Kandungan
Terdapat bukti yang menunjukkan bahawa tahap rendah vitamin D berperanan dalam gangguan tiroid. Sebagai contoh, penyelidikan telah menunjukkan kemungkinan hubungan antara kekurangan vitamin D dan gangguan tiroid autoimun, iaitu tiroiditis Hashimoto, penyebab hipotiroidisme (tiroid kurang aktif), dan penyakit Grave, yang dicirikan oleh tiroid yang terlalu aktif.Dalam satu kajian, 72 peratus subjek dengan penyakit tiroid autoimun kekurangan vitamin D, sementara hanya di bawah 31 peratus subjek sihat mempunyai tahap D. yang rendah. Begitu juga, kajian orang di Yunani dengan tiroiditis Hashimoto menunjukkan bahawa lebih daripada 85 peratus mereka mempunyai tahap vitamin D yang rendah, serta tahap antibodi anti-tiroid yang tinggi.
Suplemen vitamin D juga menunjukkan janji sebagai cara untuk membantu merawat penyakit tiroid. Dalam kajian Yunani, misalnya, pesakit tiroiditis Hashimoto yang kekurangan vitamin D mengambil 1,200 hingga 4,000 unit antarabangsa (IU) vitamin D setiap hari selama empat bulan, selepas itu mereka mempunyai tahap antibodi anti-tiroid yang jauh lebih rendah. (Elaun Harian yang Disarankan, atau RDA, untuk vitamin D adalah 600 IU; lihat di bawah untuk lebih spesifik.)
Dalam kajian lain, orang dengan hipotiroidisme yang mengambil tambahan vitamin D selama 12 minggu mengalami peningkatan dalam tahap hormon perangsang tiroid (walaupun tambahan D tidak mempengaruhi tahap hormon tiroid triiodothyronine, T3, dan tiroksin, T4).
Lebih banyak penyelidikan perlu dilakukan sebelum garis panduan khusus untuk menggunakan vitamin D untuk mencegah atau merawat penyakit tiroid ditetapkan oleh komuniti perubatan. Walau bagaimanapun, memandangkan pemahaman yang semakin meningkat mengenai betapa pentingnya vitamin D untuk kesihatan keseluruhan, perlu memastikan anda mendapat cukup. Anda mungkin ingin berbincang dengan doktor anda mengenai pengujian kekurangan anda, terutamanya jika anda mempunyai keadaan tiroid atau berisiko untuk menghidapnya.
Menentukan Kekurangan Vitamin D
Menurut beberapa laporan, 40% orang dewasa mempunyai tahap vitamin D yang tidak mencukupi, walaupun anggarannya berbeza-beza. Faktor risiko tertentu dikaitkan dengan tahap yang lebih rendah, termasuk bangsa (penduduk Afrika Amerika dan Hispanik mempunyai kadar kekurangan vitamin D yang lebih tinggi), kegemukan, kekurangan pendidikan di perguruan tinggi, dan kekurangan pengambilan susu setiap hari.
Tahap vitamin D diukur dengan ujian darah sederhana yang disebut ujian 25-hidroksivitamin D. Hasil ujian ini diukur dalam nanogram per mililiter (ng / mL), yang dikategorikan oleh National Institutes of Health sebagai berikut:
Gambaran Keseluruhan Kekurangan Vitamin DSumber Vitamin D
Sumber utama vitamin D adalah pendedahan cahaya matahari - ketika kulit menyerap sinar ultraviolet, ia memicu pengeluaran D. Kebimbangan mengenai kanser kulit dan peningkatan penggunaan pelindung matahari mungkin menjadi salah satu sebab kenaikan paras vitamin D yang rendah.
Diet juga menjadi masalah. Sangat sedikit makanan yang merupakan sumber semula jadi vitamin D, dan walaupun berbagai makanan biasa diperkaya dengan D, makanan ini memberikan jumlah yang relatif kecil.
Beberapa sumber makanan vitamin D yang lebih baik termasuk:
- Minyak hati ikan kod (1 sudu besar): 1,360 IU
- Ikan Pedang (3 auns, dimasak): 566 IU
- Salmon (3 auns, dimasak): 447 IU
- Ikan tuna (3 auns berisi air): 154 IU
- Jus oren, diperkaya (1 cawan): 137 IU
- Susu tanpa lemak, diperkaya (1 cawan): 115 hingga 124 IU
- Yogurt, diperkaya (6 ons): 80 IU
- Sardin (2 keping, disalirkan): 46 IU
- Hati daging lembu (3 ons, dimasak): 42 IU
- Telur (1 besar): 41 IU
- Bijirin, diperkaya (1 cawan): 40 IU
Memilih Makanan Tambahan Vitamin D
Kerana tidak disarankan untuk memaparkan kulit kepada sinar UV yang berlebihan dan sukar untuk mendapatkan cukup vitamin D dari makanan. Salah satu cara untuk meningkatkan pengambilan vitamin D adalah dengan makanan tambahan.
Terdapat dua bentuk suplemen vitamin D: ergocalciferol (vitamin D2) dan cholecalciferol (vitamin D3). Walaupun beberapa pakar lebih suka suplemen D3, tidak ada bukti kuat untuk mempercayai bahawa satu lebih baik daripada yang lain apabila dimakan dalam dos pemakanan. Pada dos yang tinggi, D2 mungkin kurang kuat.
Makanan tambahan vitamin D terdapat dalam bentuk kapsul, bergetah, cair, atau tablet kunyah. Vitamin D juga sering terdapat dalam makanan tambahan multivitamin dan kalsium. Apa sahaja yang anda ambil, penting untuk membaca label supaya anda tahu berapa banyak yang anda dapat.
Sebilangan besar suplemen vitamin D memberikan 400 IU setiap dos, yang merupakan beberapa ratus IU yang malu dengan RDA. Tetapi kebanyakan individu mendapat sesetengah vitamin D secara semula jadi dari pendedahan cahaya matahari dan dengan memakan makanan yang diperkaya.
Penting juga untuk memastikan anda tidak mendapat terlalu banyak vitamin D. Had atas untuk kanak-kanak berusia lebih dari 9 tahun dan orang dewasa ialah 4,000 IU sehari. Terlalu banyak vitamin D boleh memudaratkan. Tanda-tanda keracunan termasuk loya, muntah, selera makan yang tidak baik, sembelit, kelemahan, dan penurunan berat badan.
Vitamin D yang berlebihan juga dapat menyebabkan kerosakan pada ginjal dan meningkatkan kadar kalsium dalam darah - suatu keadaan yang disebut hiperkalsemia yang dapat menyebabkan kekeliruan, disorientasi, dan masalah dengan irama jantung.
Perhatikan juga bahawa suplemen vitamin D dapat berinteraksi dengan sejumlah ubat, di antaranya steroid, ubat penurun kolesterol tertentu, dan ubat-ubatan untuk mencegah serangan epilepsi.
Memandangkan tidak ada garis panduan rasmi untuk menggunakan suplemen vitamin D untuk mencegah atau mengubati penyakit tiroid, dan mengambilnya boleh menjadi sukar, penting untuk memeriksa dengan doktor anda sebelum anda menambahkan vitamin D ke dalam rejimen harian anda.