Cara Memadamkan Api Grease

Kandungan

• Langkah-langkah
• Petua

Kebakaran minyak berlaku apabila koleksi minyak atau minyak di atas dapur, ketuhar atau penggorengan menjadi cukup panas untuk menyala. Mudah kehilangan jejak periuk minyak di atas kompor sehingga menyala. Minyak yang berbeza dibakar pada suhu yang berbeza (disebut titik kilat), tetapi setiap minyak yang boleh anda beli di kedai runcit mampu terbakar.

Kebakaran minyak sangat berbahaya kerana sumber bahan bakar (minyak) adalah cecair, dan mudah disimbah jika anda cuba menyemburkan air ke atasnya. Kebakaran minyak menyala sangat panas dan cepat merebak ke kabinet atau kawasan dapur yang mudah terbakar.

Perkara paling penting yang boleh anda lakukan untuk mengelakkan kebakaran di dapur adalah dengan membiarkannya tetap dihidupkan. NFPA melaporkan bahawa memasak tanpa pengawasan adalah penyebab utama kebakaran memasak di rumah. Tinggal di dapur dan bersiaplah untuk nyalaan.

Sebaliknya, apabila api mulai marak: jika anda tidak dapat memadamkannya dengan segera, tinggalkan. Berpusing-pusing untuk berusaha memadamkan api setelah penghuni keluar bukanlah sesuatu yang anda cuba kecuali anda adalah pemadam kebakaran. Walaupun begitu, saya harap anda menggunakan peralatan dan prosedur keselamatan yang betul.

Langkah-langkah

1. Jangan gunakan air pada api gris. (lihat PetuaMula mengusir semua orang dari bangunan. Kebakaran merebak dengan sangat pantas dan dapat menimpa mangsa dalam beberapa minit. Rawat luka bakar hanya setelah mengosongkan bangunan.
2. Hubungi 911. Tidak ada alasan untuk menunggu, dan pihak bomba selalu dapat kembali ke balai jika anda dapat memadamkan api tanpa bantuan.
3. Cara termudah untuk menyalakan api gris adalah dengan menutupnya dengan penutup kuali. Berhati-hati dengan penutup kaca; mereka dapat melepaskan diri dari kepanasan dari api terbuka.
4. Kebakaran minyak juga dapat dibakar dengan baking soda, tetapi memerlukan banyak baking soda untuk menyelesaikannya. Kecuali baking soda mudah diakses, biasanya lebih mudah mencari penutup.
5. Alat pemadam api kimia kering juga akan berfungsi, tetapi akan mencemarkan dapur dan makanan anda. Alat pemadam api Kelas K tersedia untuk memadamkan minyak dan kebakaran dapur yang lain, tetapi biasanya hanya terdapat di dapur komersial.

Petua

1. Jangan letakkan air pada api gris. Perkara ini tidak cukup ditekankan. Menuang air pada minyak yang dibakar atau minyak tidak akan memadamkan api. Ia hanya akan menyebabkan minyak yang terbakar memercik, menyebarkan minyak gris.
2. Jangan cuba membawa api ke luar. Mencuba membawa periuk atau kuali yang penuh dengan minyak pembakar hanya akan menghancurkan dan memercikkan api minyak.
3. Rawat luka bakar hanya setelah api dikuasai atau bangunan dipindahkan sepenuhnya.
4. Sekiranya pakaian terbakar; STOP, DROP, dan ROLL untuk memadamkan mereka.