Adakah Buah Buruk untuk Wanita Dengan PCOS?

Kandungan

• Apa Kira Sebagai Hidangan Buah?
• Petua Membantu Anda Makan Lebih Banyak Buah

Pakar pemakanan sering ditanya apakah wanita yang mempunyai sindrom ovarium polikistik (PCOS) harus makan buah.

Benar, buah mengandungi karbohidrat dan diet terlalu tinggi karbohidrat tidak baik untuk wanita dengan PCOS (atau kebanyakan orang dalam hal ini). Tetapi gula dalam buah tidak sama dengan gula meja lama biasa. Sebenarnya, membandingkan keduanya adalah seperti membandingkan apel dengan oren.

Gula biasa seperti jenis yang anda masukkan ke dalam kopi atau digunakan untuk memanaskan oatmeal anda, adalah sukrosa, karbohidrat yang bentuknya mudah dicerna. Apabila anda makan gula, dengan cepat memasuki aliran darah anda memberi anda peningkatan kadar gula darah dan insulin anda. Tidak baik semasa anda mempunyai PCOS.

Bagaimana PCOS Diagnosis dan Dirawat

Buah, sebaliknya, terdiri daripada karbohidrat yang berbeza, fruktosa. Buah juga mengandungi serat yang perlu dipecah oleh badan untuk menggunakan fruktosa untuk tenaga. Ini bermakna badan anda memerlukan masa lebih lama untuk mencerna buah.

Fikirkan perbezaan antara epal yang dipetik dari pokok dan setengah gelas jus epal. Kedua-duanya mempunyai jumlah karbohidrat yang sama. Mana yang lebih memuaskan anda?

Walaupun buah mengandung fruktosa, buah ini juga mengandung serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang dapat meningkatkan ketahanan PCOS dan insulin dan menurunkan risiko penyakit kronik seperti barah.

Garis Panduan Diet A.S. mengesyorkan agar kita makan sekurang-kurangnya 2 cawan buah setiap hari untuk kesihatan yang baik.

Makan Buah Ketika Anda Menghidap Diabetes

Apa Kira Sebagai Hidangan Buah?

• 1 biji epal kecil
• 1 cawan anggur
• 1 oren
• 1 biji buah persik besar
• 1 cawan strawberi
• 1 cawan ceri
• 2 buah plum kecil
• ½ dari pisang besar

Masalah biasa ialah orang menganggap smoothie mereka baik untuk mereka apabila mereka memasukkan beberapa hidangan buah dalam satu hidangan.

Makan terlalu banyak karbohidrat sekaligus akan menyebabkan tahap glukosa dan insulin meningkat. Nikmati sepotong buah kecil sebagai makanan ringan di antara waktu makan atau sertakan buah dalam makanan kaya karbohidrat kaya protein, seperti telur dadar dengan strawberi di sebelahnya.

Buah tidak mengandungi protein atau lemak sehingga anda mungkin ingin menambahkannya untuk meningkatkan kepuasan anda dan membantu menguruskan kadar gula dalam darah. Salah satu contohnya ialah mempunyai sebiji epal dengan mentega kacang, telur rebus atau keju.

Umumnya, buah yang anda makan bersama dengan kulit (epal, pic, beri) cenderung mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah. Ini bermaksud bahawa ia akan dicerna lebih perlahan, dan dengan itu mengakibatkan kenaikan kadar glukosa dan insulin anda lebih lambat setelah makan.

Bagaimana Carta Indeks Glikemik Dapat Membantu Menguruskan Gula Darah

Buah-buahan dengan kulit yang tidak anda makan (nanas, tembikai, tembikai) cenderung mempunyai indeks glisemik yang lebih tinggi kerana tidak mengandungi banyak serat. Ini tidak bermaksud buah-buahan ini tidak baik untuk anda (masih mengandungi nutrien) tetapi harus dimakan secara sederhana.

Dan bagaimana dengan pisang yang mungkin anda tanyakan? Pisang besar dikira sebagai dua hidangan buah (seperti makan dua epal sekaligus). Beli pisang bayi atau potong satu pisang berukuran biasa menjadi dua. Pisang kaya dengan kalium, yang mengatur tekanan darah, dan merupakan sumber vitamin B yang baik, yang membantu menjaga kadar gula darah.

Sumber Serat Larut untuk Menurunkan Daftar Kolesterol Anda

Petua Membantu Anda Makan Lebih Banyak Buah

• Simpan semangkuk buah utuh di atas meja atau kaunter. Anda akan cenderung melihatnya jika dilihat daripada tersembunyi di dalam peti sejuk.
• Beli buah segar pada musim untuk memaksimumkan nutrien dari pelbagai jenis.
• Sejukkan buah potong untuk disimpan kemudian untuk akses yang mudah.
• Bekukan buah segar atau beli beku untuk dikisar dalam smoothie.
• Nikmati makanan ringan.
• Tambahkan pada makanan. Contohnya, tepung oat dengan blueberry atau tambahkan anggur atau epal ke salad.

Perlukan beberapa resipi Mesra PCOS? Lihatlah Buku Masak Pusat Pemakanan PCOS: 100 Resipi Makanan Keseluruhan yang Mudah dan Sedap untuk Mengalahkan PCOS.

• Berkongsi
• Balikkan
• E-mel
• Teks