Adakah Flavonoid dalam Anggur Merah Membantu Anda Hidup Lebih Lama?

Kandungan

• Resveratrol: Flavonoid Penting dalam Anggur Merah
• Peranan Resveratrol dalam Anti Penuaan
• Anggur Merah vs Sekatan Kalori
• Makanan Tambahan Resveratrol

Kita semua suka ubat mujarab yang menjadikan kita menjalani kehidupan yang sihat dan panjang. Dan jika ramuan itu adalah wain merah ... lebih baik! Walau bagaimanapun (tentu saja ada), wain merahmungkin mempunyai beberapa manfaat kesihatan yang berpotensi, jauh dari menjadi penyembuh semua. Walaupun wain merah lebih berkait rapat dengan manfaat kesihatan daripada jenis alkohol yang lain, para pakar menyarankan agar ia tetap boleh diminum dengan berhati-hati.

Dalam usaha memahami "Paradoks Perancis" (mengapa orang Perancis dapat menikmati makanan berlemak tetapi tidak menghidap penyakit jantung), anggur merah menjadi tumpuan pada tahun 1991 pada episod "60 Minit." Untuk menguji sama ada wain merah boleh memberi kesan kesihatan pelindung, para penyelidik telah memberi komponen wain merah kepada tikus dan haiwan lain dalam usaha memahami manfaat kesihatan sepenuhnya.

Inilah yang kita tahu mengenai wain merah dan kesihatan.

Resveratrol: Flavonoid Penting dalam Anggur Merah

Anggur merah kaya akan flavonoid (juga digambarkan sebagai polifenol), yang merupakan sejenis antioksidan. Antioksidan membantu mencegah molekul tertentu, yang dikenali sebagai radikal bebas, daripada merosakkan sel. Resveratrol adalah antioksidan yang terdapat dalam anggur. Ia juga terdapat di beberapa makanan tumbuhan lain, termasuk epal, blueberry, plum, dan kacang tanah.

Penyelidikan telah membuktikan resveratrol dengan kemungkinan kesan perlindungan terhadap pelbagai penyakit, termasuk barah, penyakit jantung, dan diabetes.

Peranan Resveratrol dalam Anti Penuaan

Menurut penyelidikan, resveratrol mempunyai beberapa kesan biokimia yang dapat berfungsi untuk mencegah penyakit. Mekanisme tindakan resveratrol merangkumi:

• Ia mengaktifkan sirtuin 1 yang berkaitan dengan umur panjang (SIRT1)
• Ia membantu meningkatkan kepekaan insulin
• Ini meningkatkan fungsi mitokondria, yang merupakan komponen kecil dari semua sel yang diubah dengan penuaan dan penyakit

Anggur Merah vs Sekatan Kalori

Pembatasan kalori memainkan peranan yang kompleks dalam umur panjang. Sebahagiannya, itu kerana sekatan kalori dapat mengaktifkan nikotinamid adenine dinucleotide (NAD), protein yang dapat memacu "gen umur panjang" SIRT1 dan SIRT2. Resveratrol nampaknya bertindak di sepanjang jalan yang sama dan telah terbukti meniru kesan sekatan kalori pada sel dan jangka hayat ragi, lalat buah, dan tikus di persekitaran makmal.

Makanan Tambahan Resveratrol

Sekiranya anda tidak minum arak, anda mungkin tertanya-tanya apakah anda harus mengambil suplemen resveratrol sebagai cara untuk mendapatkan faedah yang telah anda dengar. Pada masa ini, pakar tidak mengesyorkan pendekatan itu. Secara keseluruhan, walaupun terdapat hasil kajian makmal yang menunjukkan manfaat resveratrol, masih belum jelas sama ada dos tertentu akan berkesan untuk melawan penyakit atau adakah pengambilan makanan tambahan akan membantu mencegah penyakit pada manusia.

Satu Perkataan Dari Sangat Baik

Sekiranya anda minum wain atau alkohol lain, anda harus minum secara sederhana. Minum sederhana didefinisikan sebagai satu minuman sehari untuk wanita dan dua untuk lelaki.

Sekiranya anda minumlebih banyak lagi daripada cadangan untuk minum "sederhana", kemungkinan manfaat kesihatan tersebut dibatalkan kerana risiko kesihatan yang berkaitan dengan pengambilan alkohol yang tinggi.

Sekiranya anda tidak minum alkohol pada masa ini, anda tidak perlu memulakannya! Terdapat banyak faktor yang mempengaruhi kesihatan anda - dan diet, senaman, dan pilihan gaya hidup yang sihat mungkin lebih bermanfaat bagi anda daripada segelas wain.