Kandungan
- Punca
- Gejala
- Peperiksaan dan Ujian
- Rawatan
- Outlook (Prognosis)
- Komplikasi yang mungkin
- Bila hendak menghubungi seorang profesional perubatan
- Pencegahan
- Nama Alternatif
- Imej
- Rujukan
- Tarikh Semakan 2/19/2018
Kwashiorkor adalah sejenis malnutrisi yang berlaku apabila protein tidak cukup dalam diet.
Punca
Kwashiorkor adalah perkara biasa di kawasan-kawasan di mana terdapat:
- Kelaparan
- Bekalan makanan yang terhad
- Tahap pendidikan yang rendah (apabila orang tidak faham cara makan makanan yang betul)
Penyakit ini lebih kerap berlaku di negara-negara yang sangat miskin. Ia sering berlaku semasa kemarau atau bencana alam yang lain, atau semasa pergolakan politik. Keadaan ini bertanggungjawab untuk kekurangan makanan, yang menyebabkan kekurangan zat makanan.
Kwashiorkor jarang berlaku di kalangan kanak-kanak di Amerika Syarikat. Terdapat hanya kes terpencil. Walau bagaimanapun, satu anggaran kerajaan mencadangkan bahawa sebanyak 50% orang tua di rumah penjagaan di Amerika Syarikat tidak mendapat cukup protein dalam diet mereka.
Apabila kwashiorkor berlaku di Amerika Syarikat, ia sering menjadi tanda penyalahgunaan kanak-kanak dan pengabaian yang teruk.
Gejala
Gejala termasuk:
- Perubahan pigmen kulit
- Mengurangkan jisim otot
- Cirit-birit
- Kegagalan untuk menaikkan berat badan dan berkembang
- Keletihan
- Perubahan rambut (perubahan warna atau tekstur)
- Peningkatan dan jangkitan yang lebih teruk akibat sistem imun yang rosak
- Irritability
- Perut besar yang melekat (menonjol)
- Lethargy atau apathy
- Kehilangan jisim otot
- Rash (dermatitis)
- Kejutan (peringkat akhir)
- Bengkak (edema)
Peperiksaan dan Ujian
Peperiksaan fizikal boleh menunjukkan hati yang diperbesar (hepatomegali) dan pembengkakan umum.
Ujian mungkin termasuk:
- Gas darah arteri
- ROTI
- Kiraan darah lengkap (CBC)
- Pembersihan k Creatinine
- Kreatinin serum
- Serum kalium
- Jumlah paras protein
- Urinalisis
Rawatan
Mendapat lebih banyak kalori dan protein akan membetulkan kwashiorkor, jika rawatan dimulakan dengan cukup awal. Walau bagaimanapun, kanak-kanak yang mempunyai keadaan ini tidak akan mencapai potensi penuh untuk ketinggian dan pertumbuhan.
Rawatan bergantung kepada keterukan keadaan. Orang yang terkejut memerlukan rawatan segera untuk memulihkan jumlah darah dan mengekalkan tekanan darah.
Kalori diberi terlebih dahulu dalam bentuk karbohidrat, gula mudah, dan lemak. Protein dimulakan selepas sumber kalori yang lain telah menyediakan tenaga. Vitamin dan mineral tambahan adalah penting.
Oleh kerana orang itu tidak mempunyai banyak makanan untuk jangka masa yang panjang, makan boleh menyebabkan masalah, terutama jika kalori terlalu tinggi pada mulanya. Makanan perlu diperkenalkan dengan perlahan.
Ramai kanak-kanak yang kekurangan gizi akan mengalami intoleransi terhadap gula susu (intoleransi laktosa). Mereka perlu diberi suplemen dengan enzim laktase supaya mereka dapat mentolerir produk susu.
Outlook (Prognosis)
Mendapatkan rawatan awal secara umumnya membawa kepada hasil yang baik. Mengubati kwashiorkor pada peringkat akhir akan meningkatkan kesihatan umum kanak-kanak. Walau bagaimanapun, kanak-kanak itu mungkin ditinggalkan dengan masalah fizikal dan mental yang kekal. Jika rawatan tidak diberikan atau terlambat, keadaan ini mengancam nyawa.
Komplikasi yang mungkin
Komplikasi termasuk:
- Koma
- Kecacatan mental dan fizikal yang kekal
- Terkejut
Bila hendak menghubungi seorang profesional perubatan
Hubungi pembekal penjagaan kesihatan anda jika anak anda mempunyai gejala kwashiorkor.
Pencegahan
Untuk mengelakkan kwashiorkor, pastikan diet mempunyai karbohidrat yang mencukupi, lemak (sekurang-kurangnya 10% daripada jumlah kalori), dan protein (12% daripada jumlah kalori).
Nama Alternatif
Malnutrisi protein; Kekurangan zat makanan protein-kalori; Malnutrisi malignan
Imej
Gejala Kwashiorkor
Rujukan
Ashworth A. Pemakanan, keselamatan makanan, dan kesihatan. In: Kliegman RM, Stanton BF, St. Gemeen JW, Schor NF, eds. Buku Teks Pediatrik Nelson. 20th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2016: bab 46.
Kumar V, Abbas AK, Aster JC. Penyakit-penyakit alam sekitar dan pemakanan. In: Kumar V, Abbas AK, Aster JC, eds. Robbins dan Cotran Dasar Penyakit Pathologi. 9 ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2015: bab 9.
Manary MJ, Trehan I. Kekurangan zat makanan protein. In: Goldman L, Schafer AI, eds. Perubatan Goldman-Cecil. Ed ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: bab 215.
Tarikh Semakan 2/19/2018
Dikemaskini oleh: Neil K. Kaneshiro, MD, MHA, Profesor Klinikal Pediatrik, Sekolah Perubatan Universiti Washington, Seattle, WA. Juga disemak oleh David Zieve, MD, MHA, Pengarah Perubatan, Brenda Conaway, Pengarah Editorial, dan A.D.A.M. Pasukan editorial.