Kandungan
Terdapat banyak manfaat kalsium untuk kesihatan, seperti menguatkan tulang, tetapi juga boleh membantu jantung. Beberapa kajian mendapati bahawa kalsium menurunkan kolesterol.Keupayaan kalsium untuk menurunkan kolesterol telah diketahui selama beberapa tahun. Orang yang tinggal di kawasan dengan air keras diketahui mempunyai insiden kematian dan komplikasi penyakit kardiovaskular yang lebih rendah daripada mereka yang minum air lembut, dan dipercayai bahawa kalsium mungkin ada kaitan dengan ini. Makanan tambahan kalsium telah terbukti sedikit mengurangkan tekanan darah dalam beberapa kajian. Menurunkan kadar kolesterol adalah penemuan terbaru, tetapi kajian bercampur-campur mengenai apakah ia benar-benar berfungsi atau tidak.
Bagaimana Kalsium Menurunkan Kolesterol?
Para saintis tidak tahu bagaimana kalsium berfungsi. Ia dianggap berfungsi dengan mengikat asid hempedu dan kolesterol dalam usus kecil, sama seperti cara kerja serat dan asam empedu. Dengan mengikat kolesterol dalam usus kecil, kolesterol tidak diserap ke dalam darah dan sebaliknya dikeluarkan dari badan dalam tinja.
Apa Cadangan Kajian?
Beberapa kajian yang melihat kemampuan menurunkan kolesterol kalsium sangat bervariasi tetapi menunjukkan bahawa sekurang-kurangnya 1000 mg unsur kalsium sederhana menurunkan jumlah kolesterol sekitar 2 hingga 4%. Kalsium dalam setiap kajian diambil sebagai satu dos atau dipisahkan menjadi kenaikan 400 mg. Selain itu, kajian tersebut meneliti orang dengan kadar kolesterol tinggi dan normal, serta individu yang memakan diet Barat atau rendah lemak.
Dalam kajian di mana unsur kalsium kelihatan menurunkan kadar kolesterol, tahap kolesterol HDL dan LDL terjejas terutamanya. Sebenarnya, kajian semasa menunjukkan bahawa kira-kira satu gram kalsium dapat meningkatkan HDL antara 1 dan 5% dan menurunkan LDL di mana saja antara 2 dan 6%. Trigliserida tidak terjejas dalam mana-mana kajian ini. Namun, ada kajian lain yang menunjukkan kesan yang signifikan terhadap kolesterol kerana peningkatan penggunaan kalsium.
Berapa Banyak Kalsium yang Anda Perlu
Walaupun terdapat beberapa kajian yang menunjukkan bahawa kalsium unsur dapat menurunkan kolesterol, ada kajian lain yang menunjukkan bahawa kalsium tidak mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap kolesterol. Kerana itu, tidak digalakkan menggunakan kalsium untuk menurunkan kolesterol anda. Sekiranya anda ingin menambahkan kalsium ke dalam rejimen kesihatan anda, anda harus berjumpa dengan penyedia perkhidmatan kesihatan anda.
Elaun harian yang disyorkan untuk kalsium unsur pada orang dewasa adalah antara 1000 dan 1200 mg sehari, dengan diet-bukannya makanan tambahan-menjadi sumber kalsium pilihan. Ini kira-kira jumlah yang sama digunakan dalam beberapa kajian yang melihat kemampuan kalsium untuk menurunkan kolesterol.
Kandungan kalsium tinggi dalam makanan seperti produk tenusu, sayuran hijau, dan buah sitrus; namun, makanan tambahan yang mengandungi kalsium juga banyak terdapat. Sekiranya anda mengambil makanan tambahan kalsium, ingatlah bahawa kajian ini mengukur kalsium unsur, jadi pastikan dan baca label suplemen kalsium anda untuk menentukan jumlah unsur kalsium dalam setiap produk. Dan lebih banyak lagi bahawa pengambilan kalsium yang berlebihan tidak boleh menyebabkan masalah kesihatan.