Kandungan
- Memilih Pasta yang Betul
- Bahan-bahan lain dalam Hidangan Pasta Anda
- Rempah
- Sos
- Satu Perkataan Dari Sangat Baik
Walau bagaimanapun, anda harus mengetahui ramuan yang anda gunakan. Dengan tidak melakukannya, anda boleh menambahkan kalori dan lemak tambahan untuk diet anda - yang kedua-duanya boleh menyebabkan makanan dengan kadar kolesterol tinggi. Dengan petua sihat ini, hidangan pasta seterusnya yang anda sediakan akan menjadi lazat dan mesra kolesterol.
Memilih Pasta yang Betul
Mie pasta adalah nadi keseluruhan hidangan. Walaupun beberapa bentuk pasta boleh sihat, jenis pasta lain mungkin mengandungi banyak kalori dan mempunyai kandungan karbohidrat yang tinggi. Ini boleh menyebabkan kadar kolesterol anda meningkat.
Semasa memilih pasta, pilihlah yang berlabel "gandum utuh" atau "gandum utuh." Pasta jenis ini biasanya kelihatan sedikit lebih gelap berbanding mi lain. Mereka akan mengandung jumlah serat yang lebih tinggi, yang dikaitkan dengan penurunan kadar kolesterol.
Sekiranya ragu-ragu, selalu periksa label pakej produk. Ia akan menunjukkan kandungan karbohidrat dan serat setiap hidangan.
Bahan-bahan lain dalam Hidangan Pasta Anda
Jumlah dan jenis ramuan yang boleh anda tambahkan pada hidangan pasta tidak berkesudahan. Sebahagian daripadanya dapat membuat hidangan yang enak dan menyihatkan hati. Namun, ada bahan lain yang dapat mensabotaj usaha menurunkan kolesterol anda.
Dapatkan Veggies
Sayur-sayuran adalah makanan yang menyihatkan hati, jadi anda boleh memilih sayur-sayuran untuk dimasukkan ke dalam hidangan pasta anda. Bayam, asparagus, bawang, zucchini, dan lada adalah beberapa daripada banyak sayuran yang boleh anda cuba.
Adakah anda memerlukan idea lain? Masukkan sedikit zaitun, yang mengandungi lemak tak jenuh tunggal yang sihat. Tambahkan sedikit tangkai pasli atau daun untuk menambah rasa. Walaupun mengganti sos dengan lezat, tomato ceri yang dihiris dapat menambah rasa makanan pasta yang tidak sedap.
Campurkan sayur-sayuran dan pasta dalam jumlah yang sama untuk mendapatkan hidangan yang seimbang dan kaya serat yang akan menjaga tahap kolesterol anda-dan menyihatkan jantung.
Mudah di keju
Keju dimasukkan ke dalam banyak hidangan pasta. Walaupun keju mengandungi kalsium dan memberikan rasa dan tekstur tambahan, mereka juga dapat menambahkan lemak pada makanan anda.
Daripada memasukkan keju seperti parmesan, romano, atau mozzarella ke dalam pinggan anda, cuba taburkannya di atas. Ini akan mengurangkan jumlah lemak yang anda makan. Keju jenis rendah lemak juga merupakan pilihan yang lebih bijak daripada versi lemak penuh yang dapat memasukkan lemak tepu ke dalam makanan anda.
Pilih Daging tanpa lemak
Sosej dan daging lembu adalah tambahan biasa untuk banyak hidangan pasta. Sayangnya, ini juga merupakan sumber lemak tepu yang dapat mempengaruhi kadar kolesterol anda. Sekiranya mungkin, sosis dan daging merah harus dibatasi dengan pasta anda.
Sekiranya anda ingin menambahkan sedikit protein, salmon atau udang akan menjadi alternatif yang lazat. Anda juga boleh menambah jenis rendah lemak daging tanpa lemak kegemaran anda, seperti ayam belanda atau ayam.
Memilih daging tanpa lemak untuk diet penurun lipid anda
Rempah
Rempah dapat meningkatkan rasa hidangan anda. Mereka bahkan boleh membuat perbezaan antara hidangan enak dan hidangan yang membosankan.
Banyak rempah-rempah yang biasa digunakan dalam hidangan pasta, seperti pasli, oregano, bawang putih, kemangi, dan daun salam mengandungi nutrien yang sihat tanpa tambahan lemak atau kalori. Jadi, perasakan hidangan pasta anda mengikut citarasa anda sendiri. Taburkan sedikit minyak zaitun yang sihat untuk jantung dengan rempah-rempah anda untuk membuat lapisan ringan pada mi anda.
Sos
Sos juga merupakan komponen penting. Jenis sos yang salah boleh memasukkan gula dan lemak tambahan ke dalam diet penurun kolesterol anda. Walaupun banyak sos boleh didapati di kedai runcit, tidak terlalu sukar untuk membuat sos pasta anda sendiri dari awal.
Sekiranya anda memilih sos marinara yang sudah siap, periksa label produk. Sebilangan produk ini mengandungi garam, gula, dan lemak tambahan, semuanya tidak menyihatkan hati. Terutama cuba hadkan penggunaan sos berkrim anda, seperti sos keju, kerana produk ini juga dapat berfungsi sebagai sumber lemak tambahan .
Satu Perkataan Dari Sangat Baik
Dengan pelbagai jenis kombinasi yang terdapat dalam pasta, anda dapat memperoleh banyak variasi dalam diet menurunkan kolesterol. Sama ada anda mencari makan malam pasta atau hidangan pasta ringan di sebelah, anda boleh membuatnya yang sihat dan tidak akan memberi kesan besar kepada tahap kolesterol anda.
- Berkongsi
- Balikkan
- E-mel
- Teks