Kandungan
- Apa di Dunia Adakah Sindrom Metabolik?
- Jadi Bagaimana Ini Mengikat Penyakit Seliak?
- Adakah Ini Bererti Diet Bebas Gluten Tidak Sihat?
- Kajian Menunjukkan Risiko Berkurang untuk Celiacs
Para penyelidik telah melihat apakah ada hubungan antara sindrom metabolik dan penyakit seliak dengan hasil yang beragam, walaupun satu kajian menunjukkan bahawa bebas gluten meningkatkan risiko anda sindrom metabolik. Jadi ya, jika kajian itu ditanggung oleh penyelidikan masa depan, ini mungkin sangat penting.
Sebaliknya, kajian lain mendapati a lebih rendah kejadian sindrom metabolik di kalangan orang dengan penyakit seliak daripada orang serupa yang tidak menghidapi seliak. Jadi jelas belum jelas bagaimana menghidapi seliak mempengaruhi risiko anda untuk sindrom metabolik, dan apakah diet bebas gluten memainkan peranan.
Apa di Dunia Adakah Sindrom Metabolik?
Sindrom metabolik sebenarnya bukan penyakit-sebaliknya, itu adalah nama yang diberikan oleh doktor kepada sekumpulan faktor risiko yang, apabila dijumpai bersama, meningkatkan peluang anda menderita penyakit jantung, strok, atau diabetes.
Sebenarnya terdapat lima faktor risiko ini, walaupun anda hanya perlu tiga daripadanya untuk didiagnosis dengan sindrom metabolik. Menurut National Institutes of Health, seseorang dengan sindrom metabolik dua kali lebih mungkin untuk menghidap penyakit jantung dan lima kali lebih mungkin untuk menghidap diabetes daripada seseorang yang tidak.
Faktor risiko sindrom metabolik termasuk:
- Garis pinggang yang besar. Orang dengan sindrom metabolik sering mempunyai lemak di mana tali pinggang mereka jatuh, dan lemak di kawasan ini lebih berisiko daripada lemak, katakanlah, pinggul anda.
- Tahap trigliserida yang tinggi. Trigliserida, sejenis lemak yang beredar di aliran darah, diukur sebagai sebahagian daripada ujian kolesterol.
- Tahap rendah yang disebut kolesterol HDL "baik" (sekali lagi, diukur sebagai sebahagian daripada ujian kolesterol).
- Tekanan darah tinggi.
- Gula darah berpuasa tinggi.
Sekiranya anda menggunakan ubat untuk mengatasi salah satu daripada masalah ini, masalah tersebut masih berisiko kepada sindrom metabolik anda.
Jadi Bagaimana Ini Mengikat Penyakit Seliak?
Seperti yang saya katakan di atas, penyelidikan telah dicampuradukkan sama ada orang dengan penyakit seliak mempunyai risiko sindrom metabolik yang lebih tinggi atau lebih rendah, rata-rata. Namun, kajian terbaru, sayangnya, tidak mengandungi berita baik.
Kajian yang diterbitkan pada tahun 2015 dalam jurnal perubatan Farmasi & Terapi Makanan, melihat berapa banyak orang dengan penyakit seliak yang juga mengalami sindrom metabolik pada saat diagnosis celiac mereka, dan memeriksa kembali untuk melihat berapa banyak yang menderita sindrom metabolik satu tahun setelah memulai diet bebas gluten.
Para penyelidik akhirnya mengikuti 98 orang dengan penyakit seliak yang baru didiagnosis. Dua daripadanya memenuhi kriteria diagnostik untuk sindrom metabolik ketika mereka didiagnosis, tetapi setelah 12 bulan makan bebas gluten, 29 orang dianggap menderita sindrom metabolik.
Di samping itu, jumlah seliaak yang pinggang mereka berada dalam julat berisiko tinggi untuk sindrom metabolik meningkat dari 48 orang pada diagnosis menjadi 72 orang setahun setelah bebas gluten. Bilangan orang dengan tekanan darah tinggi empat kali lipat, dari empat hingga 18 orang, dan jumlah orang dengan gula darah puasa lebih tinggi daripada tiga kali lipat, dari tujuh hingga 25. Mereka yang mempunyai trigliserida tinggi meningkat dua kali lipat, dari tujuh pada diagnosis menjadi 16 tahun kemudian.
Nasib baik, diagnosis seliak dan diet bebas gluten berikutnya nampaknya tidak mempengaruhi tahap kolesterol HDL. Sebanyak 32 orang mempunyai HDL rendah semasa diagnosis, dan 34 orang menderita setahun kemudian. Tetapi pengukuran faktor risiko yang lain pasti bergerak ke arah yang salah.
Adakah Ini Bererti Diet Bebas Gluten Tidak Sihat?
Tidak, tidak semestinya-dan tentu saja, jika anda menghidap penyakit seliak anda mesti bebas gluten, kerana itu satu-satunya cara untuk mencegah kerosakan lebih lanjut pada usus usus anda. Secara keseluruhan, kira-kira satu pertiga dari semua orang dewasa AS mempunyai sindrom metabolik, jadi kajian ini (yang dilakukan di Itali, di mana kadar sindrom metabolik berada dalam julat 20 peratus yang tinggi) menunjukkan celiacs bergerak dari risiko yang lebih rendah pada diagnosis ke risiko rata-rata setahun kemudian .
Namun, walaupun sindrom metabolik biasa terjadi hari ini, anda masih tidak mahu memilikinya, dan kajian menunjukkan lebih banyak selia memilikinya setelah setahun makan bebas gluten.
Para penyelidik dalam kajian ini mengatakan bahawa mereka tidak tahu sama ada diet bebas gluten itu sendiri yang menyumbang kepada perkembangan berat badan berlebihan pada orang yang didiagnosis dengan seliak, atau apakah itu faktor lain. Tetapi ini menunjukkan keperluan yang cukup akut untuk mengetahui apa yang anda makan dan potensinya untuk mempengaruhi keseluruhan status kesihatan anda, bukan hanya usus kecil anda.
Beberapa kajian menunjukkan bahawa diet bebas gluten "konvensional" (yang diisi dengan pengganti berlabel bebas gluten untuk makanan yang mengandungi gandum seperti roti, biskut, bijirin dan makanan ringan) mungkin tidak seimbang dari segi makanan kerana makanan bebas gluten tidak diperkaya dengan vitamin dan mineral sekerap yang mengandungi gluten.
Kajian Menunjukkan Risiko Berkurang untuk Celiacs
Penyelidikan mengenai perkara ini telah dicampurkan. Sebenarnya, kajian dari Beth Israel Deaconess Medical Center di Boston diterbitkan dalam jurnal perubatan Gastroenterologi pada tahun 2013 mendapati bahawa celiacs mempunyai banyak lebih rendah kadar sindrom metabolik dan diabetes jenis 2 jika dibandingkan dengan orang yang serupa tanpa penyakit seliak.
Kajian itu, yang merangkumi 840 orang dengan penyakit seliak, mendapati hanya 3.1 persen dari mereka menderita diabetes tipe 2, dibandingkan dengan hampir 10 persen orang serupa tanpa celiac. Ia juga mendapati hanya 3.5 peratus dari celiacs yang mengalami sindrom metabolik, dibandingkan dengan hampir 13 persen kawalan.
Sebahagian daripada risiko yang lebih rendah disebabkan oleh berat badan yang lebih rendah bagi mereka yang menghidap penyakit seliak, kata penulis. Tetapi walaupun setelah mengetahui perbezaan berat badan, orang dengan penyakit seliak masih mempunyai kejadian sindrom metabolik yang lebih rendah daripada orang yang serupa tanpa keadaan pencernaan.
Jadi dengan satu kajian mengatakan risiko celiacs sindrom metabolik meningkat pada tahun setelah diagnosis, dan satu lagi yang menunjukkan seliacs nampaknya mempunyai kadar sindrom metabolik yang lebih rendah daripada orang serupa tanpa celiac, apa artinya semua ini?
Itu tidak jelas, dan ini adalah sesuatu untuk penyelidikan masa depan untuk diterokai. Tetapi jika doktor memberitahu anda bahawa anda mempunyai sindrom metabolik atau anda berisiko menghidapnya, anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk berjumpa dengan pakar pemakanan. Sebenarnya, penulis kajian 2015 mengesyorkan berjumpa dengan pakar pemakanan, baik ketika pertama kali anda didiagnosis menghidap penyakit seliak dan beberapa bulan kemudian, untuk memastikan anda mendapat semua nutrien yang anda perlukan sambil tidak meningkatkan risiko sindrom metabolik anda.
- Berkongsi
- Balikkan
- E-mel