Kandungan
Probiotik adalah bakteria hidup dan ragi yang baik untuk anda, terutamanya saluran pencernaan anda. Mikroorganisma yang berlaku secara semula jadi ini dianggap "baik" kerana ia menjaga bakteria dan jamur "buruk". Mereka bahkan dapat meningkatkan kesihatan vagina dengan mencegah pertumbuhan mikroba yang menyebabkan jangkitan yis dan vaginosis bakteria.Probiotik terdapat dalam yogurt dan makanan fermentasi tetapi juga boleh dibeli sebagai makanan tambahan, produk penjagaan kulit, dan supositoria vagina.
Jenis probiotik yang paling biasa dijual di Amerika Syarikat adalah Lactobacillus dan BifidobacteriumMeningkatnya populariti produk-produk ini telah menyebabkan salah tanggapan mengenai apa yang boleh dan tidak boleh mereka lakukan dan adakah produk tersebut dapat memberikan hasil yang dijanjikan.
Manfaat Kesihatan
Banyak penyelidikan telah dikhaskan untuk menilai manfaat probiotik, terutama dalam bidang kesihatan pencernaan. Walaupun beberapa hasilnya positif, tuntutan kesihatan lain yang lama tidak disokong oleh penyelidikan.
Berikut adalah beberapa penemuan penting dari penyelidikan baru-baru ini:
Sindrom Usus Kerengsaan
Satu bidang penyelidikan berpusat pada apakah probiotik membantu dalam menguruskan gejala sindrom iritasi usus (IBS). Sebilangan besar kajian telah mengkaji sama ada strain probiotik spesifik (atau gabungan strain) berkesan dalam mengurangkan sakit perut, kembung, cirit-birit, atau sembelit yang biasa terjadi pada IBS.
Kajian 2010 kajian dari Universiti Georgetown menyimpulkan bahawa probiotik secara amnya mungkin bermanfaat untuk rawatan IBS tetapi satu strain-Bifidobacterium infantis-telah muncul sebagai peneraju rawatan.
Persatuan Gastroenterologi Amerika melancarkan konsensus tahun 2020 mengenai penggunaan probiotik untuk orang dengan sindrom usus yang mudah marah. Sebilangan besar panel bersetuju bahawa pesakit dengan sindrom iritasi usus yang menunjukkan gejala mendapat manfaat semasa mengambil probiotik.
Cirit-birit Berkaitan Antibiotik
Kajian lain telah menumpukan pada apakah probiotik dapat berperanan dalam mencegah cirit-birit yang disebabkan oleh penggunaan antibiotik. Oleh kerana antibiotik dapat membunuh bakteria "baik" dan "buruk", harapannya adalah bahawa suplemen probiotik dapat membantu memulihkan flora pencernaan kembali ke keadaan normal.
Persatuan Gastroenterologi Amerika melancarkan konsensus 2020 setelah kajian sistematik kajian yang diterbitkan sebelumnya mengenai probiotik. Sebilangan besar panel setuju ada manfaat mengambil probiotik semasa rawatan antibiotik untuk pencegahan jangkitan clostridium difficile.
Tinjauan kajian dari China pada tahun 2018 menyimpulkan bahawa probiotik dapat mengurangkan risiko cirit-birit sebanyak 50 hingga 60 peratus jika diambil dengan antibiotik, terutama probiotikSaccharomyces boulardii danLactobacillus rhamnosus GG.
Konsensus Persatuan Gastroenterologi Amerika 2020
Orang dewasa dan kanak-kanak yang menjalani rawatan antibiotik harus mempertimbangkan penggunaan probiotik untuk pencegahan jangkitan C difficile, kecuali sakit parah.
Jangkitan Faraj
Penggunaan probiotik dalam merawat jangkitan faraj biasa, seperti vaginosis bakteria dan kandidiasis vagina (jangkitan yis), masih kontroversial dengan beberapa kajian menunjukkan faedah dan yang lain tidak.
Kajian 2014 di Jurnal Penyakit Saluran Genitouriner Bawah hanya mengatakan bahawa probiotik oral yang diambil setiap hari dapat mencegah kambuhnya vaginosis bakteria tetapi tidak mungkin memberikan banyak cara rawatan.
Daripada suplemen oral yang dikaji, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus GR-1, dan Lactobacillus fermentum RC-14 dianggap paling bermanfaat.
Sebaliknya, penggunaan probiotik oral atau vagina tidak memberikan hasil positif dalam merawat jangkitan yis, menurut kajian tahun 2006 di Jurnal Kemoterapi Antimikrobial.
Penyakit Usus Keradangan
Penyakit usus radang (IBD), yang terdiri daripada kolitis ulseratif dan penyakit Crohn, dicirikan oleh gejala gastrousus yang berterusan, termasuk sakit perut, kembung, darah dalam najis, perut kembung, cirit-birit, mual, dan muntah.
Menariknya, sementara banyak bukti semasa menunjukkan bahawa probiotik yang dapat mencegah berulang kolitis ulseratif, perkara yang sama tidak dapat dilihat dengan penyakit Crohn. Lebih-lebih lagi, faedahnya disebabkan oleh strain probiotik tertentu atau kombinasi strain.
Pada tahun 2011, VSL # 3 (probiotik gabungan berpotensi tinggi) dan probiotik Escherichia coli Nissle 1017 kedua-duanya diberi penilaian A di Bengkel Yale ke-3 Probiotik berdasarkan bukti kuat bahawa mereka mengalami pengampunan kolitis ulseratif.
Sebaliknya, kajian Cochrane pada tahun 2009, yang menilai 23 kajian terkawal yang berbeza, mendapati bahawa probiotik tidak lebih berkesan untuk mencegah atau merawat penyakit Crohn daripada plasebo.
Kesan sampingan yang mungkin
Makanan tambahan probiotik dianggap selamat dan boleh diterima dengan baik jika diambil mengikut arahan. Kesan sampingan mungkin termasuk kembung dan gas. Mengambil probiotik berasaskan ragi kadang-kadang boleh menyebabkan sembelit atau peningkatan dahaga. Sebilangan besar kesan sampingan ini ringan dan cenderung bertambah baik apabila badan anda menyesuaikan diri dengan rawatan.
Probiotik mungkin mengandungi alergen yang boleh mempengaruhi orang yang mempunyai alergi telur atau soya. Orang yang mempunyai alergi ragi perlu mengelakkan probiotik berasaskan ragi.
Tidak ada interaksi ubat yang didokumentasikan yang berkaitan dengan suplemen probiotik. Dengan itu, berbincanglah dengan doktor anda sebelum mengambil probiotik jika anda menggunakan antibiotik atau ubat antijamur. Mengambilnya secara bersama dapat mengubah flora pencernaan atau vagina anda secara negatif.
Dos dan Penyediaan
Kerana terdapat banyak strain dan formulasi probiotik yang berbeza, tidak ada dos yang ditetapkan. Faktor seperti usia, berat badan, dan kesihatan umum boleh mempengaruhi berapa banyak atau sedikit yang anda perlukan.
Sebagai peraturan umum, probiotik harus menyediakan sekurang-kurangnya 1 bilion unit pembentuk koloni (CFU) sehari, dengan dos antara 1 bilion hingga 10 bilion untuk orang dewasa. Sekiranya digunakan pada kanak-kanak, kurang dari 1 bilion CFU akan diresepkan. Makanan tambahan probiotik biasanya diambil setiap hari, sesuai sebelum makan.
Suppositori probiotik cenderung mempunyai CFU yang lebih tinggi kerana ia bertujuan untuk penggunaan jangka pendek sahaja. Secara amnya, suppositori harus digunakan tidak lebih dari tujuh hari berturut-turut.
7 Probiotik Terbaik diulasApa yang Perlu Dicari
Di Amerika Syarikat, probiotik dikelaskan sebagai makanan tambahan. Di bawah klasifikasi ini, produk tidak diatur dengan ketat dan dibenarkan untuk dijual tanpa membebankan penyelidikan klinikal. Dengan itu, Pentadbiran Makanan dan Dadah A.S. (FDA) melarang pengeluar membuat tuntutan bahawa produk tersebut dapat menyembuhkan, merawat, atau mencegah sebarang penyakit atau keadaan kesihatan.
Untuk memastikan kualiti dan keselamatan, hanya beli makanan tambahan yang telah diuji dan diperakui oleh badan perakuan bebas seperti Pharmacopeia A.S., ConsumerLab A.S. atau NSF International.
Apabila digunakan sebagai bahan makanan, probiotik tergolong dalam kategori payung FDA "GRAS," yang bermaksud mereka "umumnya dianggap selamat."
Soalan Lain
Makanan mana yang paling tinggi dalam probiotik?
Secara amnya, lebih baik mendapatkan nutrien harian anda untuk makanan. Walaupun suplemen probiotik tidak mungkin mendatangkan bahaya kepada anda, anda harus mempertimbangkan untuk mencuba yang berikut sekiranya anda dinasihatkan untuk meningkatkan pengambilan probiotik anda:
- Kefir: 27.7 bilion CFU setiap hidangan 1 cawan
- Kimchi: 2.6 bilion CFU setiap 1/2 cawan
- Yogurt: 3.6 bilion CFU setiap hidangan 1 cawan
- Miso: 54.1 ribu CFU setiap sudu
- Sauerkraut: 195.2 juta CFU setiap 1/2 cawan
- Kombucha: 23.1 juta CFU setiap hidangan 1 cawan