Kandungan
- Memahami Asid Lemak Omega-3
- Sumber Asid Lemak Omega-3
- Hasil penyelidikan
- Kesimpulan Penyelidikan Omega-3
Memahami Asid Lemak Omega-3
Untuk mengurangkan lemak dari diet anda, yang tidak ingin dikurangkan adalah asam lemak omega-3. Tidak seperti lemak jenuh atau lemak trans, omega-3 adalah lemak tak jenuh ganda yang diketahui menurunkan trigliserida, meningkatkan kolesterol HDL "baik", dan meningkatkan fungsi otak tertentu.
Lebih-lebih lagi, asid lemak omega-3 mengandungi dua sebatian, asid eicosapentaenoic (EPA) dan asid docosahexaenoic (DHA), yang dipercayai dapat mengurangkan tindak balas keradangan tertentu di dalam badan. Inilah sebabnya mengapa suplemen omega-3 sering diresepkan bersama dengan terapi artritis reumatoid.
Oleh kerana MS adalah gangguan keradangan yang menyebabkan kerosakan progresif pada sistem saraf pusat, para saintis telah lama meneroka hipotesis bahawa asid lemak omega-3 entah bagaimana dapat menghalang perkembangan dan / atau keparahan penyakit.
Sumber Asid Lemak Omega-3
Tubuh boleh mengeluarkan banyak lemak yang diperlukannya daripada lemak atau bahan mentah lain. Sebaliknya, asid lemak omega-3 dianggap sebagai lemak penting, yang bermaksud bahawa anda hanya boleh mendapatkannya dari makanan yang mengandunginya. Ini termasuk:
- Ikan berlemak, seperti salmon, tuna, makarel, sardin, ikan bilis
- Biji rami dan minyak biji rami
- Kacang, terutama walnut
- Alpukat
- Hijau gelap dan berdaun tertentu (seperti kangkung, bayam, pucuk pucuk, sayur collard, sawi)
Terdapat juga suplemen omega-3 bebas yang banyak terdapat dalam bentuk pil atau cecair. (Bercakap dengan doktor anda sebelum mengambil suplemen omega-3 kerana ia boleh berinteraksi dengan pengencer darah dan ubat kronik lain yang mungkin anda ambil.)
Hasil penyelidikan
Di luar manfaat kesihatan umum asid lemak omega-3, terdapat cadangan bahawa pengambilan yang meningkat dapat melawan kesan MS. Hipotesis banyak didasarkan pada penyelidikan awal yang menunjukkan bahawa omega-3 dapat menghambat protein tertentu (disebut matriks metalloproteinase-9) yang diketahui mencetuskan keradangan pada sistem saraf pusat.
Pada masa yang sama, bidang penyelidikan lain mulai menunjukkan bukti statistik bahawa omega-3 dapat membantu merawat kemurungan utama serta gangguan autoimun tertentu seperti lupus, penyakit Crohn, kolitis ulseratif, dan artritis reumatoid.
Walaupun masuk akal bahawa MS-penyakit dengan ciri autoimun yang mana kemurungan adalah ciri biasa-mungkin bertindak balas dengan cara yang sama, sebahagian besar penyelidikan telah dicampur:
- Satu kajian multi-pusat yang dilakukan di Australia pada tahun 2016 menunjukkan bahawa pengambilan omega-3 yang tinggi, sebenarnya, dikaitkan dengan penurunan yang ketara dalam jenis kerosakan saraf (disebut demyelination) yang disebabkan oleh MS. Ini menunjukkan bahawa pengambilan yang tinggi dapat memperlambat perkembangan penyakit, walaupun kesan ini belum dapat diketahui.
- Di sisi lain, satu kajian pada tahun 2014 di Norway menunjukkan bahawa kursus omega-3 dosis tinggi selama enam bulan tidak memberi kesan kepada perkembangan lesi otak yang disebabkan oleh demyelinasi serta tidak memberi kesan pada kadar kambuh MS.
- Sementara itu, kajian rawak yang dilakukan oleh Universiti Kesihatan dan Sains Oregon pada tahun 2016 menunjukkan bahawa suplemen omega-3 tidak meningkatkan kemurungan pada orang dengan MS berbanding dengan kumpulan plasebo. Ini menunjukkan bahawa penyebab kemurungan pada MS mungkin sangat berbeza kepada mereka yang mengalami kemurungan biasa.
Kesimpulan Penyelidikan Omega-3
Sifat penyelidikan yang bertentangan menunjukkan bahawa asid lemak omega-3, walaupun bermanfaat untuk kesihatan kardiovaskular kita, mungkin kurang memberi kesan pada perkembangan atau gejala MS.
Terdapat sebilangan yang percaya bahawa dos yang lebih besar yang diberikan secara intravena dapat memperbaiki hasil ini, tetapi kebanyakannya masih ragu-ragu memandangkan kesan negatif omega-3 yang berlebihan (termasuk degupan jantung yang tidak normal, anemia, dan penglihatan kabur)
Walau bagaimanapun, ini tidak boleh menafikan keseluruhan manfaat omega-3 dalam diet kita jika hanya untuk memastikan badan kita kuat dan mampu mengatasi cabaran sklerosis berganda.