Kandungan
Adakah makan sayur-sayuran mentah memburukkan IBS? Ini adalah soalan biasa dan sebenarnya tidak ada bukti yang menyatakan secara pasti. Apa yang diketahui ialah banyak orang yang menghadapi sindrom iritasi usus (IBS) nampaknya menyangka. Sebelum anda memakan salad berikutnya, mari kita periksa bagaimana dan mengapa sayur-sayuran boleh menimbulkan gejala IBS anda.Mengapa Sayuran Mungkin Mengiritasi IBS?
Sehingga kini, tidak ada bukti klinikal bahawa sayur-sayuran mentah melakukan atau tidak memburukkan lagi gejala IBS. Namun, mungkin ada sesuatu yang terjadi kerana begitu banyak orang dengan IBS mengadu tentang kembung, gas, sembelit, dan bahkan cirit-birit setelah makan sayuran mentah.
Terdapat beberapa sebab mengapa ini benar. Sudah tentu, sayur-sayuran yang tidak dimasak memerlukan lebih banyak kerja pada bahagian sistem pencernaan. Ia mesti menguraikan komponen makanan dan menangani kandungan serat hasilnya. Panas dari memasak memulakan proses ini, jadi makanan mentah memerlukan lebih banyak usaha untuk dicerna.
Ada kemungkinan bahawa semasa anda makan salad atau sayur-sayuran mentah, anda hanya makan jumlah yang lebih besar. Ini dapat meningkatkan "beban" gas dan osmotik berkaitan dengan teori diet FODMAPs.
Ada kemungkinan sayur mentah tidak menjadi masalah tetapi sayur-sayuran yang anda pilih. Sayur-sayuran seperti cendawan, saderi, kembang kol, bawang, dan kacang salji ada dalam senarai makanan FODMAP tinggi dan boleh mencetuskan gejala IBS.
Punca dan Faktor Risiko IBSMengetahui Sayuran Yang Mengiritasi Usus Anda
Ini tidak bermakna bahawa anda tidak boleh mencuba memasukkan sayur-sayuran ke dalam makanan anda. Semua orang berbeza dan IBS berbeza pada setiap orang. Penyokong diet mentah membincangkan faedah makan makanan mentah untuk memanfaatkan pelbagai enzim yang ada. Ia juga dapat mengurangkan kereaktifan sistem imun semasa pencernaan, yang semestinya baik untuk melegakan IBS.
Pendekatan yang lebih logik adalah untuk anda menjadi saintis anda sendiri dengan mengemukakan beberapa soalan. Adakah sayur-sayuran mentah menimbulkan masalah kepada anda? Adakah hanya sayur-sayuran tertentu?
Anda akan memerlukan sedikit masa untuk menyempitkannya, tetapi dengan bereksperimen dengan pelbagai sayur-sayuran, anda pasti mendapat beberapa jawapan. Dengan memperhatikan bagaimana tubuh anda bertindak balas dengan sayur-sayuran tertentu, anda boleh mula menentukan apa yang harus anda hindari. Anda mungkin berguna untuk menggunakan senarai makanan FODMAP sebagai panduan permulaan.
Sekiranya gejala IBS berterusan walaupun terdapat usaha untuk menguruskan diet anda, berjumpa dengan ahli gastroenterologi. Gejala anda mungkin disebabkan oleh sejumlah keadaan lain, seperti penyakit seliak, pankreatitis kronik, atau penyakit radang usus (IBD).
Bilakah Berjumpa Doktor Mengenai Sakit IBSAlternatif
Sekiranya anda ingin meraih faedah sayur-sayuran mentah tetapi berhati-hati dengan kesan pada tubuh anda, pertimbangkan untuk meminum jus. Ini hanya dugaan yang berpendidikan, tetapi jus dapat memberikan cara yang lebih selesa untuk mengakses khasiat sayur-sayuran mentah.
Sudah tentu, selalu ada pilihan untuk memasak sayuran anda. Salah satu daripada pilihan ini akan mula memecah makanan dan memudahkan sistem pencernaan anda menyelesaikan prosesnya.
Mentah atau tidak, sayur-sayuran sangat baik untuk kesihatan pencernaan dan keseluruhan anda. Bakteria usus "lelaki baik" anda suka sayuran. Oleh itu, anda perlu mencuba pelbagai jenis sayur-sayuran untuk melihat perut anda boleh tahan dan mana yang menjadikan IBS anda lebih teruk.
10 Perkara Yang Tidak Perlu Dilakukan Apabila Anda Mempunyai IBS