Kandungan
Papain adalah enzim yang terdapat secara semula jadi dalam buah tanaman betik (Pepaya Carica). Enzim membantu memecah protein, prosesnya menjadikannya ideal sebagai pelembut daging.Pepaya telah lama digunakan dalam pengobatan rakyat untuk menghilangkan rasa sakit, bengkak, dan radang. Yang lain percaya bahawa ia dapat meningkatkan kesihatan pencernaan dan merawat jangkitan biasa. Selain mendapatkan papain dari betik, anda boleh membeli papain dalam bentuk suplemen atau sebagai salap topikal.
Manfaat Kesihatan
Dalam perubatan alternatif, papain disebut sebagai penghilang rasa sakit semula jadi. Ini juga digunakan untuk mempromosikan penyembuhan luka dan dapat membantu dalam perawatan alergi, cirit-birit, pencernaan, psoriasis, kayap, dan sakit tekak.
Dalam perubatan tradisional Cina, betik digunakan untuk merawat cacing usus, mendorong penyusuan pada wanita yang menyusui, menyembuhkan luka kulit, menenangkan perut yang sakit, dan mengurangkan kerengsaan yang disebabkan oleh cuaca panas. Sebilangan tuntutan ini lebih disokong oleh penyelidikan daripada yang lain.
Berikut adalah beberapa manfaat papain yang lebih mantap apabila digunakan sebagai makanan tambahan atau salap topikal:
Penyembuhan luka
Papain menunjukkan janji dalam rawatan luka, menurut kajian tahun 2012 yang diterbitkan dalam jurnal Portugis Revista Gaúcha de Enfermagem.
Menganalisis kajian dari tahun 1987 hingga 2010, para penyelidik menyimpulkan bahawa papain selamat dan berkesan dalam mempromosikan penyembuhan luka apabila digunakan secara topikal. Kesakitan ringan dan pembakaran di tempat luka adalah satu-satunya kesan sampingan yang ketara. Kesimpulannya, walaupun menjanjikan, dibatasi oleh kualiti penyelidikan yang rendah dan penyertaan hanya satu percubaan klinikal.
Begitu juga, kajian tahun 2001 dari India mendapati bahawa Wobe-Mugus, suplemen oral yang mengandungi papain dan enzim nabati lain, mengurangkan ketoksikan kulit pada wanita yang menjalani terapi radiasi sebanyak 87 peratus berbanding plasebo.
Papain mempunyai sejarah penggunaan yang panjang dalam merawat kecederaan sukan. Kajian awal dari American College Health Association melaporkan bahawa suplemen oral papain memendekkan masa pemulihan kecederaan pada atlet dari 8.4 hingga 3.9 hari.
Papain juga pernah digunakan sebagai agen debriding dalam salep preskripsi Accuzyme. Ia dipercayai dapat meningkatkan penyembuhan luka dengan menguraikan sel kulit mati secara perlahan. Sejak itu Accuzyme dihentikan, bersama dengan agen debridement berasaskan papain yang lain, kerana risiko reaksi hipersensitiviti yang teruk.
Bolehkah Madu Membantu Menyembuhkan Luka?Kayap
Terdapat bukti yang semakin meningkat bahawa papain dapat membantu merawat herpes zoster (herpes zoster), pengaktifan semula virus cacar air yang sering menyakitkan yang biasa dilihat pada orang dewasa yang lebih tua.
Dalam kajian kecil yang diterbitkan dalam jurnal Jerman Fortschritte der Medizin, para penyelidik mendapati bahawa papain sama efektifnya dengan ubat antivirus Zovirax (acyclovir) dalam melegakan sakit kayap dan mempromosikan penyembuhan luka.
Selepas 14 hari rawatan, tidak ada perbezaan hasil antara kedua-dua agen tersebut.
Kajian 2016 di Jurnal Imunotoksikologi menyokong penemuan itu, menunjukkan bahawa papain menekan protein keradangan, yang dikenali sebagai faktor pertumbuhan transformasi beta (TGF-β1), yang dapat meningkatkan wabak sirap. Dengan menyekat TGF-β1, rasa sakit, keparahan, dan jangka masa wabak dapat dikurangkan dengan ketara.
Kesan sampingan yang mungkin
Makanan tambahan dan salap papain umumnya selamat untuk penggunaan jangka pendek. Dosis oral yang tinggi boleh menyebabkan kesan sampingan, termasuk sakit perut dan kerengsaan tekak. Dos melebihi 1,500 miligram (mg) sehari dikaitkan dengan peningkatan risiko berlubang esofagus. Salap dan salap papain boleh menyebabkan rasa sakit dan pembakaran ringan, terutama pada kulit yang pecah.
Tidak banyak yang diketahui mengenai keselamatan jangka panjang suplemen papain. Kerana kekurangan kajian keselamatan, papain harus dielakkan pada anak-anak, wanita hamil, dan ibu menyusui.
Alahan
Mungkin kebimbangan yang lebih besar adalah risiko alergi pada orang yang terkena papain. Risiko nampaknya paling besar pada orang dengan alergi yang diketahui terhadap lateks atau kiwi. Gejala boleh berkisar dari ringan hingga parah dan termasuk mulut gatal, mata berair, bersin, kesesakan hidung, berpeluh berlebihan, dan cirit-birit.
Kadang-kadang, paparan papain boleh menyebabkan reaksi seluruh tubuh yang berpotensi mengancam nyawa yang dikenali sebagai anafilaksis.
Hubungi 911 atau pergi ke bilik kecemasan terdekat jika anda mengalami ruam, gatal-gatal, sesak nafas, mengi, degupan jantung yang cepat, atau pembengkakan muka, tekak, atau lidah setelah mengambil papain atau menggunakan salap papain.
Sekiranya tidak dirawat, anafilaksis boleh menyebabkan sesak nafas, koma, kegagalan jantung atau pernafasan, atau kematian.
Interaksi dadah
Papain dapat memperlambat pembekuan darah dan harus dihindari pada orang yang mengambil antikoagulan seperti Coumadin (warfarin) atau ubat antiplatelet seperti Plavix (clopidogrel). Berhenti menggunakan papain sekurang-kurangnya dua minggu sebelum pembedahan untuk mengelakkan pendarahan berlebihan.
Papain juga dapat menurunkan gula darah Anda dan harus digunakan dengan hati-hati jika anda menggunakan ubat diabetes. Mengambilnya bersama-sama dapat menyebabkan penurunan gula darah yang berlebihan, yang dikenal sebagai hipoglikemia.
Sebagai peraturan umum, selalu memberi nasihat kepada doktor anda mengenai apa-apa makanan tambahan yang anda ambil untuk mengelakkan interaksi dan kesan sampingan yang tidak dijangka.
Dos dan Penyediaan
Tidak ada panduan yang mengarahkan penggunaan suplemen atau salap papain yang sesuai. Sebilangan besar suplemen papain boleh didapati dalam bentuk kapsul tetapi juga dijual dalam bentuk tablet, tablet kunyah, gusi, dan serbuk.
Dos antara 25 hingga 100 mg sehari secara amnya dianggap selamat dan boleh diterima dengan baik. Elakkan dos yang lebih besar daripada 400 mg sehari. Untuk mengurangkan risiko kesan sampingan, ambil suplemen dalam dos terbahagi bersama makanan.
Salap papain boleh disapu ringan pada kulit. Berhenti dan hubungi doktor anda jika salap menyebabkan kemerahan, keradangan, ruam, atau sakit.
Apa yang Perlu Dicari
Makanan tambahan tidak diatur dengan ketat di Amerika Syarikat. Untuk memastikan kualiti dan keselamatan, pilih suplemen yang telah diuji dan diluluskan oleh badan perakuan bebas seperti Pharmacopeia A.S. (USP), ConsumerLab, atau NSF International.
Semasa membuat pembelian dalam talian atau di farmasi atau kedai makanan kesihatan tempatan anda, hanya beli makanan tambahan yang mengandungi "papain" pada label produk bersama dengan dos miligram. Banyak "suplemen enzim betik" akan menyenaraikan papain di antara bahan aktif tetapi gagal memberitahu anda berapa banyak yang disertakan.
Beberapa suplemen papain juga akan merangkumi jumlah unit USP pada label produk. Sebagai rujukan, 12,000 unit papain USP kira-kira 100 mg.
Soalan Lain
Berapa banyak papain dalam hidangan betik?
Papain terdapat dalam betik tetapi tidak dalam jumlah yang dianggap sebagai terapi. Papain yang terdapat dalam makanan tambahan diperoleh dari getah getah buah betik. Lateks, menurut definisi, adalah emulsi susu yang dikeluarkan dari tumbuhan dan bubur tertentu apabila terkena udara.
Selepas pengumpulan, getah betik dikeringkan dan disucikan. Ia kemudian menjalani proses di mana lateks dicairkan dan enzim papain diekstraksi dalam bentuk kristal. Selepas serbuk, papain dimasukkan ke dalam suplemen dan persediaan topikal.
Ia adalah lateks dalam betik yang mana kebanyakan orang akan alah.