Diet Rendah-FODMAP untuk Kanak-kanak

Kandungan

• Apakah Diet Rendah-FODMAP?
• Penyelidikan Diet pada Kanak-kanak
• Pertimbangan Khas untuk Kanak-kanak
• Petua Berjaya Diet

Diet rendah FODMAP terbukti berkesan dalam mengurangkan gejala bagi banyak orang yang menghidap IBS. Sekiranya anak anda bergelut dengan IBS atau saudara yang dekat dengan diagnostik, sakit perut berfungsi (FAP), anda ingin dimaklumkan secepat mungkin mengenai diet untuk menilai sama ada diet itu dapat membantu anak anda.

Apakah Diet Rendah-FODMAP?

Diet rendah FODMAP berdasarkan teori bahawa karbohidrat tertentu, yang secara kolektif dikenali sebagai FODMAP, memperburuk gejala pencernaan pada orang yang mempunyai IBS. FODMAPs bermaksud Fermentable, Oligo-, Di-, Mono-saccharides, dan Polyols. FODMAP terdapat dalam banyak makanan biasa.

Penyelidikan telah menunjukkan bahawa kira-kira 75% orang yang mempunyai IBS mengalami peningkatan yang signifikan dalam gejala pencernaan mereka ketika mereka mengikuti diet rendah FODMAP. Diet ini dirancang untuk diikuti dengan ketat selama empat hingga lapan minggu, diikuti oleh pengenalan semula secara beransur-ansur dari pelbagai jenis FODMAP. Sangat digalakkan agar diet dilakukan di bawah pengawasan profesional diet yang berkelayakan.

Penyelidikan Diet pada Kanak-kanak

Malangnya, pada masa penulisan ini, tidak ada ujian klinikal yang diterbitkan mengenai keselamatan diet pada kanak-kanak. Walau bagaimanapun, saya telah mendengar bahawa kajian seperti ini sedang dijalankan. Penyelidikan mengenai diet untuk orang dewasa tidak mendedahkan kesan sampingan negatif bagi orang yang mengikuti diet untuk jangka pendek. Tidak diketahui apakah akan ada kesan negatif terhadap kesihatan jika seseorang mengikuti diet dalam jangka masa yang panjang . Salah satu kebimbangan utama mengenai diet dalam jangka panjang adalah risiko kekurangan nutrien. Terdapat juga kebimbangan mengenai apakah diet tersebut memberi kesan positif atau negatif terhadap keseimbangan flora usus.

Pertimbangan Khas untuk Kanak-kanak

Sekiranya anda berfikir untuk mencuba diet rendah FODMAP untuk anak anda, tiga faktor berikut mesti dilaksanakan:

1. Anak anda mesti mempunyai diagnosis yang tegas mengenai IBS atau FAP.
2. Diet mesti diluluskan oleh pakar pediatrik anda.
3. Makanan anak anda mesti diawasi oleh pakar diet yang berkelayakan.

Petua Berjaya Diet

Beritahu orang dewasa utama: Pastikan anda memberitahu guru, penyedia penjagaan anak, kaunselor perkhemahan, dan rakan-rakan yang relevan mengenai keperluan diet anak anda. Nasib baik, dengan peningkatan kesedaran tentang alahan makanan dan penyakit seliak, orang yang bekerja dengan anak-anak jauh lebih baik untuk memenuhi keperluan diet khas daripada yang mereka alami pada masa lalu. Anda tidak perlu terperinci - hanya maklumkan kepada mereka bahawa anak anda sedang menjalani diet khas untuk mengatasi masalah perut mereka.

Libatkan anak anda dalam proses: Bergantung pada usia anak anda, anda dapat menjelaskan kepada mereka teori di sebalik diet dan bagaimana anda fikir diet tersebut dapat membantu mereka merasa lebih baik. Minta input mereka mengenai penggantian makanan dan perancangan menu. Mematuhi diet sangat berkaitan dengan peningkatan gejala. Membuat anak anda merasa seperti mereka merupakan bahagian yang tidak terpisahkan dari proses ini akan membantu meningkatkan kemampuan mereka untuk mematuhi larangan diet yang diperlukan.

Jangan berpeluh dengan barang-barang kecil: Dengan cara yang sangat ketara, diet rendah FODMAP jauh berbeza dengan larangan diet yang diperlukan untuk anak yang mempunyai alergi makanan atau penyakit seliak - memakan makanan yang terhad tidak akan menyebabkan bahaya yang mengancam kesihatan bagi anak anda. Mereka mungkin mengalami gejala pencernaan sebagai tindak balas terhadap makan makanan yang tinggi FODMAP, tetapi mereka tidak akan membahayakan kesihatan mereka. Oleh itu, anda tidak perlu waspada secara berlebihan, dan anda boleh memberi anak anda kebebasan memilih apa yang mereka memutuskan untuk makan.

Kemas makanan lebih awal: Kita hidup dalam dunia yang penuh dengan FODMAP.Contohnya, gandum, bawang putih, bawang, dan sirap jagung fruktosa tinggi (HFCS), yang semuanya harus dibatasi pada diet rendah-FODMAP, adalah bahan utama dalam kebanyakan makanan diet Barat. Oleh itu, anda akan mendapati bahawa memasak di rumah dan menghantar anak anda dengan makanannya sendiri diperlukan untuk memastikan bahawa mereka mempunyai sesuatu yang sesuai untuk dimakan.

Jangan melangkau proses pengenalan semula: Tidak semua orang bertindak balas terhadap jenis FODMAP yang sama. Memperkenalkan semula makanan dengan pelbagai jenis FODMAP secara sistematik akan membantu mengenal pasti makanan mana yang sangat menyusahkan anak anda. Proses ini paling baik dilakukan di bawah bimbingan profesional pemakanan yang berkelayakan. Mendapatkan pengetahuan mendalam mengenai makanan mana yang boleh dan tidak dapat ditoleransi oleh anak anda akan membantu memastikan bahawa mereka memakan pelbagai jenis makanan yang mereka dapat tanpa menjadi gejala.

Jangan lupa tentang tanggapan beban FODMAP: Salah satu aspek penting dalam teori FODMAP adalah bahawa bukan hanya jenis FODMAP yang boleh menyebabkan gejala tetapi sebilangan besar FODMAP yang dimakan dalam sehari dapat menimbulkan masalah. Oleh itu, anda mungkin mendapati bahawa anak anda boleh mentolerir sejumlah kecil makanan atau FODMAP tertentu, selagi jumlah yang dikonsumsi tetap rendah. Faktor ini membantu memperluas pelbagai makanan yang boleh dimakan, membantu memastikan anak anda memenuhi keperluan pemakanan mereka.