Minyak kelapa

Posted on
Pengarang: Robert Simon
Tarikh Penciptaan: 15 Jun 2021
Tarikh Kemas Kini: 1 Mungkin 2024
Anonim
CARA MEMBUAT MINYAK KELAPA
Video.: CARA MEMBUAT MINYAK KELAPA

Kandungan

Apa itu?

Minyak kelapa berasal dari kacang (buah) kelapa sawit. Minyak kacang digunakan untuk membuat ubat. Sesetengah produk minyak kelapa dirujuk sebagai minyak sayuran "dara". Tidak seperti minyak zaitun, tidak ada standard industri untuk maksud minyak kelapa "dara". Istilah ini bermakna bahawa minyak pada umumnya tidak diproses. Sebagai contoh, minyak kelapa dara biasanya tidak diluntur, dibersihkan, atau ditapis.

Sesetengah produk minyak kelapa mendakwa sebagai minyak kelapa "sejuk ditekan". Ini secara amnya bermakna bahawa kaedah mekanikal menekan minyak digunakan, tetapi tanpa menggunakan sebarang sumber haba di luar. Tekanan tinggi yang diperlukan untuk menekan minyak menjana haba secara semulajadi, tetapi suhu dikendalikan sehingga suhu tidak melebihi 120 derajat Fahrenheit.

Orang menggunakan minyak kelapa oleh mulut untuk penyakit kencing manis, penyakit jantung, keletihan kronik, penyakit Crohn, sindrom usus besar (IBS), penyakit Alzheimer, kualiti hidup pada orang dengan kanser payudara, keadaan tiroid, tenaga, dan meningkatkan sistem imun. Walaupun kandungan kalori tinggi lemak dan kelembapan minyak kelapa, sesetengah orang menggunakannya dengan mulut untuk mengurangkan berat badan dan menurunkan kolesterol.

Minyak kelapa kadang-kadang digunakan untuk kulit sebagai pelembap, untuk kesihatan neonatal, dan untuk merawat eksim dan keadaan kulit yang dipanggil psoriasis. Minyak kelapa juga digunakan dalam produk rambut untuk mencegah kerosakan rambut.

Betapa berkesannya?

Pangkalan Data Komprehensif Ubat-Ubatan Semulajadi kadar keberkesanan berdasarkan bukti saintifik mengikut skala berikut: Berkesan, Kemungkinan Berkesan, Mungkin Berkesan, Mungkin Tidak berkesan, Kemungkinan Tidak Berkesan, Tidak Berkesan, dan Bukti Tidak Mencukupi untuk Menilai.

Penilaian keberkesanan untuk MINYAK KELAPA adalah seperti berikut:


Mungkin berkesan untuk ...

  • Ekzema. Memohon minyak kelapa pada kulit boleh mengurangkan keterukan ekzema pada kanak-kanak dengan kira-kira 30% lebih banyak daripada minyak mineral.

Bukti tidak mencukupi untuk menilai keberkesanan ...

  • Kanser payudara. Kajian awal mencadangkan bahawa mengambil minyak kelapa dara dengan mulut setiap hari bermula seminggu selepas kemoterapi dari ke-3 hingga kitaran ke-6 meningkatkan kualiti hidup dalam beberapa tetapi tidak semua pengukuran pada wanita dengan kanser payu dara yang maju.
  • Arteri tersumbat. Penyelidikan awal menunjukkan bahawa mengambil minyak kelapa atau kelapa nampaknya tidak meningkatkan atau mengurangkan risiko serangan jantung atau sakit dada.
  • Cirit-birit. Satu kajian pada kanak-kanak mendapati bahawa menggabungkan minyak kelapa ke dalam diet boleh mengurangkan panjang cirit-birit, tetapi satu lagi kajian mendapati bahawa ia tidak lebih berkesan daripada diet berasaskan susu sapi. Kesan minyak kelapa sahaja tidak jelas.
  • Kematian bayi janin dan awal. Penyelidikan awal mencadangkan agar memohon minyak kelapa pada kulit bayi setiap hari selama 28 hari mengurangkan risiko jangkitan tetapi tidak menjejaskan risiko kematian pada bayi pramatang.
  • Kutu. Membangunkan penyelidikan menunjukkan bahawa semburan yang mengandungi minyak kelapa, minyak anise, dan minyak ylang ylang nampaknya berkesan untuk merawat kutu kepala pada kanak-kanak. Ia seolah-olah berfungsi serta semburan yang mengandungi insektisida kimia.
  • Peningkatan berat badan yang baru lahir. Sesetengah kajian menunjukkan bahawa mengurut bayi baru lahir dengan minyak kelapa dapat meningkatkan berat badan dan pertumbuhan.
  • Obesiti. Sesetengah kajian yang membuktikan menunjukkan bahawa mengambil minyak kelapa tiga kali sehari boleh mengurangkan saiz pinggang selepas penggunaan 1-6 minggu. Tetapi ini hanya berlaku pada lelaki dan tidak menjejaskan berat badan atau indeks jisim badan (BMI).
  • Bayi pramatang. Bayi pramatang mempunyai kulit yang tidak matang. Ini mungkin meningkatkan peluang mereka mendapat jangkitan. Sesetengah penyelidikan menunjukkan bahawa memohon minyak kelapa pada kulit bayi yang sangat pramatang meningkatkan kekuatan kulit mereka. Tetapi ia tidak diketahui sama ada ini mengurangkan kemungkinan mereka mendapat jangkitan.
  • Psoriasis. Memohon minyak kelapa pada kulit sebelum rawatan psoriasis dengan terapi cahaya ultraviolet B (UVB) atau psoralen dan ultraviolet A (PUVA) nampaknya tidak meningkatkan keberkesanan rawatan.
  • Kulit kering. Mengembangkan penyelidikan menunjukkan bahawa penggunaan minyak kelapa pada kulit dua kali sehari dapat memperbaiki kelembapan kulit pada orang kulit kering.
  • Penyakit Alzheimer.
  • Keletihan kronik.
  • Penyakit Crohn.
  • Diabetes.
  • Sindrom usus yang sengit.
  • Keadaan tiroid.
  • Syarat-syarat lain.
Lebih banyak bukti diperlukan untuk menilai minyak kelapa untuk kegunaan ini.

Bagaimanakah ia berfungsi?

Minyak kelapa mengandungi sejenis lemak yang dikenali sebagai "trigliserida rantai sederhana." Sesetengah lemak berfungsi dengan berbeza daripada jenis lemak jenuh yang lain di dalam badan.Apabila digunakan pada kulit, minyak kelapa mempunyai kesan pelembab.

Adakah terdapat kebimbangan keselamatan?

Minyak kelapa adalah SELESAIKAN SELESAI apabila digunakan pada kulit. Ia juga SELESAIKAN SELESAI apabila diambil oleh mulut dalam jumlah makanan. Tetapi minyak kelapa mengandungi sejenis lemak yang dapat meningkatkan kadar kolesterol. Jadi orang harus mengelak makan minyak kelapa berlebihan. Minyak kelapa adalah SELAMAT DATANG apabila digunakan sebagai ubat jangka pendek. Mengambil minyak kelapa dalam dos 10 mL dua atau tiga kali sehari selama 12 minggu sepertinya selamat.

Langkah berjaga-jaga dan amaran khusus:

Kehamilan dan menyusui: Tidak ada maklumat yang boleh dipercayai mengenai keselamatan mengambil minyak kelapa sebagai ubat-ubatan jika anda hamil atau menyusui.

Kanak-kanak: Minyak kelapa adalah SELAMAT DATANG apabila digunakan untuk kulit selama kira-kira satu bulan. Tidak terdapat maklumat yang boleh dipercayai mengenai keselamatan mengambil minyak kelapa melalui mulut sebagai ubat.

Kolesterol tinggi: Minyak kelapa mengandungi sejenis lemak yang dapat meningkatkan kadar kolesterol. Secara kerap makan makanan yang mengandungi minyak kelapa boleh meningkatkan kolesterol lipoprotein berkepekatan rendah "buruk". Ini mungkin masalah bagi orang yang sudah mempunyai kolesterol tinggi.

Adakah terdapat interaksi dengan ubat-ubatan?

Tidak diketahui sama ada produk ini berinteraksi dengan mana-mana ubat.

Sebelum mengambil produk ini, berbincang dengan profesional kesihatan anda jika anda mengambil apa-apa ubat.

Adakah terdapat interaksi dengan herba dan makanan tambahan?

Psyllium berambut perang
Psyllium mengurangkan penyerapan lemak dalam minyak kelapa.

Adakah terdapat interaksi dengan makanan?

Tiada interaksi yang diketahui dengan makanan.

Apa dos yang digunakan?

Dos berikut telah dikaji dalam penyelidikan saintifik:

KANAK-KANAK

DIPERLUKAN KEPADA KULIT:
  • Untuk ekzema: 10 mL minyak kelapa dara telah digunakan untuk kebanyakan permukaan badan dalam dua dos dibahagikan setiap hari selama 8 minggu.

Nama lain

Aceite de Coco, Acida Gras de Noix de Coco, Asid Lemak Kelapa, Kelapa Sawit, Coco Palm, Kelapa, Cocos nucifera, Cocotier, Minyak Kelapa Ditekan Dingin, Minyak Kelapa yang Ditenun, Huile de Coco, Huile de Noix de Coco, Huile de Noix de Coco Pressée à Froid, Huile Vierge de Noix de Coco, Narikela, Noix de Coco, Palmier, Minyak Kelapa Dara.

Metodologi

Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai bagaimana artikel ini ditulis, sila lihat Pangkalan Data Komprehensif Ubat-Ubatan Semulajadi metodologi.


Rujukan

  1. Kinsella R, Maher T, Clegg ME. Minyak kelapa mempunyai sifat kurang satiating daripada minyak trigliserida rantaian sederhana. Physiol Behav. 2017 1 Okt; 179: 422-26. Lihat abstrak.
  2. Vijayakumar M, Vasudevan DM, Sundaram KR, et al. Kajian rawak minyak kelapa berbanding minyak bunga matahari terhadap faktor risiko kardiovaskular pada pesakit dengan penyakit jantung koronari yang stabil. Indian Heart J. 2016 Jul-Aug; 68: 498-506. Lihat abstrak.
  3. Struktur T, Pupala S, Hibbert J, Doherty D, Patole S. Minyak kelapa topikal pada bayi yang sangat pramatang: percubaan terkawal secara rawak. Neonatologi. 2017 1 Disember; 113: 146-151. Lihat abstrak.
  4. Michavila Gomez A, Amat Bou M, Gonzalez Cortés MV, Segura Navas L, Moreno Palanques MA, Bartolomé B. Kelapa anafilaksis: Laporan kes dan ulasan. Allergol Immunopathol (Madr). 2015; 43: 219-20. Lihat abstrak.
  5. Anagnostou K. Alergi Kelapa Kembali. Kanak-kanak (Basel). 2017; 4. pii: E85. Lihat abstrak.
  6. Sacks FM, Lichtenstein AH, Wu JHY, et al .; Persatuan Jantung Amerika. Lemak Pemakanan dan Penyakit Kardiovaskular: Penasihat Presiden Dari Persatuan Jantung Amerika. Edaran 2017; 136: e1-e23. Lihat abstrak.
  7. Eyres L, Eyres MF, Chisholm A, Brown RC. Penggunaan minyak kelapa dan faktor risiko kardiovaskular pada manusia. Nutr Rev 2016; 74: 267-80. Lihat abstrak.
  8. Voon PT, Ng TK, Lee VK, Nesaretnam K. Diet tinggi dalam asid palmitik (16: 0), asid laurik dan myristic (12: 0 + 14: 0), atau asid oleik (18: 1) tidak mengubah postprandial atau pucuk homocysteine ​​plasma dan penanda radang pada orang dewasa yang sihat di Malaysia. Am J Clin Nutr 2011; 94: 1451-7. Lihat abstrak.
  9. Cox C, Mann J, Sutherland W, et al Kesan minyak kelapa, mentega, dan minyak safflower pada lipid dan lipoprotein pada orang yang mempunyai kadar kolesterol yang tinggi. J Lipid Res 1995; 36: 1787-95. Lihat abstrak.
  10. Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu. BAHAGIAN 2. Standard Codex untuk Lemak dan Minyak dari Sumber Sayuran. Boleh didapati di: http://www.fao.org/docrep/004/y2774e/y2774e04.htm#TopOfPage. Diakses pada 26 Oktober 2015.
  11. Marina AM, Che Man YB, Amin I. Minyak kelapa dara: minyak makanan berfungsi yang baru muncul. Tren Makanan Technol Sci. 2009; 20: 481-487.
  12. Salam RA, Darmstadt GL, Bhutta ZA. Kesan terapi emolien terhadap hasil klinikal pada neonatus preterm di Pakistan: percubaan terkawal rawak. Arch Dis Child Child Neonatal Ed. 2015 Mei; 100: F210-5. Lihat abstrak.
  13. Law KS, Azman N, Omar EA, Musa MY, Yusoff NM, Sulaiman SA, Hussain NH. Kesan minyak kelapa dara (VCO) sebagai tambahan kepada kualiti hidup (QOL) di kalangan pesakit kanser payudara. Lipid Kesihatan Dis. 2014 27 Ogos; 13: 139. Lihat abstrak.
  14. Evangelista MT, Abad-Casaryo F, Lopez-Villafuerte L. Kesan minyak kelapa dara topikal pada indeks SCORAD, kehilangan air transepidermal, dan kapasitansi kulit pada dermatitis atopik kanak-kanak ringan dan sederhana: percubaan klinikal secara rawak, buta dua kali. Int J Dermatol. 2014 Jan; 53: 100-8. Lihat abstrak.
  15. Bhan MK, Arora NK, Khoshoo V, et al. Perbandingan formula berasaskan bijirin laktosa dan susu lembu pada bayi dan kanak-kanak dengan gastroenteritis akut. J Pediatr Gastroenterol Nutr 1988; 7: 208-13. Lihat abstrak.
  16. Romer H, Guerra M, Pina JM, et al. Rejimen kanak-kanak yang dehidrasi dengan cirit-birit akut: perbandingan susu lembu kepada formula berasaskan ayam. J Pediatr Gastroenterol Nutr 1991; 13: 46-51. Lihat abstrak.
  17. Liau KM, Lee YY, Chen CK, Rasool AH. Kajian perintis terbuka untuk menilai keberkesanan dan keselamatan minyak kelapa dara dalam mengurangkan adipositas viser. ISRN Pharmacol 2011; 2011: 949686. Lihat abstrak.
  18. Burnett CL, Bergfeld WF, Belsito DV, et al. Laporan akhir mengenai penilaian keselamatan minyak dan bahan berkaitan Cocos nucifera (kelapa). Int J Toxicol 2011; 30 (3 Suppl): 5S-16S. Lihat abstrak.
  19. Feranil AB, Duazo PL, Kuzawa CW, Adair LS. Minyak kelapa dikaitkan dengan profil lipid bermanfaat dalam wanita pra-menopaus di Filipina. Asia Pac J Clin Nutr 2011; 20: 190-5. Lihat abstrak.
  20. Zakaria ZA, Rofiee MS, Somchit MN, et al. Aktiviti hepatoprotektif minyak kelapa dara yang kering dan ditapis. Evid Based Complement Alternat Med 2011; 2011: 142739. Lihat abstrak.
  21. Assunção ML, Ferreira HS, dos Santos AF, et al. Kesan minyak kelapa pemakanan pada profil biokimia dan antropometrik wanita yang membentangkan obesiti abdomen. Lipid 2009; 44: 593-601. Lihat abstrak.
  22. Sankaranarayanan K, Mondkar JA, Chauhan MM, et al. Urut minyak di neonat: kajian terkawal secara rawak mengenai kelapa berbanding minyak mineral. Indian Pediatr 2005; 42: 877-84. Lihat abstrak.
  23. Agero AL, Verallo-Rowell VM. Satu percubaan terkawal rawak yang rawak membandingkan minyak kelapa dara tambahan dengan minyak mineral sebagai pelembap untuk xerosis ringan hingga sederhana. Dermatitis 2004; 15: 109-16. Lihat abstrak.
  24. Cox C, Sutherland W, Mann J, et al. Kesan minyak kelapa, minyak mentega dan minyak safflower pada lipid plasma, lipoprotein dan tahap lathosterol. Eur J Clin Nutr 1998; 52: 650-4. Lihat abstrak.
  25. Fries JH, Fries MW. Kelapa: kajian penggunaannya kerana ia berkaitan dengan individu alergi. Ann alergi 1983; 51: 472-81. Lihat abstrak.
  26. Kumar PD. Peranan kelapa dan minyak kelapa dalam penyakit jantung koronari di Kerala, selatan India. Trop Doct 1997, 27: 215-7. Lihat abstrak.
  27. Garcia-Fuentes E, Gil-Villarino A, Zafra MF, Garcia-Peregrin E. Dipyridamole menghalang hiperkolesterolemia yang disebabkan oleh minyak kelapa. Satu kajian mengenai plasma lipid dan komposisi lipoprotein. Int J Biochem Cell Biol 2002; 34: 269-78. Lihat abstrak.
  28. Ganji V, Kies CV. Suplemen serat psyllium untuk kacang soya dan minyak kelapa diet manusia: kesan pada kecernaan lemak dan perkumuhan asid lemak feses. Eur J Clin Nutr 1994; 48: 595-7. Lihat abstrak.
  29. Francois CA, Connor SL, Wander RC, Connor WE. Kesan akut asid lemak diet pada asid lemak susu manusia. Am J Clin Nutr 1998; 67: 301-8. Lihat abstrak.
  30. Mumcuoglu KY, Miller J, Zamir C, et al. Keberkesanan vivo pediculicidal ubat semulajadi. Isr Med Assoc J 2002; 4: 790-3. Lihat abstrak.
  31. Muller H, Lindman AS, Blomfeldt A, et al. Diet yang kaya dengan minyak kelapa mengurangkan variasi postprandial diurnal dalam mengedarkan antigen pengaktif plasminogen dan lipoprotein puasa (a) berbanding dengan diet yang kaya dengan lemak tidak tepu pada wanita. J Nutr 2003; 133: 3422-7. Lihat abstrak.
  32. Alexaki A, Wilson TA, Atallah MT, et al. Hamsters makan diet tinggi lemak tepu telah meningkatkan pengumpulan kolesterol dan pengeluaran sitokin dalam gerbang aorta berbanding dengan hamster makan dengan kolesterol dengan kepekatan kolesterol bukan HDL plasma yang tinggi. J Nutr 2004; 134: 410-5. Lihat abstrak.
  33. Reiser R, Probstfield JL, Silvers A, et al. Lipid plasma dan tindak balas lipoprotein manusia kepada lemak daging lembu, minyak kelapa dan minyak safflower. Am J Clin Nutr 1985; 42: 190-7. Lihat abstrak.
  34. Tella R, Gaig P, Lombardero M, et al. Satu kes alahan kelapa. Alergi 2003; 58: 825-6.
  35. Teuber SS, Peterson WR. Reaksi alergik sistemik terhadap kelapa (Cocos nucifera) dalam 2 subjek dengan hipersensitiviti ke kacang pokok dan demonstrasi reaktiviti silang ke protein penyimpanan benih seperti legumin: alergen makanan kelapa dan walnut baru. J Allergy Clin Immunol 1999; 103: 1180-5. Lihat abstrak.
  36. Mendis S, Samarajeewa U, Thattil RO. Lemak kelapa dan lipoprotein serum: kesan penggantian separa dengan lemak tidak tepu. Br J Nutr 2001; 85: 583-9. Lihat abstrak.
  37. Laureles LR, Rodriguez FM, Reano CE, et al. Kepelbagaian dalam asid lemak dan komposisi triacylglycerol minyak kelapa (Cocos nucifera L.) dan ibu bapa mereka. J Agric Food Chem 2002; 50: 1581-6. Lihat abstrak.
  38. George SA, DJ Bilsland, Wainwright NJ, Ferguson J. Kegagalan minyak kelapa untuk mempercepatkan pelepasan psoriasis dalam fototerapi UVB sempit atau photochemotherapy. Br J Dermatol 1993; 128: 301-5. Lihat abstrak.
  39. Bach AC, Babayan VK. Trigliserida rantaian sederhana: kemas kini. Am J Clin Nutr 1982; 36: 950-62. Lihat abstrak.
  40. Ruppin DC, Middleton WR. Penggunaan klinikal trigliserida rantaian sederhana. Dadah 1980; 20: 216-24.
Terakhir dikemukakan - 06/12/2018