Manfaat Kesihatan Zeaxanthin

Kandungan

• Manfaat Kesihatan
• Kesan sampingan yang mungkin
• Dos dan Penyediaan
• Apa yang Perlu Dicari
• Soalan Lazim

Zeaxanthin adalah karotenoid yang berperanan melindungi mata dari kesan berbahaya pengoksidaan dan kerosakan akibat cahaya. Zeaxanthin adalah pigmen berwarna kuning yang terdapat di bahagian tengah makula. Ia terdapat pada tahap tinggi dalam sayur-sayuran hijau gelap, buah-buahan oren dan kuning, dan kuning telur. Sebenarnya, zeaxanthin adalah pigmen yang memberikan warna khas paprika, safron, dan jagung. Ia biasanya dikaitkan dengan makanan tambahan yang serupa, lutein. Kedua-dua makanan tambahan itu adalah karotenoid yang berkaitan dengan kesihatan mata, terdapat pada tahap tinggi dalam banyak sayur-sayuran dan buah-buahan.

Manfaat Kesihatan

Zeaxanthin adalah vitamin mata yang, sekali di dalam badan, tertarik ke mata. Ia masuk ke lensa, makula, dan fovea (titik tengah retina). Zeaxanthin membantu membina pelindung pigmen berwarna kuning untuk melindungi sel-sel mata dari kesan berbahaya dari sumber cahaya tertentu, seperti matahari. Ia juga melindungi mata dari radikal bebas berbahaya yang terbentuk dari masa ke masa daripada pengoksidaan.

Sebilangan sumber makanan zeaxanthin telah dikaji sebagai faktor pelindung degenerasi makula yang berkaitan dengan usia (AMD). AMD adalah penyebab utama kebutaan di Amerika Syarikat. Keadaan ini terutama mempengaruhi orang yang berumur 65 tahun ke atas. Beberapa komplikasi makula yang mempengaruhi orang muda boleh disebut sebagai degenerasi makula, tetapi istilah ini umumnya merujuk kepada berkaitan dengan usia degenerasi makula.

Zeaxanthin, bersama dengan lutein, adalah satu-satunya karotenoid makanan yang terkumpul di retina, terutamanya kawasan makula. (Meso-zeaxanthin adalah karotenoid dominan ketiga di tengah makula, di mana zeaxanthin dominan hanya di luar pusat.) Kerana kedua-dua zat ini terdapat dalam jumlah besar dalam makula, mereka dikenali sebagai pigmen makula. Keadaan berikut mungkin mendapat manfaat daripada zeaxanthin dan lutein:

• Degenerasi makula yang berkaitan dengan usia (AMD): Suplemen zeaxanthin dan lutein dapat melindungi mata terhadap perkembangan AMD, yang kadang-kadang mengakibatkan kebutaan.
• Katarak: Katarak adalah pengaburan lensa mata. Pengambilan zeaxanthin dan lutein boleh melambatkan pembentukan katarak.
• Uveitis: Uveitis adalah keradangan atau pembengkakan pada uvea mata. Uvea terletak di bahagian tengah mata, antara sclera dan retina, dan bertanggungjawab untuk membekalkan darah ke retina. Zeaxanthin dan lutein dapat membantu melambatkan proses keradangan.
• Retinopati diabetes: Retinopati diabetes adalah komplikasi diabetes yang disebabkan oleh kerosakan pada saluran darah di retina. Melengkapkan dengan zeaxanthin dan lutein dapat mengurangkan proses pengoksidaan yang merosakkan mata.

Kesan sampingan yang mungkin

Setakat ini, tidak ada kesan sampingan yang diketahui atau interaksi negatif zeaxanthin dengan ubat lain. Walaupun tidak berbahaya, seseorang yang mempunyai kulit cerah boleh mengalami warna kulit kekuningan setelah melebihi tahap maksimum yang disyorkan setiap hari untuk orang dewasa (10 miligram ).

Penting untuk berunding dengan doktor atau profesional penjagaan mata anda sebelum mengambil suplemen baru.

Dos dan Penyediaan

Pada masa ini, tidak ada pengambilan makanan yang disyorkan untuk zeaxanthin. Jumlah zeaxanthin yang diperlukan oleh badan anda bergantung pada jumlah tekanan yang anda alami dalam kehidupan seharian anda. Sebagai contoh, seseorang yang merokok mungkin memerlukan lebih banyak zeaxanthin, kerana perokok cenderung mempunyai kadar karotenoid yang lebih rendah daripada yang tidak merokok. Satu kajian baru-baru ini menggunakan sediaan yang merangkumi 10 miligram (mg) lutein dan 2 mg zeaxanthin.

Dianggarkan bahawa kebanyakan orang mengambil kira-kira 1 hingga 3 mg zeaxanthin setiap hari melalui diet mereka. Walau bagaimanapun, anda mungkin memerlukan lebih daripada jumlah ini untuk mengurangkan risiko keadaan yang berkaitan dengan mata. Lemak meningkatkan penyerapan zeaxanthin, jadi memasukkannya ke dalam makanan anda bermanfaat. Cuba masukkan sedikit minyak zaitun ke dalam salad hijau atau tambahkan mentega ke sayur hijau yang dimasak.

Apa yang Perlu Dicari

Zeaxanthin terdapat dalam kuantiti tertinggi di daun kebanyakan tumbuhan hijau. Di dalam kilang, ia memodulasi tenaga cahaya dan menjaga klorofil pada tahap yang sesuai semasa fotosintesis. Zeaxanthin dan lutein bertanggung jawab untuk warna terang dari banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, tetapi terdapat dalam jumlah lebih banyak pada sayur-sayuran berdaun hijau. Klorofil dalam sayur-sayuran hijau gelap sebenarnya menutupi lutein dan zeaxanthin pigmen, memberikan sayur-sayuran warna hijau mereka.

Beberapa sayur-sayuran berdaun hijau gelap mengandung zeaxanthin termasuk kangkung, bayam, lobak, sayur collard, selada romaine, selada air, chard Swiss, dan sawi.

Sekiranya anda merasa tidak dapat memenuhi pengambilan zeaxanthin harian yang disyorkan melalui diet sahaja, anda boleh memilih untuk menambah vitamin. Bagi suplemen makanan, disyorkan agar anda mengambil sehingga 10 mg lutein dan zeaxanthin setiap hari.

Ketahuilah bahawa makanan tambahan tidak diatur oleh Pentadbiran Makanan dan Dadah A.S. (FDA) sejauh mana farmaseutikal, selain untuk melarang tuntutan kesihatan yang tidak disokong. Tiada tuntutan kesihatan yang diluluskan oleh FDA atau European Safety Safety Authority (EFSA) untuk makanan tambahan zeaxanthin.

Soalan Lazim

Adakah zeaxanthin memberi manfaat kepada bahagian tubuh yang lain?

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, didapati bahawa zeaxanthin mungkin mempunyai kesan positif pada kulit. Pengambilan zeaxanthin setiap hari dapat melindungi sel-sel kulit dari penuaan pramatang dan juga tumor yang disebabkan oleh UVB. Satu kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa pengambilan 10 mg lutein dan 2 mg penggunaan zeaxanthin juga dapat meningkatkan warna kulit.

Apakah perbezaan antara zeaxanthin dan meso-zeaxanthin?

Meso-zeaxanthin mendominasi di pusat makula langsung. Zeaxanthin, lutein, dan meso-zeaxanthin bersama-sama membentuk pigmen makula, penapis cahaya biru semula jadi dan kehadiran anti-oksidan di retina. Pigmen makular biasanya habis pada orang yang mempunyai diet normal. Oleh itu, adalah idea yang baik untuk mempertimbangkan untuk mengambil suplemen mata yang mengandungi ketiga-tiga karotenoid pigmen makula.

Satu Perkataan Dari Sangat Baik

Walaupun terdapat banyak faktor semasa bermain, lutein dan zeaxanthin bermanfaat untuk kesihatan mata anda secara keseluruhan. Selain itu, ada langkah lain yang boleh anda lakukan untuk menjaga mata anda sebaik mungkin. Matlamat untuk makan sekurang-kurangnya lima bahagian buah dan sayur sehari, terutama yang berwarna terang seperti bayam, kangkung keriting, lada, jagung manis, anggur merah, dan jeruk. Kuning telur juga merupakan sumber makanan yang sangat baik untuk zeaxanthin.

Sekiranya anda seorang perokok, cubalah yang terbaik untuk berhenti. Merokok adalah faktor risiko besar untuk mengembangkan AMD. Ingatlah untuk memakai cermin mata hitam atau lensa pelindung semasa anda berada dalam cahaya terang (sama ada cahaya matahari atau cahaya buatan, termasuk sumber cahaya biru seperti telefon pintar dan komputer). Pastikan berat badan tetap terkawal, serta tekanan darah dan tahap kolesterol.

AMD adalah penyakit mata genetik. Adik beradik atau anak orang dengan AMD mungkin berisiko lebih tinggi terkena AMD, dan oleh itu, harus mengambil langkah pencegahan seperti suplemen zeaxanthin dan lutein.

• Berkongsi
• Balikkan
• E-mel
• Teks