlambat penyerapannya ke dalam usus. Kemungkinan interaksi ubat-ubat termasuk:
- Lanoxin (digoxin) digunakan untuk merawat gangguan irama jantung
- Mevacor (lovastatin) digunakan untuk merawat kolesterol tinggi
- Antibiotik tetrasiklin seperti Declomycin (demeclocycline) dan Minocin (minocycline)
Mengasingkan dos dengan satu hingga empat jam biasanya dapat mengelakkan interaksi ubat. Antibiotik cenderung memerlukan tempoh pemisahan yang lebih lama.
Untuk mengelakkan interaksi, selalu memberi nasihat kepada doktor anda mengenai sebarang ubat yang anda ambil, sama ada ubat-ubatan yang diresepkan, di kaunter, pemakanan, herba, atau rekreasi.
Dos dan Penyediaan
Terdapat banyak untuk pembelian dalam talian, pektin sitrus yang dimodifikasi juga boleh didapati di banyak kedai makanan semula jadi, kedai ubat, dan kedai yang mengkhususkan diri dalam makanan tambahan.
MCP biasanya dijual dalam bentuk kapsul dan serbuk. Dos kapsul berkisar antara 650 miligram (mg) hingga 1,000 mg. Serbuk MCP biasanya dicampurkan dengan air atau jus, dengan satu sudu teh kira-kira sama dengan 5 gram (g).
Tidak ada panduan untuk penggunaan MCP yang sesuai, walaupun kajian menunjukkan ia selamat pada dos hingga 15 g sehari (biasanya dalam tiga dos terbahagi). MCP boleh diambil dengan atau tanpa makanan.
Seperti suplemen apa pun, lebih baik dimulakan dengan dos yang lebih kecil dan meningkat secara beransur-ansur seperti yang ditoleransi. Sebagai peraturan umum, jangan melebihi dos yang disyorkan pada label produk.
Pectin sitrus yang diubah suai harus disimpan di tempat yang sejuk dan kering setelah dibuka. Tidak pernah menggunakan suplemen selepas tarikh luput.
Apa yang Perlu Dicari
FDA tidak secara ketat mengatur makanan tambahan. Oleh itu, tidak ada jaminan kekuatan, kesucian, atau keselamatan produk ini.
Untuk memastikan keselamatan dan kualiti dengan lebih baik, pilih jenama yang telah diserahkan secara sukarela untuk diuji oleh badan perakuan bebas seperti Pharmacopeia A.S. (USP), ConsumerLab, atau NSF International.
Pensijilan memastikan bahawa jumlah ramuan dan ramuan adalah sama seperti pada label produk dan tidak terdapat kekotoran lain.
Sentiasa periksa label produk untuk ramuan tambahan yang mungkin anda sensitif, seperti gluten atau bahan pengawet. Secara amnya, serbuk MCP mestilah tulen tanpa bahan tambahan lain.
Soalan Lain
Beberapa produk MCP dilabelkan secara pecahan. Apa maksudnya?
Fraksinasi hanyalah cara lain untuk mengatakan bahawa molekul polisakarida telah dipecah. Apa yang tidak diberitahu oleh anda ialah berapa banyak molekulnya telah dipecah, dan itu boleh menjadi masalah.
MCP bukan istilah yang ditentukan, dan beberapa pakar memberi amaran bahawa tidak semua produk MCP dibuat sama. Beberapa produk yang dilabel "diubah" mungkin tidak menjalani proses depolimerisasi yang sama dan akhirnya mempunyai molekul yang lebih besar yang tidak dapat melewati dinding usus.
Walaupun ini mungkin sukar dipastikan pada label produk, beberapa jenama akan menyenaraikan ukuran molekul (idealnya di bawah 13 kDA) serta komposisi molekul esterifikasi (idealnya di bawah 5%). Ini mungkin produk yang paling dipercayai untuk dibeli.