Kandungan
Gambaran keseluruhan
Biji-bijian, seperti jenis yang terdapat dalam roti gandum, mengandungi serat dan antioksidan seperti Vitamin E dan selenium, besi, magnesium, zink dan vitamin B. Serat adalah nutrien yang sangat bermanfaat yang terdapat dalam produk bijirin. Serat membantu mengurangkan risiko beberapa penyakit kronik seperti sembelit, buasir dan diverticulosis. Serat juga dikaitkan untuk mencegah beberapa kanser seperti kanser kolon. Serat boleh membantu mengurangkan risiko penyakit jantung dan kencing manis. Ia juga membantu diet diet, ia tidak mempunyai kalori dan membantu anda lebih lama.
Tarikh Semakan 4/9/2018
Dikemaskini oleh: Michael M. Phillips, MD, Profesor Perubatan Klinikal, Sekolah Perubatan Universiti George Washington, Washington, DC. Juga disemak oleh David Zieve, MD, MHA, Pengarah Perubatan, Brenda Conaway, Pengarah Editorial, dan A.D.A.M. Pasukan editorial.